Acizi carboxilici-clasa a XI-a

ACIZII CARBOXILICI

Proprietati fizice

Proprietati chimice

Proprietati specifice pentru compusii organici:

Proprietati comune cu proprietatile acizilor anorganici:

1. Acizii se supun ionizării în soluţie apoasă prin eliberarea protonilor

proveniţi de la grupa funcţională -COOH:

R-COOH+ H2O -> R-COO+ H3O

CH3CH2COOH + H2O -> CH3CH2COO+ H3O

ion carboxilat

Acizii organici sunt acizi slabi; echilibrul e deplasat mult spre stînga.

Acidul formic e un acid organic tare; tăria acizilor organici scade odată cu

creşterea catenei.

6. Reacţia de esterificare, decurge în mediu de acid mineral:

Acizii organici pot fi substanţe lichide sau solide, în funcţie de masa lor moleculară. Cei inferiori sunt solubili în apă, iar cei superiori sunt solubili numai în solvenţi organici.

Punctele lor de fierbere şi de topire sunt anormal de ridicate, pentru că între moleculele de acid se formează legături de hidrogen, care sunt legături foarte puternice de atracţie electrostatică.

5. Substituirea acizilor mai slabi şi a celor volatili, în urma reacţiei cu

sărurile:

Na2CO3 + 2CH3COOH -> 2CH3COONa + CO2 + H2O

2. Reacţia cu metalele active:

2CH3COOH + Mg -> (CH3COO)2Mg + H2

• Acizii carboxilici (R-COOH) sunt compusi organici care contin in molecula grupa functionala carboxil (-COOH) legata de un radical hidrocarbonat.
• Grupele carboxil sunt slab acide si sunt constituenti caracteristici pentru acizii carbolixici.
• Sunt prezente in majoritatea acizilor organici, ceea ce ii face biodegradabili.

3. Reacţia cu hidroxizii:

CH3CH2COOH + NaOH -> CH3CH2COONa + H2O

propionat de Na

4. Reacţia cu oxizii bazici:

2CH3CH2COOH + Li2O -> 2CH3CH2COOLi + H2O

Exemple:

acizii monocarboxilici saturati cu catena aciclica: CnH2nO2

acizii dicarboxilici proveniti de la o arena mononucleara cu catena laterala saturata: CnH2n-10O4

CUPRINS

Structura

Atomul de carbon din grupa carboxil(-COOH) este hibridizat sp2 si de aceea atomii din aceasta grupa se afla in acelasi plan. In grupa carboxil, se formeaza un orbital π extins intre atomii O-C=O prin intrepatrunderea laterala a orbitalului p de la atomul de carbon cu un orbital p monoelectric de la atomul de oxigen dublu legat si cu un orbital hibrid sp3 dielectronic de la atomul de oxigen din grupa -OH.

• Caracteristici generale
• Clasificare
• Denumire
• Structura
• Proprietati fizice si chimice

CLASIFICARE

Pentru denumirea acizilor carboxilici, se utilizeaza mai multe variante in functie de complexitatea acestora.

Acizi policarboxilici

Aromatici

Alifatici

Acizi monocarboxilici

Bibliografie

DENUMIRE

Exemple:

• Exemplu: acid benzoic

-acid oxalic:

• Exemple:
• CH3-COOH - acid etanoic
• HCOOH - acid metanoic

• Saturati:
• Exemplu:
• CH3-CH2-COOH - acid propanoic
• Nesaturati:
• Exemplu:
• CH2=CH-COOH - acid propenoic

-acid melanoic

https://ro.wikipedia.org/wiki/Acid_carboxilic

http://www.filadelfia.ro/wp-content/uploads/2012/03/Curs-Chimie1.pdf

Manualul de chimie al domnului Laurentiu Bulgaru

1. Denumirea acizilor monocarboxilici se formeaza dupa regula:

acid+numele hidrocarburii cu aceeasi catena de atomi de carbon+sufix -oic

4. Foarte multi acizi au denumiri uzuale

Exemple: acid acetic, acid formic, acid butiric, acid acrilic, etc.

Multumim pentru timpul acordat !

Exemple:

acid metanoic- HCOOH

acid etanoic- CH3-COOH

acid propenoic- CH2=CH-COOH

acid 3-butinoic HC C-CH2-COOH

3. Numele acizilor care contin grupa carboxil legata de o catena ciclica se formeaza dupa regula:

acid+numele hidrocarburii cu catena ciclica+carboxilic

2. Pentru denumirea acizilor dicarboxilici se foloseste sufixul -dioic. Catena acizilor dicarboxilici se numeroteaza astfel incat ramificatiile sa aiba indicii de pozitie cei mai mici.

Dupa natura radicalului hidrocarbonat

Dupa numarul grupelor carboxil in molecula

COOH

Exemple:

- acid benzencarboxilic

Exemple:

HOOC-COOH - acid etandioic

HOOC-CH2-CH-CH2-CH2-CH-COOH

CH2-CH3 C6H5

COOH

-acid 8-naftalencarboxilic

-acid 5-etil-2-fenilheptandioic