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La India

Historia

Historia

El nombre de India deriva del nombre del río Indo, que proviene de la palabra persa hindú, y este del sánscrito sindhu (‘río’), que era la denominación local histórica para el río Indo. Los antiguos griegos se referían a los indios como indoi (la ‘gente del Indo’).

El nombre «Indostán» proviene de «Hindustán», originalmente una palabra persa para designar la ‘tierra de los hindúes’, refiriéndose a la región cercana al río Indo, en el noroeste de la India, aunque finalmente se empezó a utilizar como sinónimo para todo el continente índico.

La Constitución de la India y varios idiomas hablados en el país también reconocen Bharat como nombre oficial del estado. Bharat deriva del nombre del legendario rey de la mitología hindú, Bharata.Antigüedad

Restos de seres humanoides indican que la India fue poblada en un periodo que oscila entre 200 000 y 600 000 años. Se estima que los primeros pobladores humanos se establecieron en el subcontinente hace 12 000 años. Los primeros poblados confirmados datan del VII milenio a. n. e. y se conocen actualmente como refugios rocosos de Bhimbetka, en el actual territorio del estado de Madhya Pradesh.

La transición entre comunidades agrícolas a comunidades urbanas más complejas comenzó entre el periodo de Mehrgarh y el 3000 a. n. e. Este periodo marcó el principio de una sociedad urbana en India, conocida como la cultura del valle del río Indo, también llamada «civilización Harappa», la cual llegó a su máximo desarrollo entre el siglo XXIX y el XIX a. n. e. Estaba centrada entre los ríos Sarasuati e Indo (en la actual Pakistán y Afganistán).

Hacia el siglo IV a. n. e., Gautama Buda crea la religión budista como contraposición a la ritualística religión védica (que utilizaba el idioma sánscrito, que para esa época ya era una lengua prácticamente muerta). En ese mismo periodo, Majavira fundó la religión yaina. Ambas doctrinas era simples y se predicaban en idioma prácrito, lo cual ayudó a su aceptación entre las masas. Si bien el yainismo tuvo un impacto limitado, el budismo se extendió al Tíbet, Sri Lanka y al sudeste de Asia.

Gautama Buda

Creador del Budismo en el siglo IV a. n. e.

Inicios de la India

Inicios de la India

Alrededor del año 500 A.n.e, la región del valle del Indo fue invadida por Darío I, el rey persa, el cual convirtió a la India en una satrapía del Imperio aqueménida. Los persas designaron a Taksila como la capital, pero su influencia fue marginal y duró sólo 150 años.

Alejandro Magno los derrotó en el siglo IV a. n. e., cruzando las montañas del Hindu Kush, invadiendo lo que es hoy en día Pakistán. Sin embargo las costosas campañas contra las fuerzas de Magadha y el desaliento en sus tropas, obligó a Alejandro a replegarse después de haber llegado al río Beas en Panyab. Designó a gobernadores griegos para gobernar la nueva provincia adquirida, abriendo rutas de comercio entre la India y Grecia. El reino de Alejandro el Magno ocupó la porción norte de la península india y se convirtió en una nación marítima importante que comerciaba con Egipto y el Sudeste de Asia.

En el siglo III a. n. e., la mayor parte del sur de Asia fue conquistado por Chandragupta Maruya para unirlos al Imperio Maurya, el cual floreció bajo el mando de Asoka el grande. Desde el siglo III n. e., la dinastía Gupta llevó al Imperio a un período de prosperidad que se conoce como la antigua "Edad de oro de la India". Los Imperios de los Chalukya, los Chola y los Vijayanagara se desarrollaron en la parte meridional de India. La ciencia, los avances tecnológicos, la ingeniería, el arte, la lógica, los lenguajes, las obras literarias, las matemáticas, la astronomía, la religión y la filosofía tuvieron un periodo de prosperidad y desarrollo bajo el patrocinio de estos reyes.

