BUSINESS RETAIL

BUSINESS RETAIL

Friday, November 24, 2017

Created by : Abdul Haris, S.I.Kom

Apa itu Bisnis Retail???

Pengertian Bisnis & Retail

Bisnis Retail merupakan aktivitas bisnis yang melibatkan penjualan barang dan jasa secara langsung kepada konsumen akhir. Pada perkembangannya, kini bisnis ritel di Indonesia mulai bertransformasi dari bisnis ritel tradisional menuju bisnis ritel modern.

Perusahaan Retail dapat dikategorikan berdasarkan ciri – ciri tertentu, antara lain :

Bisnis adalah suatu kegiatan yang menjual barang atau jasa kepada konsumen untuk mendapatkan laba. Secara historis kata bisnis dari bahasa inggris (business), dari kata dasar busy yang berarti "sibuk" dalam konteks individu, komunitas, ataupun masyarakat. Dalam artian, sibuk mengerjakan aktivitas dan pekerjaan yang mendatangkan keuntungan.

Retail adalah satu atau lebih aktivitas yang menambah nilai produk dan jasa kepada konsumen baik untuk kebutuhan keluarga atau untuk keperluan pribadi.

Ma’ruf (2005:7) adalah kegiatan usaha menjual barang atau jasa kepada perorangan untuk keperluan diri sendiri, keluarga atau rumah tangga. Terkadang orang-orang berpikir bahwa retailing hanya melakukan penjualan produk di toko. Jasa yang ditawarkan oleh dokter gigi juga dapat disebut retailing, tukang salon, maupun penyewaan komik.

• Discount stores, adalah toko pengecer yang menjual berbagai macam barang dengan harga yang murah dan memberikan pelayanan yang minimum.

• Speciality stores, merupakan toko eceran yang menjual barang – barang jenis lini produk tertentu saja yang bersifat spesifik.

• Departemen stores, adalah suatu toko eceran berskala besar yang pengelolaannya dipisah dan dibagi menjadi bagian departemen – departemen yang menjual macam barang yang berbeda – beda

.

• Convenience stores, adalah toko pengecer yang menjual jenis item produk yang terbatas, bertempat ditempat yang nyaman dan jam buka yang panjang.

• Catalog stores, merupakan suatu jenis toko yang banyak memberikan informasi produk melalui media katalog yang dibagikan kepada para konsumen potensial.

• Chain stores, adalah toko pengecer yang memiliki lebih dari satu gerai dan dimiliki oleh perusahaan yang sama.

• Supermarket, adalah toko eceran yang menjual berbagai macam produk makanan dan juga sejumlah kecil produk non-makanan dengan sistem konsumen melayani dirinya sendiri (swalayan).

• Hypermarkets, adalah toko eceran yang menjual jenis barang dalam jumlah yang sangat besar atau lebih dari 50.000 item dan mencakup banyak jenis produk. Hypermarket merupakan gabungan antara retailer toko diskon dengan hypermarket.

• Minimarket, merupakan adalah semacam toko kelontong yang menjual segala macam barang dan makanan, namun tidak sebesar dan selengkap supermarket. Minimarket menerapkan sistem swalayan.

Fungsi Usaha Retail

Supply Chain Process

1. Melakukan kegiatan usahanya di lokasi yang nyaman dan mudah diakses pelanggan

2. Memberikan beragam produk sehingga memungkinkan pelanggan bisa memilih produk yang diinginkan

3. Membagi jumlah produk yang besar sehingga dapat dijual dalam kemasan/ukuran yang kecil

4. Mengubah produk menjadi bentuk yang lebih menarik.

5. Menyimpan produk agar tetap tersedia pada harga yang relatif tetap

6. Membantu terjadinya perubahan (perpindahan) kepemilikan barang dari produsen ke konsumen

7. Mengakibatkan perpindahan barang melalui sistem distribusi

8. Memberikan informasi, tidak hanya ke pelanggan, tapi juga ke pemasok

9. Memberikan jaminan produk layanan purna jual, dan turut menangani keluhan pelanggan

10. Memberikan fasilitas kredit dan sewa.

Peran Usaha Retail

1. Memberikan suplai/pasokan barang dan jasa pada saat dan ketika dibutuhkan konsumen/pelanggan dengan sedikit atau tanpa penundaan.

2. Memudahkan konsumen/pelanggan dalam memilih atau membandingkan bentuk, kualitas dan barang serta jasa yang ditawarkan.

3. Menjaga harga jual tetap rendah agar mampu bersaing dalam memuaskan pelanggan.

4. Membantu meningkatkan standar hidup masyarakat.

5. Adanya usaha ritel juga memungkinkan dilakukannya produksi besar-besaran (produksi massal).

Dalam retail ada proses – proses yang dilakukan oleh beberapa badan usaha sebelum barang tersebut sampai kepada konsumen aktifitas ini dinamakan supply chain process, dengan alur sebagai berikut Produsen/Pabrik - Distributor/Suplier - Retailer - Konsumen. Dengan peretian sebagai berikut :

1. Produsen/Pabrik

Produsen/pabrik adalah badan usaha yang memproduksi dari bahan mentah/setengah jadi menjadi barang setengah jadi/jadi. Biasanya Produsen/pabrik memerlukan jasa Distributor/ Suplier dan Retail agar barang yang diproduksinya dapat sampai kepada tangan konsumen.

2. Distirbutor/Suplier

Distributor/suplier adalah badan usaha yang bertanggungjawab menyalurkan produk dari produsen/pabrik kepada retailer atau konsumen. Distributor biasanya hanya melayani pengiriman dalam jumlah besar untuk memotong biaya transportasi.

3. Retailer

Retailer atau eceran yaitu badan usaha yang mendistribusikan barang/jasa kepada konsumen baik biasanya mereka menjual secara eceran. Retailer mempunyai peranan penting baik dalam pendistribusiannya maupun mempromosikan barang tertentu.

Retailer atau eceran yaitu badan usaha yanga mendisriusikan barang/ jasa kepada konsumen baik biasanya mereka menjual secra eceran . Retailer mempunya perasnan penting baik dalam pendistribusiannya maupun mempromosikan barang tertentu