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在 2008 年,星巴克面臨一個最大的危機。星巴克每一家分店銷售停滯或下降,而且其成長率及利潤率皆呈下降趨勢。許多人認為,其引進的早餐使得咖啡專家「咖啡師」轉型了;而麥當勞和 Dunkin 甜甜圈則推行以低的價格享受高品質的咖啡。星巴克前任執行長重返崗位,他需要您為他的公司制定新的策略。
<美國連鎖餐飲業2010年排名>
星巴克已超越漢堡王和溫蒂漢堡,
躍居美國營收排名第3大連鎖餐廳,
營收成長百分之八點七,
營業額為90億7,000萬美元
星巴克股票在2009年1月底跌到9美元,但在2011年7月底,星巴克股價漲回40美元,漲幅達340%