Tras las invasiones desde Asia central entre los siglos X y XII, gran parte del norte de la India cayó bajo el dominio del sultanato de Delhi y más tarde del Imperio mogol. Bajo el reinado de Akbar el grande, India disfrutó de un amplio progreso cultural y económico, así como de una época de armonía religiosa. Gradualmente, los emperadores mogoles ampliaron sus imperios para cubrir gran parte del subcontinente. Sin embargo, en el noreste de la India, el poder dominante fue el reino Ahom de Assam, uno de los pocos reinos que se resistieron a la dominación de los mogoles. Durante el siglo XIV, la primera gran amenaza para poder imperial mogol provino del rey rajput Maha Rana Pratap de Mewar, y más tarde de un estado hindú conocido como la Confederación Maratha, que en el siglo XVIII dominó gran parte del territorio de la India.

Triángulo de oro de la India

Colonializmo Británico

Colonializmo Británico

La colonización decisiva de los británicos en India comienza a partir de la Batalla de Plassey en 1757 después de derrotar al Nawab Siraj Ud Daulah, lo cual les permitió ocupar la región de Bengala. Esta región se constituyó en un protectorado bajo la administración de la Compañía. Desde este estado los británicos expandieron su influencia hacia otras regiones de la India al punto que en 1850 tenían bajo su dominio la mayor parte del subcontinente indio. En 1857 la Rebelión de los Cipayos —soldados indios al servicio de los británicos— en el norte y centro de la India y su posterior derrota, causó que el Parlamento británico transfiriera el poder político y administrativo de la Compañía a la Corona, siendo ésta la administradora directa de las colonias británicas en aquella región hasta su independencia.

Batalla de Plassey

Civilizaciones de la India

Civilizaciones

Actualidad

Desde la independencia, la India ha enfrentado varios problemas de violencia religiosa, clasismo, el movimiento naxalita, el terrorismo y las insurgencias de las regiones separatistas, especialmente en Jammu, Cachemira y el noreste de India. Desde la década de 1990 los ataques terroristas han afectado a muchas ciudades indias. No se ha podido resolver la disputas territoriales con China, que en 1962 llevaron a la guerra Chino-India; y con Pakistán, que resultó en varias guerras en 1947, 1965, 1971 y 1999. India fue uno de los fundadores de la Organización de las Naciones Unidas (como India Británica) y del Movimiento de Países No Alineados. En 1974, India realizó una prueba nuclear subterránea y en 1998 otras cinco pruebas, convirtiéndolo en un Estado nuclear. Desde inicios de 1991, importantes reformas económicas han ido transformando a la India en una de las economías de más rápido crecimiento en el mundo, aumentando su influencia global.

La cultura del valle del río Indo

Alrededor del 2500 a. n. e., empezó a desarrollarse una civilización en torno al río Indo en lo que hoy es Pakistán y el sudeste de Afganistán. Las ruinas de ciudades como Mojensho-Daro o Jarapa muestran que aquel antiguo pueblo desarrolló sistemas de drenaje y para el regadío de las tierras de cultivo a través de la construcción de acequias y canales. Sus viviendas, realizadas con ladrillo, solían tener varias plantas. Asimismo, este pueblo creó un sistema propio de escritura y cálculo.

Hacia mediados del II milenio a. n. e., la India drávida sufrió la primera de una serie de invasiones continuadas de tribus del grupo lingüístico indoeuropeo. Estas tribus, de origen incierto pero a las que por lo general se conoce como indoarias, entraron en el subcontinente a través de puertos de las montañas a lo largo de la frontera noroccidental y fueron ocupando la mayor parte del territorio norte de la cordillera Vindhya y el oeste del río Yamuna. Muchos drávidas huyeron al sur de la península india, regiones dónde el grupo lingüístico drávida aún es grande. El resto del pueblo drávida y, según determinados expertos, gran parte de su cultura fue absorbida por los indoarios.

India, Estado Nuclear

Cultura del Río Indo

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Periodo védico

Los himnos védicos compuestos durante este y posteriores periodos también han representado la emergencia y cristalización de las características clave del sistema sociorreligioso conocido como hinduismo.

