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Transcript

Proceso esbelto, reingeniería y la metodología de las 5S

Métrica y principios

Buscar la perfección

Organizar el proceso para que solo se produzca cuando el cliente lo solicite ( Kanban)

-diálogo directo con clientes y/o consumidores

-buen sistema de información que permita detectar oportunidades de mejora

Cuando un proceso de producción se organiza de forma Kanban, se reduce dramáticamente el inventario en proceso, el proceso fluye cuando el cliente lo decide, se reduce la cantidad de papeleo y se tienen tiempos de ciclo muy competitivos

Proceso esbelto (lean)

-el estímulo más importante para la perfección es la transparencia, ya que en el proceso esbelto todo el mundo puede ver todo y así es fácil encontrar mejores formas de crear valor.

Eficiencia del ciclo del proceso

Tiempo de valor añadido

Tiempo total del ciclo del proceso

ECP=

_________________________

Basado en el Sistema de Producción de Toyota

Enfocado en el flujo de procesos y reducir la cantidad de actividades que no agregan valor y que impiden el flujo

Desperdicio o muda

Principios para lograr procesos esbeltos

JIT

SMED

Kanbam

  • Especificar el valor para cada producto desde el punto de vista del cliente final
  • Identificar el flujo del valor y eliminar el desperdicio
  • Agregar valor en flujo continuo a través de las diferentes etapas del proceso
  • Organizar el proceso para que produzca sólo cuando el cliente lo solicita
  • Buscar la perfección

Cualquier cosa o actividad que genera costos pero no agrega valor al producto:

  • Sobreproducción
  • Esperas
  • Transportación
  • Sobreprocesamiento
  • Inventarios
  • Movimientos
  • Retrabajos
  • Talento humano

5 S's

Introducción a la reingeniería

Identificar el flujo del valor y eliminar el desperdicio

Conceptos basicos de reigenieria

Regla de oro y mandamientos para diseñar

Agregar valor en flujo continuo

Conceptos básicos de reingeniería

A principios de la década de 1990, la reingeniería de procesos (BPR, del inglés business process reengineering) apareció en escena principalmente a partir del libro de Hammer y Champy (1993)

Especificar el valor para cada producto

Shitsuke

  • La reingeniería de negocios significa volver a empezar, arrancando de cero.

Seiri

Seiketsu

Seiton

Shitsuke

(disciplina) Significa evitar a toda costa que se rompan los procedimientos ya establecidos. Sólo si se implementan la autodisciplina y el cumplimiento de normas y procedimientos adoptados será posible disfrutar de los benefi cios que éstos brindan. La disciplina es el canal entre las 5 S y el mejoramiento continuo.

Seiketsu

(estandarizar) Estandarizar pretende mantener el estado de limpieza y organización alcanzado con el uso de las primeras 3 S, mediante la aplicación continua de éstas.

Seiso

(limpiar) Esta S consiste en limpiar e inspeccionar el sitio de trabajo y los equipos para prevenir la suciedad implementando acciones que permitan evitar, o al menos disminuir, la suciedad y hacer más seguros los ambientes de trabajo.

(ordenar) Con la aplicación de esta segunda S habrá que ordenar y organizar un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar, de tal forma que minimice el desperdicio de movimiento de empleados y materiales.

Seiri

(seleccionar) Este principio implica que en los espacios de trabajo los empleados deben seleccionar lo que es realmente necesario e identifi car lo que no sirve o tiene una dudosa utilidad para eliminarlo de los espacios laborales.

Seiso

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