NIEMCY, SZWAJCARIA I AUSTRIA- NARODY Z TRADYCJAMI.

W Bawarii pielęgnowana jest tradycja, która każdego roku ściąga do Monachium miliony ludzi z całego świata – Oktoberfest, święto piwa, zwany również "Wiesn".

Każdego roku ponad sześć milionów gości podąża do Theresienwiese.

Tu wypija się hektolitry piwa, podawane w wielkich kuflach, je się tony golonki i precli. Na ogromnym placu obecne są też karuzele, kolejki oraz inne spektakularne atrakcje.

W czasie trwającego przez tydzień święta piwa, w mieście można zobaczyć kolorowe pochody, wziąć udział w koncertach na żywo lub zabawić się przy typowej, bawarskiej muzyce.

Mieszkańcy, także młodzież, w czasie Oktoberfestu noszą tradycyjne ubranie.

OKTOBERFEST 2014 OD 20 WREŚNIA DO 5 PAŹDZIERNIKA.

Tradycje ludowe

W większości mają pogańskie korzenie lub są związane z religią. Obchodzenie świąt jest zależne od pory roku oraz regionu. Niektóre są głęboko zakorzenione w historii, inne dopiero co powstały. Wiele z nich odzwierciedla ważne daty z kalendarza rolników, jak np. pędzenie bydła na górskie pastwiska (Alpauffahrt) czy jego spęd (Alpabfahrt). Większa liczba uroczystości i świąt przypadająca na miesiące zimowe ma także swoje uzasadnienie – rolnicy i chłopi mieli i mają w tym czasie mniej pracy. Do dzisiaj na rozkładzie świąt widnieje m.in. wypędzanie zimy, złych duchów czy nawet demonów. Inne uroczystości są związane np. z ważnymi zwycięstwami w historycznych bitwach.

Na rozległej łące ponad Nendaz w kręgu stoi 150 osób, a każda z nich trzyma róg alpejski. W powietrzu można wyczuć napiętą atmosferę. Rozlega się dzwonek i nagle przestrzeń wypełnia się historycznym dźwiękiem. To nadzwyczajne wydarzenie jest główną atrakcją międzynarodowego Festiwalu Rogu Alpejskiego, które co roku odbywa się przez trzy dni w wiosce nad doliną Rodanu, w pobliżu okazałych szczytów regionu Wallis. Róg alpejski odgrywa w Nendaz ważną rolę przez cały rok. Jeżeli ktoś chciałby nauczyć się tej trudnej sztuki dmuchania w róg alpejski, to znajduje się we właściwym miejscu. Podczas weekendowych lub kilkudniowych warsztatów, kursanci dowiadują się, że nie tylko materiał, grubość i krzywizna rogu, ale również praca ust ma znaczenie: im bardziej są napięte, tym wyższy dźwięk wydaje róg .

"Dla Ciebie skoczę w ogień..." :)

W ostatnich latach w całej Austrii powrócił zwyczaj palenia stosów w dniu przesilenia dnia z nocą, który pochodzi z czasów przedchrześcijańskich. Zapalanie stosu symbolizuje potęgę słońca, jego płonięcie ma służyć zaklinaniu słonecznej mocy. Skok przez ognisko podobno przynosi szczęście zakochanym. Być może stąd pochodzi powiedzenie „Dla ciebie skoczę w ogień”.

AUSTRIA- kraj w pigułce

Święta na ulicy

Po typowych zwyczajach adwentowych, jak jasełka i śpiewanie adwentowe rozpoczyna się pod koniec grudnia okres nocnych marszów czarownic i przebierańców. Pochody przebierańców tj. “Scheller", “Wampleler" czy “Schemen" oraz wiele innych, mają przepędzić zimę i obudzić przyrodę do życia.

Słynny jest karnawałowy zwyczaj „ciągnięcia kloca” tzw. Blochziehen. Kloc, czyli drzewo, przyozdabia się po ścięciu i wlecze przez miejscowość w otoczeniu demonicznych postaci. W tyrolskim Fiss zwyczaj ten to cały spektakl, w którym niedźwiedzie, czarownice, diabeł, dziewice, żebracy, chłopi i inne cudaki kłócą się wokół pnia. I jakby tego było mało jeszcze obrzucają publiczność śniegiem.

DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ! :D

Autor:

Julia Chmielewska

ŚWIĘTO PIWA-hektolitry piwa, miliony ludzi

Naród niemiecki wywodzi się głównie z takich plemion, jak Germanowie, Frankowie, Sasi, Szwabowie i Bawarowie. Tradycje i dialekty wciąż są kultywowane przez te grupy etniczne.

Nie ma w Niemczech jednolitej tradycji.

Różnym grupom etnicznym przypisywane są też odmienne cechy charakterystyczne.

Np.:

-Meklemburczycy uchodzą za zamkniętych w sobie

-Szwabowie za oszczędnych- licza każdy grosz

-Sasi są pracowici, a zarazem przebiegli

-Bawarczycy to ludzie przywiązani do wiejskich tradycji, zadziorni, skorzy do bitki. Ich taniec kończy się policzkowaniem!