En el año 326 a. n. e. Alejandro III el Magno dirigió una expedición a través de la Cadena montañosa del Hindu Kush hasta el norte de la India. Consiguió algunas victorias durante su marcha hacia la India, cuyo punto culminante fue la batalla de Hydaspes que finalizó con la derrota del rey Poros cerca del río Hydaspes (ahora Jhelum). Sin embargo, Alejandro no permaneció durante mucho tiempo en la India y los efectos políticos y culturales de la invasión fueron insignificantes, excepto por la oportunidad que brindaron al rey Mauryan Chandragupta de expandir su imperio hacia el oeste aprovechando el vacío político.

Dinastía Maurya

Dinastía imperial que gobernó la India aproximadamente desde el año 321 hasta el 185 a. n. e., la primera que casi logró reunificar todo el subcontinente bajo una única autoridad. La Dinastía mauria tuvo su centro neurálgico en el reino de Magadha, que Chandragupta, fundador de la dinastía, ocupó hacia el año 321 a. n. e. tras enviar un abigarrado contingente contra la moribunda dinastía Nanda. Extendió su poder a casi toda la India septentrional y central, así como a Afganistán y al Hindu Kush. El éxito de Chandragupta provocó represalias por parte de los sucesores seléucidas de Alejandro Magno, pero tras ser vencidos en el año 305 a. n. e., los seléucidas concluyeron con él una alianza de matrimonio. La presencia seléucida inspiró marcadas influencias helénicas en la cultura mauria. Se cree que, posteriormente, Chandragupta abdicó en favor de su hijo Bindusara hacia el 298 a. n. e., el cual, de acuerdo con las creencias ascéticas del yainismo, ayunó hasta morir, pero para entonces la dinastía ya estaba muy consolidada.

Alejandro Magno

Castas en la India

El término se aplica a cada una de las cinco clases sociales hereditarias establecidas entre los habitantes de la India. En la lengua sánscrita se dice jati y grupo de jatis o sistema de castas es varna.

El sistema tradicional de castas en la India se desarrolló hace más de 3.000 años, cuando grupos nómadas arios llegaron del norte hacia el 1500 a.n.e.; los sacerdotes arios, siguiendo los preceptos de los libros sagrados de la India, dividieron la sociedad en un sistema de castas muy básico. Entre el 200 a. n. e. y el 100 d.C. fue escrito el Manu Smriti o Código de Manu y se crearon las cuatro grandes divisiones hereditarias de la sociedad india, hoy todavía vigentes: los sacerdotes estaban a la cabeza del sistema como "dioses terrenales" o brahmanes; en segundo lugar situaron a los guerreros, los kshatriyas; a continuación a los agricultores y mercaderes, los vaisyas, y por último a los sudras, empleados nacidos para servir a las otras tres castas, especialmente a los brahmanes. Muy por debajo de los sudras (realmente fuera del orden social y destinados a las tareas más bajas) estaban los sin casta, harijans o intocables, representados por los dravidianos, habitantes originales de la India, grupo al que se iban añadiendo los parias. Este sistema de castas, creado por la clase sacerdotal, pasó a formar parte de la ley religiosa hindú y fue considerada una revelación divina.

Las características de este sistema de castas incluyen: pertenencia estricta y hereditaria a la casta de nacimiento; posibilidad de contraer matrimonio sólo con personas de la misma casta; limitación en la elección del trabajo y en el contacto personal con miembros de otras castas, y aceptación por parte de cada individuo de la posición social asignada en la sociedad.

Castas en la India

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Este sistema se ha perpetuado por la vigencia de creencias como el samsara (la ‘rencarnación’), y el karma (reacciones de las actividades). Según estas creencias religiosas, todas las personas se reencarnan varias veces y tienen la posibilidad de nacer en una casta más alta, siempre y cuando en su anterior vida hayan obedecido las reglas de la casta a la que pertenecían. De esta forma, el concepto de karma ha disuadido a las personas de intentar en vida ascender a una casta superior o transgredir este sistema en las relaciones sociales de cualquier tipo. El karma puede también ser entendido como ‘camino’ u ‘obligación’, indicando la senda por la que discurre la vida de los seres pertenecientes a una casta en relación con los de otra.

