ANALISIS PENGELUARAN, PERSEKITARAN PERNIAGAAN DAN CAMPURAN PEMASARAN BAGI PRODUK AYAM GORENG SYARIKAT AYAMAS
KHOO SI NI
001122012128
SJ0707/1016
Pengenalan
Pengenalan
- Syarikat Ayamas Food Corperation Sdn Bhd ditubuhkan pada tahun 1982
- Dikenali sebagai KFC Food Processing Sdn Bhd
- Pengerusi Johor Corporation Ayamas-YAB DATO’ DR SAHRUDDIN BIN HAJI JAMAL
- diuruskan oleh QSR Brands Berhad
- menjalankan perniagaan domestik dan antarabangsa
OBJEKTIF KAJIAN
Objektif Kajian
- Mengkaji proses pengeluaran produk ayam goreng syarikat Ayamas
- Menganalisis perancangan pengeluaran produk ayam goreng syarikat Ayamas
- Menerangkan persekitaran umum dan tugas yang mempengaruhi produk ayam goreng syarikat Ayamas
- Menjelaskan elemen campuran pemasaran bagi produk ayam goreng syarikat Ayamas
Latar Belakang Kajian
Latar Belakang Kajian
- syarikat Ayamas mempunyai pasaran yang luas di Malaysia
- Produk ayam goreng Syarikat Ayamas sangat popular
- Pengkaji telah mengetahui strategi yang digunakan oleh Syarikat Ayamas untuk meluaskan perniagaan
Kaedah Kajian
Kaedah Kajian
- laman sesawang
- facebook
- majalah
- laporan tahunan
- akbar
Input
proses pengeluaran
bahan mentah
-ayam,tepung,rempah ratus
modal insan
-70orang
mesin
-6jenis
Maklum Balas
- didapatkan daripada pelanggan
- melibatkan maklumat tentang hasil keluaran yang dihasilkan
Jenis pengeluaran
- pengeluaran secara berkelompok
- sumber pengeluaran dikongsi guna bersama
- dikeluarkan mengikut perisa yang berbeza
- produk dihasilkan dalam kuantiti yang sederhana
- standard dan spesifikasi produk ditetapkan mengikut cita rasa pelanggan
Perancangan pengeluaran
Persekitaran umum
1. sosiobudaya
2. persaingan dan jaringan
persekitaran perniagaan
Persekitaran tugas
1.pelanggan
2.pesaing
3.pekerja
Campuran pemasaran
Produk
- klasifikasi produk
- penjenamaan
- pembungkusan
- pelabelan
- kedalaman produk
- kelebaran produk
Promosi
- promosi jualan
- pengiklanan
Rumusan
- mengetahui proses pengeluaran, perancangan pengeluaran, persekitaran perniagaan dan campuran pemasaran ayam goreng Syarikat ayamas
- Syarikat dapat menghasilkan lebih banyak jenis perisa produk
- mengambil pekerja serta mesin yang lebih canggih