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1er Juillet 2014
https://docs.google.com/spreadsheets/d/14PdOma4Y8ypEOlG-pTZ6d1-chvIpCUzfRloZK-t-RAU/edit#gid=1054678141
Conclusion
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Budget de trésorerie :
https://docs.google.com/spreadsheets/d/14PdOma4Y8ypEOlG-pTZ6d1-chvIpCUzfRloZK-t-RAU/edit#gid=2001287583
Budget de trésorerie :
https://docs.google.com/spreadsheets/d/14PdOma4Y8ypEOlG-pTZ6d1-chvIpCUzfRloZK-t-RAU/edit#gid=651483128
Deux amis décident de créer leur restaurant le 1er Juillet 2014 à Beaune.
Celui-ci présentera une carte axée sur des produits simples et obtenus auprès de producteurs locaux mais aussi du marché, ce qui ne générera aucun stock.
Ce restaurant emploierait deux salariés, après avoir contacté un centre de formation et d'embauche.
Trois hypothèses nous sont données, nous devons donc savoir laquelle est la plus rentable.