Introducing
Your new presentation assistant.
Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.
Trending searches
Date de naissance: octobre 28, 1846
Lieu de naissance: Villeneuve-Loubet,France
Parents: Madeleine Civatte, Jean Baptiste Escoffier
Épouse: Delphine Daffis
Enfants: Pierre Escoffier , Paul Escoffier
Sœur : Pierrette Escoffier
À l'âge de treize ans , en dépit de résultats prometteurs au début comme un artiste, il a commencé un apprentissage au restaurant de son oncle , Le Restaurant Français , à Nice .
Il était connu pour être de bonne humeur, forte et un homme agréable .
Auguste Escoffier était aussi une personne très artistique et dit assez simple .
Son beau physique , mince, corps fort et ouvert visage souriant a transmis un sentiment de santé et de convivialité qui a rendu populaire avec tout le monde.
Auguste Escoffier a également été dit d'être très fort et en forme , car il a aidé son père qui était un forgeron .
Auguste escoiffer :
-Wrote livres comme Le Guide culinaire et Le Livre d'Épicure et bien plus encore - ont fait équipe avec César Ritz et ensemble, ils forment l'Hôtel Savoy à Londres , le premier hôtel de luxe moderne .
- Escoffier a contribué à élever le point de vue d'une profession qui avait autrefois été considéré comme humble et rugueux
II était connu comme le roi des chefs et le chef des rois .
Il a inventé de nombreux plats tels que la pêche Melba , la bombe Néro , Baisers de Vierge , Supremes de volailles Jeannette et beaucoup plus!
En 1928, il a contribué à créer l'Association Mondiale des Sociétés de Cuisiniers et est devenu le premier président.
Il est mort à l' âge de 88 ans.
Date de sa mort: février 12,1935
Lieu de sa mort: Monte Carlo, Monaco