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PROTEINAS DE ALMACENAMIENTO

ENFERMEDADES

HIPERTENSION ROJA

RUBEOSIS DIABETICA

DEBILIDAD CARDIACA

INSUFICIENCIA RENAL

ENFERMEDADES

INFECCIONES

TIPOS DE PROTEINAS DE ALMACENAMIENTO

MALAA CIRCULACION

PROTEINAS DE DEFENSA

FALTA DE ENERGIA

Protegen al organismo contra posibles ataques de agentes extraños, entre las que se consideran los anticuerpos (inmunoglobulinas) de la fracción gamma globulínica de la sangre, las proteínas denominadas interferones cuya función es inhibir la proliferación de virus en células infectadas e inducir resistencia a la infección viral en otras células, el fibrinógeno de la sangre importante en el proceso de coagulación.

La ovoalbúmina de la clara de huevo, la lactoalbúmina de la leche, la gliadina del grano de trigo y la hordeína de la cebada, constituyen una reserva de aminoácidos para el futuro desarrollo del cuerpo.

FUNCION

crean los anticuerpos y regulan factores contra agentes extraños o infecciones. Toxinas bacterianas, como venenos de serpientes o la del botulismo son proteínas generadas con funciones defensivas. Las mucinas protegen las mucosas y tienen efecto germicida. El fibrinógeno y la trombina contribuyen a la formación coágulos de sangre para evitar las hemorragias. Las inmunoglobulinas actúan como anticuerpos ante posibles antígenos.

Las Proteinas

PROTEINAS DE DEFENSA

Así como los polisacáridos se reducen a ser sustancias de reserva o moléculas estructurales, las proteínas asumen funciones muy variadas gracias a su gran heterogeneidad estructural. Describir las funciones de las proteínas equivale a describir en términos moleculares todos los fenómenos biológicos. Podemos destacar las siguientes:

PROTEINAS DE ALMACENAMIENTO

Las proteínas de almacenamiento son las encargadas de recibir y almacenar los nutrientes esenciales para el funcionamiento del cuerpo.

PROTEINAS DE ALMACENAMIENTO Y DEFENSA

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