Este sistema se ha perpetuado por la vigencia de creencias como el samsara (la ‘rencarnación’), y el karma (reacciones de las actividades). Según estas creencias religiosas, todas las personas se reencarnan varias veces y tienen la posibilidad de nacer en una casta más alta, siempre y cuando en su anterior vida hayan obedecido las reglas de la casta a la que pertenecían. De esta forma, el concepto de karma ha disuadido a las personas de intentar en vida ascender a una casta superior o transgredir este sistema en las relaciones sociales de cualquier tipo. Las complejas características de este sistema han constituido un serio obstáculo en el desarrollo de un Estado de derecho en la India. Sin embargo, su rigidez se tambaleó durante el periodo de Gobierno británico. Además, el sistema de castas se ha visto sacudido periódicamente por grandes cismas eclesiásticos internos y en especial por el auge del budismo como reacción y protesta contra su intolerable rigidez.

Sigue

En los últimos tiempos, las reformas educativas y de algunos movimientos en pro de los derechos sociales, cuyo principal líder ha sido Mahatma Gandhi, han ayudado a erradicar los aspectos sociales y económicos más injustos de este sistema. En la actualidad ya no existe la obligación del hijo de seguir la profesión del padre, algunos hombres de castas inferiores han alcanzado altas posiciones de rango y poder, y la excomunión o pérdida de casta no es tan grave como lo era en la antigüedad. El borrador de la Constitución de la India, publicado días después del asesinato de Gandhi, incluía una cláusula especial bajo el epígrafe Derechos humanos que rezaba: "Queda abolida la intocabilidad y prohibida su práctica bajo cualquier forma".n los últimos tiempos, las reformas educativas y de algunos movimientos en pro de los derechos sociales, cuyo principal líder ha sido Mahatma Gandhi, han ayudado a erradicar los aspectos sociales y económicos más injustos de este sistema. En la actualidad ya no existe la obligación del hijo de seguir la profesión del padre, algunos hombres de castas inferiores han alcanzado altas posiciones de rango y poder, y la excomunión o pérdida de casta no es tan grave como lo era en la antigüedad. El borrador de la Constitución de la India, publicado días después del asesinato de Gandhi, incluía una cláusula especial bajo el epígrafe Derechos humanos que rezaba: "Queda abolida la intocabilidad y prohibida su práctica bajo cualquier forma".

Desarrollo social

Desarrollo Social

Cultura

Situada en Asia Meridional, India tiene una extensión de más de tres millones de kilómetros cuadrados que limitan al norte con China y Nepal, al oeste y al noroeste con Pakistán, al este con Myanmar (Birmania), al noreste con Bután y Sikkim, al suroeste con el Mar Arábigo, al sur con el Océano Índico y al sureste con el Golfo de Bengala.

El idioma oficial del país es el hindi pero la Constitución de la India reconoce 15 áreas lingüísticas diferentes. Además, el inglés se habla prácticamente en todo el país.

El 78% de la población es hinduista, el 11% musulmana, el 2% sij y el 1% animista. También existen minorías que practican el cristianismo, el judaísmo y algunas otras religiones.

La gran extensión de la India hace que el clima sea muy diferente dependiendo de la zona en que nos encontremos. En las costas el clima es templado, en el interior el clima es continental y en la zona del Himalaya las temperaturas son extremas con nieves perpetuas.

Son también parte de la India las Islas Minicoy y el grupo de las Laquedivas en el Mar Arábigo y los archipiélagos de las Adamán y de Nicobar en el Golfo de Bengala.

Arquitectura

Entre sus obras arquitectónicas más reconocidas se encuentran el Taj Mahal, El Templo del Loto, La Gran stupa de Sanchi, Ranakpur, entre otros.

