Avicola los Cambulos

Historia

Avícola los cámbulos nace en el departamento de Boyacá, a orillas del río Garagoa en una finca de recreo llamada Los Cambulos de apenas cinco fanegadas, el Dr. Ernesto Roa Gómez y su esposa pensaron en desarrollar alguna actividad que fuera productiva y fuente de trabajo para la región. Por su ubicación geográfica logro el desarrollo de las aves ingresando asi a su actividad avícola en 1961.

Con la ayuda de empresas representantes de la Purina Colombiana logro asesorarse e iniciar el levante y producción de gallinas ponedoras. Para 1962 la producción fue mejorando y se introdujo el engorde rápido de pollos para producir carne, iniciar la cría y levante de reproductoras para la producción de huevo fértil, para la cual requirió la importación de su primera máquina incubadora.

Historia

En 1963, su primer nacimiento produjo 7.500 pollitos que le permitían producir 64.000 pollitos mensuales. Para 1965 su producción mensual era de 120.000 pollitos. En los dos años siguientes la empresa consolidó su departamento comercial, abriendo una oficina en la ciudad de Bogotá. En 1969 la compañía contaba con tres incubadoras, vendía 200.000 pollitos al mes.

De 1974 a 1976 aumenta la producción de pollo y aumenta la cantidad de ventas iniciando a tomar el control de un porcentaje significativo de la producción y venta de pollo, se generan alianzas estratégicas, la dirección de la empresa sigue bajo la dirección de los hijos y esposa del fundador de la compañía. Avícola Los Cambulos actualmente es una de las compañias Avicolas más grandes del centro del país.

Primera Granja Productora

1. Nuestro equipo humano: Respeto, confianza, formación, desarrollo personal y estabilidad con disciplina y compromiso mutuo.

2. Nuestros clientes: La excelencia del producto, cumplimiento y servicio integral.

3. Nuestros proveedores: Confianza, cumplimiento y continuidad.

4. Nuestro país: Empleo y desarrollo sostenible en las zonas geográficas donde estamos presentes con responsabilidad social y protección del medio ambiente.

Debilidades

D

✔ Talento humano no se preocupa por el desarrollo del personal

✔ El área de sistemas no realiza mantenimiento periódico a los recursos.

No cumple con la normatividad contable (no aplican NIIF)

✔ El proceso de venta y cartera, no trabajan en conjunto. Se venden los productos y el recaudo de los recursos es muy lento.

✔ No existen una buena comunicación entre los diversos departamentos.

✔ No hay adecuada subordinación

Oportunidades

O

✔ Alianza estratégica con empresas del sector

✔ Es posible cumplir con una cobertura total del territorio nacional

✔ Realizar un avance tecnológico para la crianza y levante de pollos

✔ Ganar licitaciones o crear acuerdos con entidades del estado para le suministro de la proteína

✔ La legislación tributaria Colombiana favorece la actividad económica de la compañía al generar saldos a favor en impuesto como el IVA.

Fortalezas

F

✔ Aprovechamiento de los recursos, se venden todos los residuos, pollos muertos.

✔ Cuenta con certificaciones de calidad

✔ Empresa reconocida a nivel nacional, ubicada entre las mejores empresas de Colombia.

✔ Existe la posibilidad de escalar de cargo, desarrollo profesional.

✔ Calidad del producto es muy buena.

✔ Se cuenta con flota propia para el transporte.

Talento Humano de la compañía

Amenazas

A

✔ Las importaciones de la proteína llegan a un precio muy bajo

✔ Colombia no cuenta con los permisos necesarios para exportar pollo, el mismo cuenta con una enfermedad que impide este proceso

✔ Se manejan diversas hipótesis que el consumo de pollo contiene hormonas que afectan la salud

✔ Productores minoritarios manejan precios de venta inferiores con un producto de baja calidad

✔ Las vacunas para la crianza del producto suelen agotarse y la mercancía es importada

Financiero

• Se realizan ventas a diversos clientes pero no se le hace el seguimiento a los pagos de los mismos.
• Responder adecuadamente con las obligaciones económicas.
• Mejorar la rentabilidad y liquidez de la compañía.
• Aumentar la cantidad de ventas
• Es adecuada la utlización de los recursos para generar utilidad

Clientes

• El manejo de los clientes minoritarios dificulta el poder segmentarlos y darles beneficios
• Es adecuada la logística para cumplir con los requerimientos de los clientes
• Atender los requerimientos subjetivos de cada cliente.
• No cumplir con los estándares de calidad establecidos.
• Incumplir los pedidos solicitados por el cliente.

Proceso

• Realizar una crianza y levante de pollos de alta calidad
• Se realizan ventas a diversos clientes pero no se le hace el seguimiento a los pagos de los mismos.
• Es adecuada la logística
• Existe una estrategia adecuada para el logro de los objetivos

Estrategia

• No existe una adecuada interacción entre las diversas áreas de la organización.
• Mala comunicación
• No trabajar en equipo
• Existen estrategias novedosas para el levante de pollitos
• Se cuenta con una capacitación adecuada para los trabajadores

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