Loading content…
Loading…
Transcript

Les OGM!? OMD!

Les Organismes Génétiquement Modifiés!? Oh Mon Dieu!"

Grades: 6-8

As-tu déjà assisté à une discussion entre une personne convaincue et une personne indifférente?

Probablement…

En général, l’une exprimera son indifférence et l’autre le reproche et l’avertissement.

Et toi, en français, sais-tu exprimer le reproche, l’indifférence et l’avertissement ?

Tableau

Tableau

Voici un tableau d'expressions utilisées par les français ...

La génétique en agriculture

Vidéo

OGM

Les Organismes Génétiquement modifiés

Depuis 1996, Greenpeace se bat contre la dissémination (diffusion) des Organismes Génétiquement Modifiés (OGM). Ils présentent beaucoup trop de risques pour que l'on puisse se permettre leur généralisation. Ils sont un danger pour l'environnement, présentent des risques pour la santé et menacent les équilibres économiques et sociaux. Ils posent également des questions éthiques qui n'ont pas fait l'objet d'un débat suffisant.

Exercice n°1 : As-tu bien compris les informations principales...?

Quel est le ton de la vidéo?

Critique

Neutre

Positif

90 % des produits OGM sont cultivés…

Sur le continent américain

En Amérique du sud

En Europe

Quel est l’argument principal en faveur des OGM?

Une production en plus grande quantité

Ils poussent plus vite

Ils coûtent moins cher

En général quel autre type de produit les fabriquants d’OGM vendent-ils?

Des machines agricoles

Des pesticides et des engrais

La vidéo ne le dit pas

Quelle modification génétique est mentionnée?

La plante produit un insecticide en continue

Les fruits sont plus gros

Les fruits ont plus de goût

La vidéo mentionne la pollution des “nappes phréatiques”. Que désigne cette expression ?

Les réserves d’eau qu’on trouve dans le sol

Les rivières

L’eau de pluie

Les produits OGM sont principalement utilisés pour...

Nourrir les animaux d’élevage

Produire des oeufs

Tuer les parasites

Quels sont les effets sur les humains ?

On ne les connaît pas

Positifs

Plutôt négatifs

Exercice n°2 : Et maintenant affine ta compréhension...

Attention! pour chaque question, plusieurs réponses sont possibles...

Quelles sont les 2 entreprises qui produisent le plus d’OGM?

Bayer

Syngenta

Dupont

Monsanto

Quelles plantes sont principalement concernées par la production d’OGM?

Le soja

La pomme de terre

Le maïs

Le blé

Le colza ​

Le coton

Quel sont les différents dangers pour l’environnement liés à la culture des OGM?

Les OGM tuent aussi les organisme vivants utiles.

Les plantes développent une résistance aux pesticides.

L’eau et la terre sont plus pollués.

Les OGM empoisonnent les animaux qui les mange.

Les OGM s’étendent aux cultures avoisinantes .

Les OGM polluent l’atmosphère.

Exercice n°3 : Exprimer l'indifférence, le reproche et l'avertissement

Nicolas et Justine font les courses

Nicolas est indifférent à la question des OGM mais Justine est vraiment convaincue de leur dangerosité.

N: Tu veux du maïs en boîte pour ta salade composée?

J: D'accord, mais vérifie s'il est sans OGM.

N: Sans quoi??

J: O-G-M! Tu sais, ces légumes modifiés génétiquement...

N: Quelle est la différence? (indifférence) À moi.........

ça m'agace

tu exagères

ça ne me fait ni chaud ni froid

J: (reproche) Tu ................. t'en désintéresser , on ne connaît pas leurs effets à long terme !!

prends garde à

ne devrais pas

exagères

N: (indifférence) Et ...... !?

égal

alors

attention

J: Hé bien, dans 20 ans peut-être, tu auras de graves problèmes de santé à cause de ça ...

N: (indifférence) Oh , tu ..........

voudrais

exagères

crois

J: (avertissement) ............ à ce que tu manges aujourd'hui , c'est ta santé de demain!!

C'est pas bien

Prends garde

Sois vigilant

N: (indifférence) ........................ !? De toute façon , dans 20 ans on sera tous morts à cause de la pollution , alors...

Qu'est-ce que ça m'est égal

Qu ' est-ce que tu veux que ça me fasse

Ce qui ne va pas c'est que

J: Et bien moi, (reproche) ............................... chez toi , c'est que tu sois toujours aussi pessimiste !! C'est énervant!"

