Collective d’information vers le grand public, lancée en juin 2006
Faire connaître la filière céréalière, du métier de producteur aux produits issus de céréales
Représente l’ensemble des acteurs de la filière céréalière
Administrée et pilotée par les producteurs et représentants de l’interprofession
Un outil interprofessionnel de communication
auprès du grand public
Passion Céréales, une interface d’information tournée vers le grand public
L'INTERPROFESSION CÉRÉALIÈRE
COLLÈGE PRODUCTION
COLLÈGE
COLLECTE - COMMERCIALISATION
COLLÈGE
TRANSFORMATION
Les chiffres-clés de la filière céréalière
ETABLISSEMENT FINANCIER
SYNDICATS
PROMOTION EXPORT
54
PROMOTION SUR
LE MARCHÉ INTERIEUR
Md€
RECHERCHE APPLIQUÉE
Les 7 filières céréalières
de chiffre d’affaires (60 milliards d’euros pour l’automobile et 5 milliards d’euros pour l’eau)
Alimentation animale
46%
AGRI-AGENCE
THINK TANK
2 nde transformation
1ère transformation
Farine
Pains et Biscuits
Blé tendre
600
Alimentation humaine
25%
Orge
Malt
Bières
35 000
Des utilisations intérieures variées
Semoule
Pâtes
Blé dur
500 000
Amidon
Industrie agroalimentaire
et chimie du végétal
Blé et Maïs
entreprises de
1ère transformation
Bioéthanol
9%
emplois en France
Maïserie
Maïs
Alimentation animale
Toutes céréales
entreprise de
2nde transformation
Amidonnerie à usage
alimentaire et non alimentaire
(papier/carton, chimie, pharmacie)
8%
Toutes céréales
Biocarburants et biocombustibles
Un outil piloté par les producteurs et les représentants de l’interprofession
L’équipe Passion Céréales
Les correspondants régionaux
Président
Jean-François GLEIZES
Kristelle LEVENEZ
k.levenez@passioncereales.fr
Tel : 0144311021
Port : 0762775213
Antoine PART
a.part@passioncereales.fr
Tel : 01 44 31 10 50
Port : 06 75 27 83 15
Collège Intercéréales
Collège
Membres fondateurs
Conseil d’administration
Alsace, Basse-Normandie, Bretagne, Haute-Normandie, Midi-Pyrénées
Auvergne, Champagne-Ardenne, Lorraine, Nord-Pas-de-Calais, Picardie
Directrice
Olivia RUCH
AGPB : J.F. GLEIZES (Président)
6 représentants Intercéréales
Sarah FOULARD
(Assistante & Centre de ressources)
AGPM : D. PEYRAUBE (Trésorier)
Emilie SAURET
e.sauret@passioncereales.fr
Tel : 01 44 31 16 88
Port : 06 86 27 67 35
M. CHOLAT pour la FNA
M. DUBIEF pour l’AGPB
M. MASTEAU pour l’ANMF (Secrétaire)
M. PELLETIER pour l’USIPA
M. QUINTARD pour Coop de France
M. VANDAME pour l’AGPM
ANMF : V. MOUSQUES-CAMI
Audrey PINAULT
a.pinault@passioncereales.fr
Tel : 0144311065
Port : 0686276735
Communication Digitale
Pôle Information
& Bases de données
Métiers & Territoires
Relations Presse & Com sensible
Culture & Alimentation
Bourgogne, Franche-Comté, Languedoc-Roussillon, PACA, Rhône-Alpe
Aquitaine, Centre, IDF, Pays de la Loire, Poitou-Charentes
RÉGION
Emilie SAURET
RÉGION
Audrey PINAULT
RÉGION
Kristelle LEVENEZ
RÉGION
Antoine PART
23/25 avenue de Neuilly, 75116 Paris
Céréales et produits céréaliers
www.passioncereales.fr
Passion Céréales
@passioncereales
01 44 31 10 78
DES OUTILS POUR LES PROFESSIONNELS DE LA FILIÈRE
- « Autocollants remorques »
- Des petites enseignes dans les champs
- Des tentes et de panneaux d’animation mis à disposition pour les évènements régionaux
- Un guide pour accueillir des scolaires sur son site de production...
PROPOSER
des outils aux différents relais
pour accompagner leur communication
PARTICIPATION AU SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE
avec la reconstitution d’une ferme végétale de 1000 m2 : « la ferme de l’Odyssée Végétale »
- Faire découvrir aux visiteurs la diversité des filières végétales (diversité de cultures, des métiers, des produits finis, etc.)