Taj Mahal

Taj Mahal

El Taj Mahal está considerado como uno de los edificios más bellos del mundo.

En el siglo XVI, Babur, descendiente de Gengis Khan y de religión islámica, fundó la dinastía mogola, vocablo persa que sustituye a "mongol" para eliminar las connotaciones negativas que tenía esta palabra.

La construcción de los edificios se concebía en torno a un eje dominante de oración, orientada hacia La Meca, la Ciudad santa del Islam.

Cada uno de los sultanes mogoles edificó un grandioso palacio ya que era costumbre que después de su muerte se transformara en su sepulcro y en el de sus esposas.

Estos mausoleos, construidos en mármol, tenían entradas monumentales a las que se accedía tras recorrer largos jardines. Entre todos estos mausoleos, el más emblemático es el Taj Mahal.

Fue construido en Agra, al norte de la India, por mandato del emperador Shah Jehan, en memoria de la más amada de sus esposas, Muntaz Mahal.

Según la leyenda, Muntaz le pidió a su esposo que construyera un monumento que simbolizara la belleza de su amor cuando ya estaba en su lecho de muerte.

El edificio empezó a construirse hacia 1632 y terminó en 1643. En su edificación participaron mas de 20.000 obreros.

Se dice que cuando el edificio estuvo acabado, Jehan ordenó cortar la mano del maestro de obras para impedir que pudiese repetir una obra semejante.

Taj Mahal

Taj Majal

El complejo de jardines tiene una planta rectangular de 580 metros de largo por 305 de ancho. En el centro de este rectángulo se sitúa un jardín cuadrado de 300 metros, cuyo eje principal se extiende de sur a norte, desde la puerta hasta el mausoleo.

Originalmente, el jardín estaba compuesto por multitud de flores y árboles exóticos, todos ellos en disposición geométrica y perfectamente simétricos. Así, el número cuatro, número sagrado en el Islam, fue la base de todo el diseño.

Los canales, símbolo de los cuatro ríos del paraíso, tenían fuentes y estaban rodeados de cipreses. Estos canales se cruzan en el centro formando un estanque de nenúfares en mármol blanco, algo elevado del suelo, lo que simboliza el AlKawthar, el estanque celestial de la abundancia mencionado en el Corán. Esto fue pensado para que el mausoleo se reflejara en sus aguas.

La mezquita y jawab estaban realizados en arenisca roja, que contrasta con la blancura del mármol de Makrana del mausoleo, elevado sobre un plinto de mármol de siete metros de alto. Un talud de piedra protege al jardín de la erosión del río.

De planta cuadrada, el mausoleo tiene cuatro fachadas idénticas, con esquinas achaflanadas y un impresionante arco de 33 m de alto en cada una de ellas.

La hermosa cúpula situada sobre el salón central se levanta sobre un tambor rodeado de cuatro torres octogonales, cada una rematada por un pequeño pabellón cupulado.

La decoración geométrica y floral, con incrustaciones de lapislázuli, coral, ámbar y jade, enmarca todos los vanos del edificio y se completa con versículos del Corán incrustados en piedra negra.

El material con el que se construyó es el ladrillo forrado de placas de mármol blanco, cuyo tono cambia según la luz del día, creando así una sutil variación que produce una sensación de tranquilidad.

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La Gran stupa de Sanchi

La Gran stupa de Sanchi, en el estado de Madhya Pradesh, India central, fue construida entre el siglo III a. n. e. y principios del siglo I. El sólido templo está rodeado por un muro de piedra con toranas (puertas) en los cuatro lados. Los devotos rodean la cúpula que representa a la montaña del mundo. El recinto de cuatro lados o harika en la cima de la cúpula representa a los cielos, y rodea al yasti, o espiral con tres chatras (discos) que aluden a los ejes del Universo.

Educación

Universidad de Nueva Delhi

Educación

Escuelas

En 1996, 110 millones de alumnos estaban inscritos en 581.305 escuelas primarias, y 68,9 millones en escuelas medias, básicas y en escuelas secundarias superiores.

