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ACTORES SOCIALES

  • Pequeños productores
  • Mediaños productores
  • Grandes productores
  • Empresas
  • Estado

EL TRIGO EN ARGENTINA

El trigo fue el cultivo fundador de la colonización agrícola de la región pampeana, por lo que su historia en el país es paralela a la de la agricultura argentina. La expansión del cultivo se inicia en 1870, cuando las colonias agrícolas comenzaron a extenderse por las provincias de Santa Fe, Córdoba, La Pampa y Entre Ríos. La exportación de gran parte de la producción convirtió a la Argentina en “el granero del mundo” y contribuyó a ubicar al país en un lugar destacado en el concierto de las naciones.

REGIÓN PAMPEANA

  • Provincias: Buenos Aires, Entre Ríos, Santa Fe, Córdoba, La Pampa.
  • Relieve: Llano y ondulado.
  • Clima: Subtropical y templado. Inviernos fríos y veranos calurosos.
  • Bioma: Pastizal.

INTEGRANTES

  • Malthiel Maqueda
  • Joaquin Laurino
  • Narela Lomonaco
  • Francina Gralatto

ESLABONES DE PRODUCCIÓN

1°: Producción primaria. Época de siembra.

2°: Industria molinera: se transforma el trigo en harina.

Industria alimentaria: elaboración de pan, galletas, pastas.

3°: Comercialización. Mercado interno y externo.

CIRCUITO PRODUCTIVO DEL TRIGO

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