Introducing 

Prezi AI.

Your new presentation assistant.

Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.

Loading…
Transcript

Ananász

Neve: A vajsav etil-észtere (etil-butanoát)

Körte

Neve: A vajsav izopentil-észtere (izopentil-butanoát)

Gyümölcsészterek

a természetben, mint a gyümölcsök

aromaanyagai fordulnak elő.

Kis szénatomszámú alkoholokból és kis szénatomszámú karbonsavakból képződnek.

Eper

Alma

Neve: Propil-izobutanoát

Mesterségesen a megfelelő karbonsav és alkohol észteresítésével gyártják őket.

pl.: élelmiszer-, a szesz- és az illatszeripar

Neve: A vajsav metil észtere

(Metil-butanoát)

Kitűnő oldhatóságuk miatt a festék és lakkipar is felhasználja őket.

Gőzeik nagyobb mennyiségben belélegezve súlyos mérgezést, sőt halált okozhatnak.

KÖSZÖNÖM A FIGYELMET!!!

Gyümölcsészterek

Learn more about creating dynamic, engaging presentations with Prezi