ça m'est égal

qu’est-ce que ça peut me faire

ce qui ne me va pas

Questionsouvertes

Qu'est-ce que les OGM ?

Quelles sont les principales cultures d'OGM ?

Les OGM ( Organismes génétiquement modifiés ), ou plantes transgéniques sont obtenues par modification de l'ADN ( Code Génétique ) d'une variété existante, dans l'objectif de lu ifaire acquérir des caractères résistants à des parasites, à des maladies ou à des herbicides.

Parmi les principales cultures d'OGM, on trouve majoritairement celles cultivant du Soja ( 42% des Surfaces ), le Maïs ( 16% ), le Coton ( 7% ) et du Colza ( 4% ).

Comment évolue la production de cultures d'OGM ?

Qui sont les principaux producteurs ? Quelles sont les réactions des consommateurs ?

D'après les ressources dont dispose le Net, la croissance des superficies cultivés en OGM dans le Monde, est passées d'un million d'hectares en 1996, à près de 70 millions en 2004. Cette impressionnante croissance ne concerne pas que les Etats-Unis, bien que largement en tête avec les deux tiers des surfaces cultivées, ou le Canada, mais des pays en développement tels que l'Argentine ( 14% des Surfaces ), le Brésil ( 3% ), la Chine et l'Inde ( 3% ).

Néanmoins, ce type de culture suscite des inquiétudes : Les doutes persistent sur l'éventuelle toxicité sanitaire des OGM et le danger de pollution environnementale qu'il font courir. De plus, la dissémination des gènes génétiquement modifiés dans la Nature et leur croisement avec des plantes sauvages, inquiète certains gros industriels de l'agroalimentaire, soucieux de conserver leurs marchés comme « Heinz » ou « Mc Donald's » ont, par ailleurs annoncé qu'ils n'utiliseraient par d'OGM.

Quels sont les arguments favorables aux OGM ?

Les OGM provoquent grand nombres d'arguments favorables tels que l'apparition d'une solution pour augmenter la production agricole, obtenir une nourriture plus saine et plus abondante, réaliser des cultures moins coûteuses et se détacher d'une dépendance aux pesticides et aux combustibles fossiles, permettant un environnement plus sain.

Quelles sont les craintes ( Ecologiques & sanitaires ) suscitées par les OGM ?

Les OGM suscites des craintes écologiques et sanitaires : Elles ne répondraient pas, selon les organisations non gouvernementales aux besoins réels des petits paysans, et qu'au contraire, ces technologies aggraveraient les inégalités entre les producteurs riches, qui pourront se les procurer et les autres. En outre, les doutes persistent sur l'éventuelle toxicité sanitaires des OGM et le danger des pollutions environnementales.

Que peuvent craindre les paysans ?

Les Paysans peuvent craindre l'imposition d'un modèle industriel d'agriculture basée sur le profit, l'apparition possible de résistances susceptibles de nécessiter encore plus de pesticides et d'herbicides et la mort économique d'un pays.

Vous en avez probablement entendu parler, on a appris il y a quelques jours le rachat de Monsanto par le groupe Bayer, pour 59 milliards d’euros. Monsanto, c’est l’entreprise pionnière en matière d’OGM, considérée comme l’une des entreprises les plus détestées de la planète.

Monsanto, c’est une entreprise américaine dont la spécialité est la biotechnologie agricole, spécialisée dans les OGM et les semences. Elle est fondée en 1901 par John Francis Queeny. Et aujourd’hui, l’entreprise a pour siège social une ville dans le Missouri et son nom est Crève Coeur.

En 2015, Monsanto c’était un bénéfice net de 2,3 milliards de dollars, un chiffre d’affaires de 15 milliards de dollars, et une capitalisation boursière à 46,8 milliards de dollars.

Mais surtout, Monsanto c’est un leader dans son domaine : il détient près de 30% du marché mondial des OGM, pour ne citer que celui-ci.

Alors, pourquoi ce géant est-il aussi contesté ?

Eh bien parce qu’il a été au coeur des plus importants scandales sanitaires du dernier siècle.

En 1949, une usine Monsanto, située en Virginie, part en fumée.

Cette explosion, dont Monsanto est responsable selon la Justice, entraîne des séquelles importantes pour près de 200 salariés,mais révèle aussi la toxicité de l’herbicide 2,4,5T, l’un des produits phares de l’entreprise.

Or, comme l’explique le journal Le Monde dans un article à retrouver dans la description,alors que Monsanto a connaissance de la toxicité et du caractère cancérigène du produit dès 1938, elle va continuer à la commercialiser jusqu’à son interdiction, dans les années 1970.