Universidades

A comienzos de la década de 1990 la India tenía 149 universidades, 10 instituciones de importancia nacional y 34 instituciones con rango de universidad y más 7000 escuelas universitarias técnicas, de artes y ciencias. El total de estudiantes en universidades indias era de 6,06 millones en 1996.

Otros centros de estudio e investigación son el Institutos Indios: De Ciencias en Bangalore y el Instituto Tata de Investigación Fundamental en Bombay.

Universidad de Madras

Turismo

Turismo

Nueva Delhi es la capital. Sus dos lugares más importantes son la Tumba de Humayun un complejo funerario mogol y Qutab Minar, un alminar de ladrillos considerado el más alto del mundo y que se inspiró en el Minarete de Jam de Afganistán. Ambos han sido declarados Patrimonio de la Humanidad. Además, tiene relevancia la Puerta de la India, un memorial a los soldados indios muertos en la Primera Guerra Mundial y las Guerras Afganas de 1919.

Bombay, la ciudad más poblada del país, también tiene dos Patrimonios de la Humanidad. Son la Estación Chhatrapati Shivaji Terminus en el Barrio del Fuerte y las Grutas de Elefanta, en la isla del mismo nombre, que está ubicada en el Puerto. Llaman la atención también Gateway of India, arco del triunfo que recibe a los visitantes que llegan por barco, y las siete Torres del Silencio de la Colina Malabar, utilizadas en los ritos funerarios parsis.

Fuera de estas dos importantes ciudades hay cientos de lugares turísticos. Uno de los más conocido es el Taj Mahal, que es Patrimonio de la Humanidad y una de las Siete nuevas Maravillas del Mundo Moderno.

El Taj Mahal es un precioso monumento funerario construido por amor. Se ubica en la ciudad de Agra, donde también están Lal Qila, el Fuerte Rojo, y los mausoleos de Itimad-Ud-Daulah y de Akbar el Grande.

Nueva Delhi

Cuevas

de

Ajanta

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Benarés también es un lugar muy visitado, principalmente por ser ciudad santa del hinduismo, del budismo y del jainismo. En concreto los hindús creen que todo creyente ha de visitar la ciudad al menos una vez en la vida y que todo el que muera en ella se verá libre del ciclo de las reencarnaciones. Por ello, muchos enfermos y ancianos peregrinan hasta allí buscando acabar sus días en tierra santa

El río Ganges, cuyas aguas son consideradas purificadoras por los hindús, pasa por la ciudad. A sus orillas son instalados las piras funerarias en las que según las costumbres son cremados los cuerpos de los difuntos. Las cenizas y demás restos son después arrojados al río. Esto, unido a las aguas residuales y otros vertidos, hacen que el río esté altamente contaminado. A pesar de ello son miles las personas que se bañan cada día buscando limpiar sus pecados.

Otros lugares interesantes son Jaipur, donde se encuentran el Hawa Mahal o Palacio de los Vientos, el Fuerte Amber y el Fuerte Jaigarh, la fortaleza de Mehrangarh, cerca de Jodhpur, la ciudad de Amritsar y las Cuevas de Ajanta y Ellora, cerca de Aurangabad.

Río Ganges

Galería

Bombay

Nueva Delhi

Artesanías

Artesanía y Gastronomía

Las artesanías de la India puede dividirse en dos grandes grupos: las artesanías creadas para uso personal y decorativo por personas que viven de la agricultura o la ganadería y la elaborada por artesanos profesionales por encargo.

Los habitantes de los estados montañosos y en Gujarad crean utensilios, prendas y adornos llenos de color para su uso personal.

Los artesanos de Uttar Pradesh y Cachemira elaboran chales, alfombras, brocados, vajillas de plata y esculturas de marfil que luego son vendidos en los mercados. La artesanía de Cachemira está llena del color del follaje, la flora y la fauna de su paisaje.

