Loading…
Transcript

Glutenallergie

(Coeliakie)

Verschil in eten (proeven)

- Hangt er vanaf wat je eet

- Robin proeft geen verschil meer

- Minder lekker

- Droger

- Soms geen verschil

- Heel soms lekkerder

- Verschilt

Wat gebeurt er als je toch gluten eet?

Inhoud

- Verschillende dingen kunnen gebeuren

- Buikpijn, overgeven, aanvallen, moeheid etc.

- Mensen reageren anders

- Slecht voor je

1. Wat is gluten allergie? +filmpje

2. Waar komt de naam coeliakie vandaan? 3. Hoe ontstaat glutenallergie?

4. Wat gebeurt er als je toch gluten eet?

5. Novak Djokovic

6. Glutenvrij eten

7. Hoe is het om glutenallergie te hebben?

8. Verschil in eten (proeven)

9. Quizzz

10. Nawoord

nawoord

Hoe is het om glutenallergie te hebben?

Novak Djokovic

- Niet leuk

- Heel erg wennen

- Mis gluten

- Moelijk om geen gluten te eten

- 1 jaar

- Moeilijk in restaurant

- Minder lekker

- Duurder

- 10 jaar geleden bijna geen glutenvrij eten

- Sinds 2016 verplicht

Hoe ontstaat gluten allergie?

Zijn er nog vragen of opmerkingen?

- Goeie tennisser

- Vaak aanvallen bij toernooien

- Voedingsdeskundige zag het op tv

- Grappig en geloofde het niet

- 2 weken glutenvrij

en hij voelde zich goed

- 1 dag wel gluten

- Ergste aanval ooit

- Toen geloofde hij het

- Wint hij bijna alle toernooien en is hij nummer 1 tennisser op de wereld

- Boek geschreven > eten om te winnen

- Bekendste glutenvrije restaurant in Belgrado

- Ontstaast meestal rond je eerste twee levensjaren

- Kan ook later

- Meer dan 1 test doen

- Merkt het door buikpijn, huid uitslag, aanvallen, uitgeput.

- Gluten allergie is anders dan intollerantie, want

intollerantie gaat nooit over.

Quizzz

Voorwoord

Waar komt de naam coeliakie vandaan?

- ROBIN heeft gluten allergie

- We wilden er meer over weten

- Dat kinderen uit de klas er ook meer over kunnen weten.

- Interessant & leuk

1.Wat is intollerantie?

2. Ongeveer hoeveel mensen in Nederland hebben glutenallergie?

3. Wat betekent gluten in het Latijns?

4. Hoe heet Novak Djokovic zijn boek?

5. Waarom was het voor Novak Djokovic zo moeiijk om geen gluten te eten?

6. Was cracker 1 of 2 glutenvrij?

We hopen dat jullie het leuk gaan vinden!

- Grieks woord voor buik (koelia)

- Je spreekt het uit als seuliakie

- Ziekte bestaat al heel lang

- Al rond het jaar honderd beschrijft een griekse arts het als maagdarm klachten

- Het woord gluten komt van het latijnse woord gluten - lijm

(Coeliakie)

Wat is glutenallergie?

- Darm aandoening

- Antistoffen

- Slecht voor je lichaam

- Verstoppingen , buikpijn, ziek

- Gluten komt voor in granen, tarwe etc.

- Steeds meer mensen krijgen glutenallergie

- Ongeveer 1 op de 100 mensen

Glutenvrij eten

- Veel glutenvrij eten

- Al beter na een paar dagen

- Klachten verdwijnen binnen enkele weken

- maanden tot jaren tot de wand van de dunnen darm hersteld is

- Kopen in de supermarkt

- Speciale afdeling

- Ook speciale glutenvrije winkels

- Herkent het aan het logo

- Meestal duurder

Door: Robin en Stefi