L’autre scandale sanitaire concerne les PCB produits par Monsanto.

Les PCB, souvent appelés pyralènes, ce sont des huiles chimiques utilisées dans les transformateurs électriques. Pendant les années 1930, et jusqu’en 1971, Monsanto va déverser des tonnes de PCB dans la rivière et la décharge d'une ville aux Etats-Unis, Anniston.

Selon une enquête du Washington Post, Monsanto est au courant dès 1966 de la contamination, mais va taire les preuves, si bien que les habitants d’Anniston ne découvriront la réalité qu’en 1996.

En 2002, l’entreprise est jugée coupable et doit verser 700 millions de dollars pour nettoyer et décontaminer la ville.

A noter qu’en 2007, c’est au tour du média britannique The Guardian de révéler que Monsanto a usé de pratiques similaires de 1965 à 1972 dans certains sites de Grande-Bretagne.

Enfin, vous connaissez probablement l’agent orange, un désherbant chimique déversé par l’armée américaine sur les forêts vietnamiennes, pendant la guerre du Vietnam.

L’objectif militaire des Etats-Unis était d’empêcher l’armée vietnamienne de se cacher en forêt, mais aussi de détruire les terres agricoles de l’ennemi. Dans les zones touchées, les cancers et les malformations de naissance ont explosés. Selon le gouvernement Vietnamien, c’est en fait plus d’un million de personnes qui souffrent encore des conséquences de l’agent orange.

Alors quel lien avec le sujet? eh bien la principale entreprise derrière la production de cet agent orange, c’est Monsanto. En 1987, Monsanto a été condamné pour empoisonnement et a été contraint, avec 6 autres producteurs, de verser 180 millions de dollars à un fond de compensation pour les soldats américains touchés.

Plus récemment, en juillet dernier, c’est la Justice sud-coréenne qui a donné raison à des vétérans et qui a donc contraint Monsanto, là-aussi, à verser des réparations.

L’herbicide toxique et cancérigène, les PCB et l’agent orange sont les trois scandales sanitaires majeurs de Monsanto.

On l’a dit, le géant allemand Bayer a annoncé il y a quelques jours le rachat de Monsanto, pour un montant de 59 milliards de d'euros.

Cette fusion, lorsque l’on observe l’activité des deux entreprises, elle peut paraître cohérente. En terme de localisation déjà, Bayer étant concentré en Asie et en Europe alors que Monsanto l’est surtout en Amérique du Nord et du Sud, mais aussi en terme de biotechnologies développées.

En effet, on l’a vu, Monsanto est concentré dans les semences, alors que Bayer est davantage spécialisé dans les pesticides.

Par sa fusion, le groupe entend ainsi intervenir sur toute la chaîne agricole.

Autre élément central dans la communication de Bayer: l’explosion démographique et le besoin de produire plus avec moins, ce qui justifie selon eux la fusion.

Alors, pourquoi la fusion de Bayer et Monsanto inquiète autant ?

Eh bien, beaucoup craignent qu’une telle opération n’entraîne une situation de monopole pour le groupe, ce qui augmenterait inévitablement le prix des semences pour les agriculteurs.

Aussi, le développement de tels géants entraîne inévitablement selon plusieurs ONG,la dépendance des fermiers envers les multinationales et leurs produits chimiques potentiellement dangereux.

En tout cas, l’Union Européenne va se pencher sur ce rachat et vérifier que Bayer ne se trouve pas en situation de monopole.

Plus généralement, la mobilisation contre Monsanto est massive depuis que l’opinion publique est au courant de ses agissements.

Une vaste opération de boycott de produits impliquant des semences Monsanto est ainsi portée par des ONG écologistes.

En effet, j’ai présenté certains scandales avérés et où la justice a condamné Monsanto, mais de nombreux écologistes jugent que Monsanto continue de commercialiser des produits toxiques pour l’homme. Parmi ces produits on compte bien entendu les OGM auxquels s’oppose une partie de la population, mais aussi des produits encore en commercialisation tels que le Roundup.

Alors, comment s’organise les opposants de Monsanto, par un boycott de certains produits, mais ce n’est pas tout.

Le 14 et 16 octobre prochain à La Haye, se tient le tribunal international de Monsanto un grand rassemblement où se déroulera un procès fictif, mais avec des juristes compétents, pour juger des agissements de Monsanto. On peut aussi citer la marche contre Monsanto, qui se déroule depuis plusieurs années, partout dans le monde.