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Transcript

estudio de la dieta en pacientes con esclerosis múltiple :

efecto de la misma en génesis, tratamiento y pronostico

Ana María Rojas Carvajal

RELACIóN ALIMENTACION Y em:

NUTRICIÓN

HIPERLIPIDEMIA

NUTRIENTES ÚTILES EN em

Vitamina D

OMEGA 3

  • Podría ser el nutriente más prometedor para el tratamiento de enfermedades inflamatorias.

  • La deficiencia de vitamina D , como factor de riesgo en EM

  • Un aumento en las concentraciones séricas de vitamina D, podría ser beneficiosos para la EM

La relación n-6: n-3 debería ser lo más cercana a 5:1

En la actualidad

12:1

Mowry E M (2010 )

Swichmitz (2015)

1. Generales

2. Específicos

OBJETIVOS

CONCLUSIÓN

Actualmente no se conocen con exactitud los factores desencadenantes de EM, si bien es cierto, se piensa que exista una predisposición familiar, siendo más frecuente en mujeres y en personas con antecedentes familiares del norte de Europa. Por ello un factor determinante podría ser la situación geográfica y la dieta.

En la actualidad , no se dispone de una cantidad suficiente de literatura científica que establezca de forma clara y precisa la relación de la nutrición en la génesis de esta patología. No obstante existen numerosas vías de investigación que permiten albergar la esperanza de emplear la dieta en el tratamiento de la enfermedad y controlar su evolución.

Una dieta rica en alimentos antiinflamatorios, como es el caso de los Omega 3, pueden resultar de utilidad en el tratamiento integral de esta patología, al tener la capacidad de modular la respuesta inflamatoria.

Las dietas hipocalóricas se asocian a una disminución en el estrés oxidativo, lo cual puede ser beneficioso en el tratamiento de esta enfermedad.

Se ha establecido una relación entre el aumento de 25 nmol / l del nivel sérico 25 (OH) D con una de disminución en la tasa de recaída de un 34%, ademá se cree que un déficit de vitamina D, podría ser uno de los factores desencadenantes de la enfermedad.

Para mejorar la calidad de vida del paciente y reducir la severidad de los síntomas, la nutrición puede ser una pieza clave. Para ello los profesionales sanitarios necesitan una puesta al día en profundidad sobre estos aspectos que puedan transmitir a los pacientes.

La nutrición es un aspecto vital que convive con el paciente, pero este no tiene los conocimientos necesarios para poder llevar a cabo una alimentación específica enfocada a reducir la severidad de los síntomas, aumentando así su calidad de vida y consiguiendo un futuro equilibrio nutricional beneficioso en la enfermedad.

Sería interesante plantear un trabajo de cooperación entre el médico y otros profesionales de la salud, como nutricionistas, pedagogos, psicólogos y fisioterapeutas con el objeto de mejorar la calidad de vida de estos pacientes.

Resultados y discusión

DESCRIPCIÓN DE LA POBLACIÓN

DESCRIPCIÓN

DE LA POBLACIÓN

EVOLUCIÓN DE LA ENFERMEDAD

EVOLUCIÓN DE LA ENFERMEDAD

CONCIENCIA DEL PACIENTE

Y

Nº 9 El profesional sanitario le ha informado de la existencia de alimentos de la dieta que puedan afectar a su enfermedad ?

- 24% Si

- 76% No

Nº 16 Si tiene movilidad reducida le han informado de las pautas a llevar para mantener la densidad muscular y un buen estado físico

- Si 16%

- No 83%

Nº 8 ¿ Cree que existe una relación entre la alimentación y su enfermedad ?

- 50% No sé del tema

- 30 % Si , pero no sé de qué forma influye

- 20 % No

Nº 10 ¿ Cree que existe falta de información en la sociedad de la importancia de la nutrición ?

- 85,7% Si

- 14,3% No

Nº 11 ¿ Si tuviese mejores recursos económicos se aseguraría de llevar una dieta sana y adecuada ?

- 52,3% Me preocuparía igual

- 38,09% Si

- 9,6% No

Nº 12 ¿ Utiliza algún suplemento dietético?

- 38 % Si

- 61% No

RECOMENDACIONES DEL MÉDICO CON RESPECTO A LA ENFERMEDAD:

CONCIENCIA DEL

PACIENTE CON RESPECTO LA NUTRICIÓN

RECOMENDACIONES DEL MÉDICO CON RESPECTO A LA ENFERMEDAD:

MATERIALES Y MÉTODOS

TIPO DE ESTUDIO:

Sistema de busqueda bibliográfica:

Encuesta alimentaria a pacientes con EM:

Experimental basado en estudios bibliográficos

  • Selección de pacientes:
  • Encuesta

21 pacientes de AGDEM, (30-70años)

Encuesta

Recuerdo de 24 H

¿que es la ESCLEROSIS mULTIPLE?

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