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Composición Orgánica de los Seres Vivos
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Moléculas orgánicas.
Composición Orgánica de los Seres Vivos
Proteínas
Son las moléculas orgánicas más abundantes. Son las que hacen funcionar las células, los glúcidos y los
lípidos les dan energía.
Funciones
Estructural: queratina (pelo)
Inmunológica: anticuerpos
Transportadora: hemoglobina (transporta los gases respiratorios)
Hormonal: insulina.
Enzimas
Lípidos
Son moléculas orgánicas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno. A veces también están compuestas por
nitrógeno, fósforo y azufre.
Funciones
Estructural: el colesterol forma parte de las membranas celulares.
Energética: 9 kcal/gr.
Aislante térmico: Es una capa de grasa que se encuentra debajo de la piel
Protectora: Contra el frío y contra los golpes.
Transportadora: Las sales biliales ayudan a transportar las grasas del intestino a la sangre.
Glúcidos.
Están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno
Funciones:
•Energética: los glúcidos son una fuente de energía para el organismo (4 Kcal/gr)
Estructural: por ejemplo la celulosa forma la pared celular de las plantas y la quitina forma el
exoesqueleto de los artrópodos.
Elementos Biogenéticos
Son los elementos indispensables para la vida son aquellos que
forman parte de la composición química de los seres vivos y cumplen una función biológica.