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Transcript

5-3

La cuisine

1. Regardez la recette

2. Prenez notes des ingrédients.

3. Quels ingrédients met-il?

Révision

Jean-Pierre Coffe aime la gastronomie et déteste la malbouffe.

Il est aussi écrivain et présentateur d'émissions culinaires.

Jean-Pierre Coffe

https://www.gala.fr/stars_et_gotha/jean-pierre_coffe

Attention: language!

Ingrédients et catégories

poivrons: fruits et légumes

veau: protéines

carotte: fruits et légumes

crème: produits laitiers

chapelure: glucides et fibres

épices: bouquet garni (thym, laurier, romarin, origan, sauriette, poireau, céléri, sauge, persil, ail), sel, poivre

Objectif

1. Réaliser une émission culinaire.

2. Utiliser correctement les quantités et les "r".

Quelles quantités voyez-vous dans la liste des ingrédients?

Les quantités

Pas scientifiquement:

500 g = 1 livre

Tout se pèse en g. ou se mesure en centilitres, millilitres, litres...

1 cuillère à soupe française est très grande

Réponses

1 bocal

2 oeufs

750 g. de veau

2 cuillères à soupe de crème

50 g. de chapelure

2 cuillères à café de sel

Activité

quelque chose de sucré

quelque chose de froid

1. Avec votre partenaire, choisissez un plat que vous aimez.

Mais d'abord, trouvons ensemble des exemples de plats.

quelque chose de chaud

quelque chose de salé

1. Quel plat?

Est-ce que tu préfères/ tu as envie de quelque chose de sucré, de salé, d'épicé, de froid, de frais, de chaud, d'intéressant?

Quel plat est-ce que tu aimes?

Quel est ton plat préféré?

Qu'est-ce qu'on va cuisiner?

Qu'est-ce qu'on va faire à manger?

Est-ce que tu aimes...?

Tu ne préfères pas...?

quelque chose d'épicé

2. Faites une liste des ingrédients.

2. Quels ingrédients?

Ingrédients

Mais d'abord, écoutez ces exemples.

3. Ajoutez les quantités.

une boîte de petits pois, une boîte de céréales

une bouteille de vin

un verre de jus d'orange

3. Quelles quantités?

un sac de pommes de terre, un sac de farine

Ecrivez la recette

Attention à l'impératif!

4. Ecrivez la recette.

R

“La souris Rasquin s’est grattée sur un rocher. Risque sur le rocher escarpé. Il s’est gratté et a fini dans une crevasse. En se grattant au rocher, il s’est gratté dans le trou”.

5. Présentez

Le passé composé

2. Participes passés réguliers:

parler - parlé

finir - fini

dormir - dormi

vendre - vendu

3. Participes passés irréguliers:

avoir - eu

boire - bu

dire - dit

écrire - écrit

être - été

faire - fait

lire - lu

Temps du passé, composé d'un auxiliaire et d'un participe passé

1. Sujet + auxiliaire avoir + participe passé

J' ai parlé

Tu as parlé

Il a parlé

Nous avons parlé

Vous avez parlé

Ils ont parlé

La semaine prochaine...

4. Dr. & Mrs. Vandertramp

Auxiliaire = être

Participe passé s'accorde avec le sujet.

Annonces

1. Participation dans Moodle.

2. Parlez en français ou pas de participation.