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Transcript

El azúcar

Indice.

1) ¿Cuáles son los sintomas de un consumo alto de azúcar?

2) ¿Enfermedades relevantes debido al azúcar?

3) Alimentos con azúcares añadidos.

4) ¿Cuánta azúcar como en un día?

5) Conclusión

Información.

El azúcar es un ingrediente común en muchos alimentos, puede estar presente como azúcar añadido o azúcares naturales:

Azúcar añadido: se añade a los alimentos durante su procesamiento y preparación. Aparece en las etiquetas de ingredientes como sacarosa, jarabe de maíz alto en fructosa, miel, azúcar de caña, entre otros. El consumo excesivo de azúcar añadido puede provocar problemas de salud, como obesidad y enfermedades cardiovasculares.

Azúcares naturales: estos azúcares están presentes de forma natural en alimentos como frutas, leche y algunos vegetales, su consumo generalmente se considera más saludable debido a los nutrientes que acompañan, como vitaminas y fibra.

Es importante revisar las etiquetas nutricionales de los alimentos y bebidas. La Organización Mundial de la Salud sugiere que los adultos limiten su ingesta diaria de azúcares añadidos a menos del 10% de las calorías que consumen al día, y preferiblemente a menos del 5%.

1) ¿Cuáles son los sintomas de un consumo alto de azúcar?

Nuestro cuerpo necesita azucar, pero si abusas de ella podría tener consecuencias.

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Resultados

Resultados

- Aumento de peso

- Fatiga

- Sed excesiva y más necesidad de orinar

- Aumento del apetito

-Cambios en la piel, como el acné

-Riesgo de enfermedades cardiacas

- Riesgo de diabetes tipo 2

- Cambios de humor

Es muy importante controlar el consumo de azúcar en nuestro cuerpo para mantener una dieta equilibrada y estar saludable, sobre todo en los adolescentes

2) ¿Enfermedades relevantes debido al azúcar?

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Diabetes tipo 2: ocurre con el consumo excesivo de azúcar, especialmente azúcares añadidos.

Obesidad: el azúcar en exceso en la dieta provoca aumento de peso y la obesidad, que aumenta la posibilidad de coger otras enfermedades

Enfermedades cardiovasculares: eleva los niveles de triglicéridos y el colesterol malo, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

Caries dentales: los azúcares, mas bien los azúcares refinados, pueden dañar los dientes y causar caries.

Hígado graso no alcohólico: lo provoca el consumo excesivo de azúcar como la fructosa.

Síndrome metabólico: El exceso de azúcar

puede hacer que aparezca el síndrome

metabólico, una combinación de riesgo

para enfermedades cardíacas y diabetes.

Hipertensión: la presión de la sangre en

nuestros vasos sanguíneos es demasiado alta

(de 140/90 mmHg o más). Es un problema

frecuente que puede ser grave si no se trata.

ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR

CARIES DENTAL

DIABETES

OBESIDAD

HIPERTENSIÓN

SINDROME METABOLICO

HÍGADO GRASO NO ALCOHÓLICO

ALIMENTOS

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La mermelada: la mayoria de mermeladas tienen al menos un 50% de ázucares añadidos, lo que es una barbaridad.

El ketchup: esta salsa contiene un 22.2% de azucar cada 100 gramos.

La pechuga de pavo: contien 1,5g de cada 100g, lo que es mucho más sano que los dos anteriores pero, aunue no lo pareza sigue conteniendo azúcares.

Cuánta azucar como en un día?

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Para los adultos es recomendable que no coman más de 50-60 gramos al dia mientras que para los niños es de 30-35.

Yo depende del día como más alimentos con azúcar o no, hay días que me apetece chocolate y meriendo algo con demasiada azúcar pero por lo normal no soy una persona que la consuma mucho, algo moderado. Pero igualmente me gustaría dejar de comer algunos alimentos que a través de la busqueda de este trabajo me he dado cuenta de que no son tan saludables como yo pensaba

Reflexión

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Haciendo este trabajo,me he dado cuenta de la importancia que tiene el azucar en nuestro cuerpo y los problemas que puede causar y que hay muchos alimentos que podríamos intercambiar por unos similares y más sanos.

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