Collective d’information vers le grand public, lancée en juin 2006
Faire connaître la filière céréalière, du métier de producteur aux produits issus de céréales
Représente l’ensemble des acteurs de la filière céréalière
Administrée et pilotée par les producteurs et représentants de l’interprofession
Un outil interprofessionnel de communication
auprès du grand public
Les chiffres-clés de la filière céréalière
54
Md€
Les 7 filières céréalières
de chiffre d’affaires (60 milliards d’euros pour l’automobile et 5 milliards d’euros pour l’eau)
2 nde transformation
1ère transformation
Des utilisations intérieures variées
500 000
emplois en France
Un outil piloté par les producteurs et les représentants de l’interprofession
L’équipe Passion Céréales
Les correspondants régionaux
Président
Jean-François GLEIZES
Collège Intercéréales
Collège
Membres fondateurs
Conseil d’administration
Directrice
Olivia RUCH
AGPB : J.F. GLEIZES (Président)
6 représentants Intercéréales
Sarah FOULARD
(Assistante & Centre de ressources)
AGPM : D. PEYRAUBE (Trésorier)
M. CHOLAT pour la FNA
M. DUBIEF pour l’AGPB
M. MASTEAU pour l’ANMF (Secrétaire)
M. PELLETIER pour l’USIPA
M. QUINTARD pour Coop de France
M. VANDAME pour l’AGPM
ANMF : V. MOUSQUES-CAMI
23/25 avenue de Neuilly, 75116 Paris
Céréales et produits céréaliers
www.passioncereales.fr
Passion Céréales
@passioncereales
01 44 31 10 78
DES OUTILS POUR LES PROFESSIONNELS DE LA FILIÈRE
- « Autocollants remorques »
- Des petites enseignes dans les champs
- Des tentes et de panneaux d’animation mis à disposition pour les évènements régionaux
- Un guide pour accueillir des scolaires sur son site de production...
PROPOSER
des outils aux différents relais
pour accompagner leur communication
PARTICIPATION AU SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE
avec la reconstitution d’une ferme végétale de 1000 m2 : « la ferme de l’Odyssée Végétale »
- Faire découvrir aux visiteurs la diversité des filières végétales (diversité de cultures, des métiers, des produits finis, etc.)
- Rencontrer et échanger avec les élus
- Valoriser la filière, les métiers et les produits auprès de la presse
OPÉRATION « CLÉ DES CHAMPS À LA DÉCOUVERTE DES PAYSAGES »
en partenariat avec SNCF
- Mettre en valeur la diversité et les spécificités des paysages traversés
- Distribution de carnets d’observation dans les trains et les gares lors des grands départs
- Mise en place de TGV évènements où des agriculteurs céréaliers embarquent à bord de plusieurs TGV pour partager leur amour du métier
RECRÉER
du lien entre les agriculteurs,
leur métier et le grand public
RENCONTRE AVEC DES EXPERTS « NON-AGRICOLES »
Organisation de colloques à destination des leaders d’opinion
- Colloque « Comment nourrir le monde ?»
- Colloque « Nouvelle donne géopolitique et économique mondiale : l’alimentation et la production au cœur des équilibres »
Editions d’ouvrages collectifs en librairie
RENOUER
le dialogue
agriculture-société
Un constat :
- Une distance de plus en plus grande entre agriculture et société
Un contexte :
- Evolution de la société et de ses préoccupations
- Des sujets sur lesquels l’agriculture à des solutions à apporter
Un parti-pris :
- Une posture d’ouverture et positive : communiquer sur les contributions de la filière céréalière au traitement des grands enjeux sociétaux (énergie, économie, environnement...)
- Contribuer à l’acceptabilité du progrès technique
OPÉRATION « GRAINES DE DÉTECTIVES »
1 semaine « céréales » à la cantine
TOUS LES OUTILS SUR
http://www.passioncereales.fr/grainesdedetectives
Faire découvrir l’univers des céréales et des produits céréaliers au travers de valeurs immatérielles comme le paysage, l’histoire, le savoir-faire ou la convivialité
Classeur de recettes pour la restauration collective
PROPOSER DES ACTIONS
Apprendre aux enfants à connaître l’origine des aliments qu’ils consomment tous les jours
avec la restauration collective
LE MAGAZINE EPOK'EPI
LES MALLETTES PÉDAGOGIQUES « DU CHAMP À LA TABLE »
Un magazine ludique et pédagogique à distribuer et étudier en classe
3 parutions dans l’année
Enseigner aux enfants toute la chaîne de transformation
Plus d’information sur
http://www.lecoledescereales.fr
Redonner du sens à l’alimentation,
en abordant toutes ses dimensions,
au-delà de la nutrition seule
Faire découvrir les différents métiers de la filière
PROPOSER AUX ENSEIGNANTS
des supports pédagogiques
en adéquation avec les programmes
officiels de l’Education nationale
«VOYAGE DANS L'IMAGINAIRE DES CÉRÉALES»
Explorer et partager l’imaginaire des céréales et des produits céréaliers de plusieurs personnalités inspirantes (artistes, chefs étoilés, blogueurs, chercheurs), seules en scène pendant une dizaine de minutes
Découvrir les céréales sous un angle affectif, subjectif et sensible
Plus d’information sur : http://imaginaire.passioncereales.fr
CARTE DU PRATIMOINE CULINAIRE CÉRÉALIER
Recenser l’ensemble des recettes
et produits régionaux
avec des céréales
Mettre en valeur l’importance
des céréales dans
notre patrimoine culturel
Métiers
& Territoires
Céréales
& Alimentation
et créer une communauté d’amateurs
Un constat :
- Un déficit de consommation des glucides complexes
Un contexte :
- Une communication existante sur la nutrition
Valoriser
l'image des produits
Un parti-pris :
- Remettre du sens dans l’assiette : ré- enchanter la consommation des céréales et des produits céréaliers
- contribuer à ré-assurer le consommateur de céréales et de produits céréaliers
et de la filière
Promouvoir
les produits
céréaliers
Stratégie
Enseignants
Pouvoirs public
Presse & Nouveaux médias
Collectivités territoriales
Acteurs des filières