- Rencontrer et échanger avec les élus
- Valoriser la filière, les métiers et les produits auprès de la presse
OPÉRATION « CLÉ DES CHAMPS À LA DÉCOUVERTE DES PAYSAGES »
en partenariat avec SNCF
- Mettre en valeur la diversité et les spécificités des paysages traversés
- Distribution de carnets d’observation dans les trains et les gares lors des grands départs
- Mise en place de TGV évènements où des agriculteurs céréaliers embarquent à bord de plusieurs TGV pour partager leur amour du métier
RECRÉER
du lien entre les agriculteurs,
leur métier et le grand public
RENCONTRE AVEC DES EXPERTS « NON-AGRICOLES »
Organisation de colloques à destination des leaders d’opinion
- Colloque « Comment nourrir le monde ?»
- Colloque « Nouvelle donne géopolitique et économique mondiale : l’alimentation et la production au cœur des équilibres »
Editions d’ouvrages collectifs en librairie
RENOUER
le dialogue
agriculture-société
Un constat :
- Une distance de plus en plus grande entre agriculture et société
Un contexte :
- Evolution de la société et de ses préoccupations
- Des sujets sur lesquels l’agriculture à des solutions à apporter
Un parti-pris :
- Une posture d’ouverture et positive : communiquer sur les contributions de la filière céréalière au traitement des grands enjeux sociétaux (énergie, économie, environnement...)
- Contribuer à l’acceptabilité du progrès technique
OPÉRATION « GRAINES DE DÉTECTIVES »
1 semaine « céréales » à la cantine
TOUS LES OUTILS SUR
http://www.passioncereales.fr/grainesdedetectives
Faire découvrir l’univers des céréales et des produits céréaliers au travers de valeurs immatérielles comme le paysage, l’histoire, le savoir-faire ou la convivialité
Classeur de recettes pour la restauration collective
PROPOSER DES ACTIONS
Apprendre aux enfants à connaître l’origine des aliments qu’ils consomment tous les jours
avec la restauration collective
LE MAGAZINE EPOK'EPI
LES MALLETTES PÉDAGOGIQUES « DU CHAMP À LA TABLE »
Un magazine ludique et pédagogique à distribuer et étudier en classe
3 parutions dans l’année
Enseigner aux enfants toute la chaîne de transformation
Plus d’information sur
http://www.lecoledescereales.fr
Redonner du sens à l’alimentation,
en abordant toutes ses dimensions,
au-delà de la nutrition seule
Faire découvrir les différents métiers de la filière
PROPOSER AUX ENSEIGNANTS
des supports pédagogiques
en adéquation avec les programmes
officiels de l’Education nationale
«VOYAGE DANS L'IMAGINAIRE DES CÉRÉALES»
Explorer et partager l’imaginaire des céréales et des produits céréaliers de plusieurs personnalités inspirantes (artistes, chefs étoilés, blogueurs, chercheurs), seules en scène pendant une dizaine de minutes
Découvrir les céréales sous un angle affectif, subjectif et sensible
Plus d’information sur : http://imaginaire.passioncereales.fr
CARTE DU PRATIMOINE CULINAIRE CÉRÉALIER
Recenser l’ensemble des recettes
et produits régionaux
avec des céréales
Mettre en valeur l’importance
des céréales dans
notre patrimoine culturel
Métiers
& Territoires
Céréales
& Alimentation
et créer une communauté d’amateurs
Un constat :
- Un déficit de consommation des glucides complexes
Un contexte :
- Une communication existante sur la nutrition
Valoriser
l'image des produits
Un parti-pris :
- Remettre du sens dans l’assiette : ré- enchanter la consommation des céréales et des produits céréaliers
- contribuer à ré-assurer le consommateur de céréales et de produits céréaliers
et de la filière
Promouvoir
les produits
céréaliers
Un réseau d’agriculteurs porte-parole en région
Les premiers ambassadeurs de leur métier
Près de 50 producteurs passionnés investis
Exemples d’actions :
Participation au salon de l’agriculture, articles dans la presse, visites à la ferme, relais d’opérations, interventions dans les écoles, implication dans des opérations de communication grand public originales,…
Une présence renforcée sur le digital
Un relais sur les médias sociaux
Twitter - @passioncereales
1337 followers
Facebook :
Passion Céréales
Reprise des tweets
Chaîne Dailymotion
Stratégie
Ecole des céréales
Actus école des céréales
Céréales et produits céréaliers
Imaginaire
Une présence renforcée sur le digital
4 sites d’information pour nos relais
http://www.lecoledescereales.fr/
http://www.passioncereales.fr
http://imaginaire.passioncereales.fr/
http://www.infocereales.fr
Une stratégie qui s’appuie sur 5 relais
Une communication positive
à destination du grand public
Renouer le dialogue agriculture-société
S’inscrire dans la société, en comprendre les enjeux
Enseignants
Pouvoirs public
Presse & Nouveaux médias
Collectivités territoriales
Acteurs des filières
Redéfinir le rôle de la filière et le bénéfice social de son activité
GRAND PUBLIC
Montrer le positif et les contributions des filières céréalières au traitement des enjeux de sociétés