Gaspillage Alimentaire Machli Joseph
Le gaspillage alimentaire se définit généralement de nourriture à la consommation humaine qui est perdue ou jetée tout au long de la chaine alimentaire, que ce soit au champ, dans le transport, lors de leur transformation, à l’épicerie, dans les restaurants et hôtels ou encore à la maison.Cela touche tout les catégories d'aliments, fruits, légumes, pains, viandes, etc. Le gaspillage alimentaire devait commencé dans les années folles au moment la classe moyens est né. Les gens pouvait mangé à leur guise, choirsir qu'ils se peuvent dégusté. Grace au capitalisme le peuple peut vivre en santé sans avoir de problème d'aliment, sans ceux fier à leur gaspillage.
1.La récupération d'aliment chez les marchands.
1.La récupération d'aliment chez les marchands.
On peut encourager les petits et moyens magasins comme les fruiteries et les boulangeries à offrir leurs denrées alimentaires non vendues à des organismes d’aide alimentaire. Donner des produits non vendus au lieu de les mettre à la poubelle réduit les coûts de collecte des déchets, de recyclage et de compostage.
On peut encourager les petits et moyens magasins comme les fruiteries et les boulangeries à offrir leurs denrées alimentaires non vendues à des organismes d’aide alimentaire. Donner des produits non vendus au lieu de les mettre à la poubelle réduit les coûts de collecte des déchets, de recyclage et de compostage.
https://www.youtube.com/watch?v=SNrNJr5cynA
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2.Des réfrichirateurs communautaires.
Les restaurateurs et la population sont invités à y déposer des fruits, des légumes et des produits céréaliers pour donner à d'autres quelque chose à se mettre sous la dent. Ce projet vise à détourner de la poubelle les légumes, les fruits et la nourriture en surplus ou sur le point d'être jetés aux ordures.
Les restaurateurs et la population sont invités à y déposer des fruits, des légumes et des produits céréaliers pour donner à d'autres quelque chose à se mettre sous la dent. Ce projet vise à détourner de la poubelle les légumes, les fruits et la nourriture en surplus ou sur le point d'être jetés aux ordures.
https://www.tvanouvelles.ca › Régional › Sherbrooke › Estrie
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3.Des cuisines collectives: une pratique antigaspillage alimentaire
3.Des cuisines collectives: une pratique antigaspillage alimentaire
Les cuisines collective sont une autre solution pour maximiser l’utilisation des aliments et ainsi réduire le gaspillage alimentaire. L’expression « Rien ne se perd, tout se transforme » prend tout son sens avec les cuisines collectives puisque ces dernières permettent aux participants de découvrir des astuces pour cuisiner leurs restes alimentaires.
Les cuisines collective sont une autre solution pour maximiser l’utilisation des aliments et ainsi réduire le gaspillage alimentaire. L’expression « Rien ne se perd, tout se transforme » prend tout son sens avec les cuisines collectives puisque ces dernières permettent aux participants de découvrir des astuces pour cuisiner leurs restes alimentaires.
https://ici.radio-canada.ca/.../cuisine-collective-faim-lutte-pauvrete-alimentation-archives
https://ici.radio-canada.ca/.../cuisine-collective-faim-lutte-pauvrete-alimentation-archives