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Diferencia entre sustancias ácidas y básicas

Cada líquido es ácido, básico o intermedio. El agua pura es el único líquido considerado "neutro". No es ni básico ni ácido.

Características de las bases

Los ácidos

Escala ph

-Son corrosivos.

-Disuelven grasas. Al tratar animales con álcalis se obtiene el jabón.

-Precipitan sustancias disueltas por ácidos.

-En disolución conducen la corriente eléctrica.

- Pierden sus propiedades al entrar en contacto con los ácidos.

Es un compuesto químico que cuando se disuelve con agua produce una solución mayor que el agua pura , este es un ph menor que 7.

Cuando se junta con las bases este permite formar sales.

El ph significa potencial de hidrógeno este indica una reacción química que sucede cuando se combina un liquido con el agua pura. Esta escala esta numerada de 0 a 14 siendo el 14 la basicidad más alta posible.

Cualquier liquido con ph entre 0 y 7 es un ácido y de 7 hacia arriba es un básico.

Las bases

Características de los ácidos

Es un ion capaz de proporcionar electrones. Entre la bases mas conocidas esta el hidróxido de sodio, hidróxido de potasio y el amoniaco.

Las bases siempre van a tener un ph superior a 7, un producto básico es igual de corrosivo que un producto ácida.

-Son corrosivos

-Cuando se juntan con bases pierden todas sus propiedades

-Disuelven sustancias

-Atacan los metales desprendiendo hidrógeno

-Pierden sus propiedades al reaccionar con bases.

-Los ácidos muy fuertes pueden quemar nuestra piel.

-Los ácidos al reaccionar con proteínas cambiándoles su aspecto físico como el jugo de limón y la clara del huevo que contiene una proteína llamada albumina y esta se empieza a solidificar y tomar un color como blanco.

- Tienen un sabor amargo.

- Tienen un tacto viscoso.

-Poseen un sabor amargo característico.

- No reaccionan con los metales.

- Azulean el papel tornasol.

- Sus disoluciones conducen la corriente eléctrica.

-Las bases comunes tienen agua de mar, polvo de hornear, amoniaco, detergente y cloro.

Diferencia entre sustancias básicas y ácidas

Cuando se mezclan ácidos con bases, ocurre una fuerte reacción química. Intercambiarán iones para neutralizarse mutuamente. Es seguro mezclar ácidos y bases en agua, pero si están puros o con otros químicos, emitirán mucho calor.

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