Introducing 

Prezi AI.

Your new presentation assistant.

Refine, enhance, and tailor your content, source relevant images, and edit visuals quicker than ever before.

Loading…
Transcript

KWAS ASKORBINOWY

naturalne żródła tego kwasu:

witamina C

(wiele roślin, organizmy zwierzęce)

KWAS 2-HYDROKSYBENZOESOWY

(SALICYLOWY)

KWAS FOLIOWY

naturalne żródła tego kwasu:

wierzba Salix alba

(stąd nazwa zwyczajowa)

witamina B9

witamina B11

KWAS JABŁKOWY

Czym są kwasy karboksylowe?

naturalne żródła tego kwasu:

grupa organicznych związków chemicznych zawierająca grupę karboksylową. Atom wodoru w grupie karboksylowej może się łatwo odszczepiać w formie jonu wodorowego, co zgodnie z teorią Arrheniusa nadaje tym związkom charakter kwasowy.

jabłka

KWASY KARBOKSYLOWE W PRZYRODZIE

Występowanie kwasów karboksylowych

Kwasy karboksylowe są szeroko rozpowrzechnione w naturze. Występują w wielu gatunkach organizmów żywych - zarówno rośłin jak i zwierząd. Najczęściej właśnie od ich naturalnego źródła pochodzenia wywodzi się zwyczajowa nazwa (mrówkowy, szczawiowy, masłowy itd.).

KWAS CYTRYNOWY

KWAS METANOWY

(MRÓWKOWY)

naturalne żródła tego kwasu:

cytryna i inne owoce

parzące liście pokrzywy

gruczoły ślinowe mrówek

jad pszczół

KWAS ETANODIOWY (SZCZAWIOWY)

KWAS BUTANOWY

(MASŁOWY)

naturalne żródła tego kwasu:

produkt rozkładu

zjełczałego masła

składnik ludzkiego potu

rabarbar

szczawik zajęczy

KWAS 2-HYDROKSYPROPANOWY

(MLEKOWY)

naturalne żródła tego kwasu:

szczaw

mięśnie (po intensywnym wysiłku)

mleko (fermentacja zawartych w nim cukrów, powodowana przez bakterie Lactobacillus)

kiszone ogórki i kapusta

Jogurty, kwaśna śmietana

Learn more about creating dynamic, engaging presentations with Prezi