El metal

También es característico de la India la utilización de fundido; grabado, esmaltado o repujado en la creación de utensilios para los ritos de los templos, las ceremonias cortesanas o simplemente para transportar agua. Las vajillas meenakari de latón grabado u esmaltado son uno de los productos artesanales más típicos de Rajastán y Uttar Pradesh. Los diseños de color se destacan en el metal reluciente. En Jaipur y Udaipur se encuentran objetos artesanales esmaltados en oro y plata, con piedras preciosas engastadas entre los azules y verdes brillantes y los rojos profundos.

Otra técnica muy extendida en la India es la cire-perdue (cera perdida), se utiliza para fun dir latón, bronce y otros metales, con ella están hechas las enormes estatuas de bronce de deidades hindúes en Swamimalai, Tamil Nadul, las vasijas rituales de Kerala y los dhokras (juguetes con forma de animales) de Madhya Pradesh y Bengala.

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Tallados de piedra

La imagen más representativa de la India es el Taj-Mahal, donde además de sus formas características podemos admirar sus espléndidos mosaicos de mármol y sus enrejados, los cuales siguen siendo reproducidos en Agra en todo tipo de utensilios, cajas, platos, cuencos.

También son interesantes los trabajos artesanales de las estatuas que se hacen en Mahabalipuram (Mamalluparam) que reflejan el arte de los templos del sur de la India, las cajas de alabastro y las estatuas de Benarés, Bihar y Jaipur, y los balcones, columnas y ventanas de arenisca roja y amarilla de las casas y los templos de Gujarat y Rajastán.

Las artesanías de cerámica

Todavía es habitual encontrar en un pueblo de la India alfareros haciendo girar el torno con el pie mientras sus manos ya que representa a las artesanias del país, con movimientos rápidos y precisos van modelando el barro igual que lo hicieran sus antepasados hace cinco mil años. La cerámica azul de Jaipor goza de gran renombre, recuerda en cierto modo los azulejos persas y la porcelana china. Otras formas son la cerámica negra de Chinhat y Azagarh en Uttar Pradesh, la cerámica calada verde de Khurja, y los enormes caballos de terracota de Tamil Nadu y Bengala.

Tejidos

La merecida fama de los tejidos de la India se debe a su delicadeza y a la riqueza de colores y motivos empleados, es una de las artesanías más relevantes. Los productos textiles más conocidos son los algodones estampados, las sedas, las alfombras de Cachemira y los chales. Los famosos chales-anillo están hechos de la lana que los íbices salvajes del Himalaya dejan sobre rocas y arbustos.

Existe una gran variedad de prendas, desde las más sencillas a las más suntuosas, para su elaboración se utilizan tejidos encerados, bordados, estampados, pintados, teñidos y adornados con aplicaciones, brocados y oropeles y hay una gran diferencia entre las prendas utilizadas en las diferentes regiones de India. Un brocado tanchoi de Varanasi juega con el contraste entre tonos oscuros y claros, mientras un sari del sur de la India puede tener un cuerpo rosa chillón y un borde verde loro con animales pintados.

Otra técnica es la que se utiliza para elaborar telas con franjas diagonales de diversos colores, o utilizada para los diseños de motivos de la naturaleza. Consiste en teñir por separado los hilos de la urdimbre y de la trama antes de colocarlos en el telar y entrelazarlos para que formen estilizados dibujos de flores y animales adornados con motivos geométricos.

Gastronomía

Gastronomía

Su gastronomía está influenciada por las tradiciones hindúes y musulmanas, pero lo portugueses, persas e ingleses han contribuido, en determinado momento de la historia, en algunos aspectos de su cocina.

Lo primero que pensamos de la gastronomía India son las especias, los sabores picantes y las verduras. Hay quien piensa que el olor a especias fue lo que atrajo a los británicos hasta India.

