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Acadêmicos: Andressa Sampaio, Endri Grando, Franiel Junior Giboski, Grégori Anholeto, Luan Gabriel Capitani
As características estruturais da cavidade oral têm relação estreita com o processo de apreensão, escolha e ingestão do alimento pela ave.
Formado por uma massa de músculos estriados, revestida por epitélio estratificado pavimentoso
São invaginações do epitélio da cavidade oral
Orifício que liga a cavidade oral à cavidade nasal
Faringe é um curto segmento que une a cavidade oral ao esôfago
O estômago das aves consiste de um:
Pró-ventrículo glandular
Ventrículo muscular
(moela)
Responsável pela digestão química
dos alimentos, também é designado
como "estômago químico".
O ventrículo é um órgão
triturador altamente muscular.
Ele é revestido por um epitélio
que se invagina no interior da
lâmina própria, formando buracos
alongados, cada um destes portando
glândulas gástricas tubulares
terminais.
É a porção mais longa do sistema digestório, responsável pela digestão final do alimento e absorção dos nutrientes.
Compreendido por:
Cecos – Bifurcado
Cólon
Cloaca
Cecos - Tempo de retenção – 12 horas
8% da digestão -> fermentação bacteriana
Cólon - está relacionado com a retenção de água e eletrólitos a partir do conteúdo intestinal
Cloaca: porção final do sistema digestório, excretora de fezes e ovos. Relacionada com o sistema reprodutivo
Lábios: trabalha com a apreensão dos alimentos
Língua: apreensão e gosto.
Dentes: triturar, martigar e morder.
Faringe: é a porção entre o palato e o esôfago.
Atua no transporte do alimento até o estômago, por meio de movimentos peristalticos
O estômago é responsável pela digestão química, secreta a HCl (ácido cloridríco), tem alta molitidade: simpático deprime e parassimpático estimula
Divido em três partes:
Duodeno: primeira porção do intestino, é onde desembocam os canais glandulares do pâncreas e fígado.
Jejuno: é responsável pela absorção de aminoácidos e lipídios.
Íleo: última porção do intestino, absorve os nutrientes do quimo por meio das vilosidades intestinais
Dividido em três regiões:
Ceco: porção inicial do intestino, recebe o conteúdo do íleo e inicia a absorção da água e nutrientes.
Cólon: Conduz o bolo fecal para eliminação
Reto: porção final do intestino, armaneza o bolo fecal, o controle se da pelos muscúlos do esfincter anal externo e interno.
Ânus.
A digestão é o conjunto das
transformações, mecânicas e
químicas, que os alimentos
orgânicos sofrem ao longo de
um sistema digestivo, para
se converterem em
compostos menores
hidrossolúveis e
abssorvíveis.