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Transcript

Fases de producción

Sabritas

Pelado

Utilizan un pelador industrial la cual retira la piel en segundos.

Rebanado

Transformación

Lavado:

Una rebanadora industrial con ocho filosas hojas.

Son arrogadas a un baño de agua caliente.

Sabritas

Empaquetado

Freído

Recolección

Una vez son papas fritas son secadas, condimentadas y empaquetadas en distintos tamaños y texturas: limón, chile etc.

Se cosechan en los campos se seleccionan y se inspeccionan las de mejor calidad, las blancas son las preferidas.

Una vez se saquen las rebanadas son enviadas a la freidora.

comercio

Distribución

Consumo

Se consume como botana en fiestas reuniones o como golosina.

el consumo excesivo puede contribuir al aumento de sobrepeso y obesidad en la población.

La comercialización es a través de

minoristas: tiendas pequeñas (oxxo, tiendas de abarrotes, papelerías).

mayoristas:tiendas grandes (sams, walmart, costco).

Utilizan un canal de distribución muy grande donde pueden llegar a cualquier parte del mundo a travez de camiones, barcos, aviones y trenes para llevarlas de manera facil a su destino.

Rodrigo Mosqueda sanchez

6°e n.l:21

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