Todos los platos en la gastronomía india, o la mayoría, están aderezados con especias molidas, cuya combinación para realizar los aliños se denomina masala. Una de las especias más utilizada es el curry. La incorporación a los platos de hierbas aromáticas y condimentos les supone un alto valor medicinal, llamándolas ayurvédicas, osea prolongadoras de la vida.

En la gastronomía india usan mucho el arroz, al igual que las legumbres como la channa o el toor (garbanzos), el urad y mung (lenteja negra y lenteja verde).

Dentro de la comida más barata y popular del país nos encontramos con el thali. Se trata de una mezcla de lentejas con arroz que acompaña cualquier plato. Los platos suelen ir acompañados de Chapati y rotis, que son panes indios.

Hay que destacar que el té es una de las bebidas que más acompañan a los platos indios, aunque los habitantes del sur prefieren el café. También existe una especie de limonada que llaman Numbu pani, la crema de leche granizada llamada Lassi, la leche de coco ingerida directamente del fruto, y la cerveza india.

Después de las comidas se toma pan, una hoja de betel rellena de anís y cardamomo. Pero sin duda la bebida nacional es el té azucarado con leche, y en la mayoría de los puestos callejeros se puede encontrar el famoso masala chai, un té especiado con leche y mucho azucar

Cabe destacar la importancia de los postres en la cocina India. Uno de sus mayores manjares es su variedad de frutas frescas que suponen uno de los mejores postres a probar.

Mahatma Gandhi

Este 2 de octubre se celebra el 150 aniversario del nacimiento de Mahatma Gandhi (1869-1948), fundador del movimiento de la no violencia y uno de los líderes que impulsaron la independencia de la India en 1947. Gandhi es considerado un héroe nacional en su país y un símbolo de las revoluciones pacifistas en todo el mundo. Para defender sus ideales, utilizaba métodos no violentos como la huelga de hambre.

Durante décadas ayudó a las clases más pobres de la India y defendió la paz mundial como vínculo de unión de todas las naciones. Fue nominado cinco veces al Nobel de la Paz, aunque nunca se lo dieron.

Un año después de que su país se independizara del régimen colonial del Imperio Británico, Gandhi fue asesinado por un grupo de radicales indios que no estaban de acuerdo con sus ideas. Las Naciones Unidas decidieron declarar el día de su muerte, el 30 de enero, como el Día Internacional de la Paz. No obstante, en los últimos tiempos también han surgido voces críticas que recuerdan algunos episodios controvertidos en su vida, como comentarios racistas sobre los negros o contactos con el fascismo. Sus defensores argumentan que se trata de declaraciones sacadas de contexto.

Gandhi vivió más de 20 años en Sudáfrica. Aquella experiencia fue el detonante para dedicar su vida a combatir las injusticias. al volver a la India en 1915, empezó a viajar por todo el país para conocer la situación de la población india.

El gobierno británico beneficiaba a los ciudadanos y negocios ingleses. Como protesta, Gandhi promovió diferentes acciones no violentas, como la Marcha de la Sal de 1930: se trataba de consumir sal, un producto de primera necesidad con el que solo podían comerciar empresas británicas.

El inicio de la Segunda Guerra Mundial (1939-1945) y el hecho de que la India participara de forma indirecta como colonia del Imperio Británico provocó que el movimiento independentista indio tomara más fuerza. Las autoridades británicas detuvieron a miles de personas y Gandhi, ya septuagenario, pasó dos años en la cárcel.

En plena lucha por la independencia de su país y por difundir el movimiento de la no violencia, el poeta y filósofo Rabindranath Tagore lo bautizó como Mahatma, que significa “alma grande” en hindi.

Fuentes

La India. Historia – [en línea]: documento electrónico actualizado y subido a internet S/F. Por Ecu Red. Turismo en la India, Gastronomía y cocina, travel report [fecha de consulta junio 2020]. Disponible en: https://www.ecured.cu/India

https://www.nuestroturismo.com/index.php/component/k2/item/249-turismo-en-la-india

https://www.viajeporindia.com/gastronomia-india/

https://www.travelreport.mx/internacional/las-artesanias-de-la-india/

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