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Transcript

Proyecto Científico

Química

Profesora: Mariam Largo

Reacción Química entre el Permanganato de Potasio

y la Glicerina

Autores:

Pérez, Stephanie

Lizarazo, Yulyenny

Sánchez, Diego

Gámez, Alex

Romero, Luis

Introducción

En esta investigación, se expone un experimento de cátedra en el que se pone de manifiesto de forma clara que el poder oxidante del permanganato puede ocasionar reacciones muy exotérmicas que den lugar a llamas cuando se encuentra en contacto con sustancias de naturaleza orgánica.

La reacción entre el permanganato y glicerina es una de ellas, tal vez la que se ha mostrado a los estudiantes con más frecuencia por su grado de espectacularidad.

Planteamiento del Problema

Comenzar un fuego

controlado sin la ayuda de

fósforos o gasolina es un

experimento de ciencias más

que interesante.

El permanganato potásico es un oxidante muy fuerte y se usa como tal en muchos procesos de la industria química, especialmente en la producción de compuestos orgánicos sintéticos.

El permanganato, en contacto con sustancias orgánicas provoca incendios.

La glicerina es un tipo de alcohol que forma parte de las grasas y que contiene tres grupos hidroxilo.

¿Es posible hacer fuego sin calor ni chispa?

Y de ser esto posible;

¿Cómo se haría, que materiales serían necesarios

y que reacción producirían estos materiales para

producir fuego?

Objetivo General:

Demostrar experimentalmente la reacción

química con reactivos de propiedades opuestas

reductores (glicerina) y

oxidantes (permanganato de potasio)

Objetivos

Específicos

• Apreciar aspectos que se relacionen con conceptos de química como reacciones exotérmicas y reacciones redox

• Percibir desde el punto de vista sensorial si la reacción es rápida o lenta, si desprende luz, calor, si genera olor, color y sonido; si se generan gases

MARCO TEÓRICO

Las reacciones REDOX

El permanganato

de potasio

(KMnO4)

Tipo de Metodología

Experimental

de

Campo

Desarrollo del Experimento

Materiales

Vidrio de reloj u otro recipiente

Tabla de madera

Vasos

Espátula

Glicerina

Permanganato de potasio

Procedimiento

Colocar

Añadir Glicerina en

menor cantidad

Esperar la reacción

Reacciones Químicas REDOX entre el Permanganato de Potasio y la Glicerina

Colocar el Permanganato en el recipiente

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