Boże Narodzenie u naszych sąsiadów to jedno z najważniejszych i najbardziej rodzinnych Świąt w roku. Przygotowania do nich zaczynają się cztery tygodnie wcześniej, w pierwszą niedzielę adwentu. W większości domów znajdują się tzw: adwentowe wianki zrobione z gałązek jodły lub świerku przystrojone fioletowymi wstążkami i czterema świeczkami. Zieleń jodły symbolizuje -nadzieję, fiolet - refleksje nad przeszłością, a świeczki- światło. W każdą niedzielę zapala się jedną świecę, kiedy palą się wszystkie cztery, oznacza to, że przyszło Boże Narodzenie.

Kolejnym zwyczajem mało znanym w Polsce jest umieszczanie w oknach światełek, kolorowych gwiazdek i różnych figurek z papieru. Od pierwszego dnia adwentu w każdym domu znajduje się tzw: kalendarz adwentowy w kształcie domku z dwudziestoma czterema okienkami, największą radość mają z tego dzieci, każdego dnia adwentu mogą otworzyć jedno okienko i wyciągnąć z niego niespodziankę. Najczęściej są to słodycze, czekoladki. W wielu rodzinach niemieckich, gospodynie domowe same przygotowują takie kalendarze dla swoich pociech.

Nieodłącznym element wystroju mieszkań tak samo jak w Polsce i wielu innych krajach jest choinka. Może niewiele osób wie, ale to właśnie z Niemiec wywodzi sie zwyczaj strojenia choinki. Inną wspaniałą tradycją niemieckich świąt jest pieczenie imbirowych ciasteczek (tzw.Plätzchen), mających kształt ludzików oraz domków.

W wielu miastach niemieckich odbywają się w czasie adwentu kiermasze bożonarodzeniowe. Tzw. Weihnachtsmärkte

Prawdziwe święta zaczynają się w Niemczech 25 grudnia, a nie jak w Polsce w Wigilię. Dla gospodyń niemieckich 24 grudnia jest dniem jeszcze wypełnionym ostatnimi przygotowaniami do Świąt. Dlatego w Wigilię nie ma czasu na bardziej wyszukane potrawy. W niemieckich kościołach nie ma tradycyjnej pasterki, na nabożeństwo chodzi się po południu. Po przyjściu z kościoła zaczyna się wieczerza. Dzieci otrzymują pełen talerz słodyczy i owoców. Życzenia składa sie bez dzielenia się opłatkiem. Nie ma miejsca tez przy stole dla niespodziewanego gościa, za to przy kolacji każdy pod talerzem znajduje jakiś pieniążek co zapewnić ma rodzinie dostatek przez cały rok.

Niemieckie dzieci nie muszą czekać na pierwszą gwiazdkę aby dobrać się do prezentów. tzw. Bescherung. Prezenty nie znajdują się pod choinką, tak jak my jesteśmy do tego przyzwyczajeni, lecz układane są na stole. Ulubioną potrawą w pierwszym dniu świąt jest pieczona gęś. Pojawia sie ona na stole w co trzecim domu w Niemczech Wschodnich i w co piątym na Zachodzie, w tym dniu nie stronią też od pieczonej kaczki, indyka oraz dziczyzny. Karp, który króluje prawie na każdym polskim stole wigilijnym w Niemczech nie należy do ulubionych dań świątecznych. Najsłynniejszym ciastem bożonarodzeniowym jest strucla tzw.Weihnachtsstollen. Jest to rodzaj ciasta drożdżowego z dużą ilością bakalii przede wszystkim rodzynek Stałym punktem Świąt Bożego Narodzenia jest rodzinne muzykowanie i śpiewanie kolęd, wśród których znajduje się jedna z najsłynniejszych, skomponowana w 1818 roku przez Austriaków: księdza Franza Grubera i organistę Josepha Mohra "Stille Nacht, Heilige Nacht!". Do grona ulubionych przez Niemców kolęd należy także "O Tannenbaum", upamiętniająca świąteczną choinkę. W niemieckim społeczeństwie od lat systematycznie spada religijne znaczenie świąt, aczkolwiek nadal pozostają świętami bardzo rodzinnymi i z wielką radością są przez wszystkich oczekiwane.

Ludność niemiecka :)

Bawarskie święto Buttmandl

Młodzi Bawarczycy z pomalowanymi twarzami, przebrani w owcze skóry, co roku w Wigilię próbują odstraszyć zimową aurę, celebrując święto Buttmandl.

Dwunastu buttmandlów pod wodzą "świętego" przeszło uliczkami bawarskiego miasteczka Maria Gern, robiąc mnóstwo hałasu i wciągając do zabawy napotkanych mieszkańców. Święto Buttmandl obchodzone jest tradycyjnie w regionie Berchtesgaden w południowych Niemczech.

Boże Narodzenie-

najważniejsze święto

Buttmandl

TRADYCJE LUDOWE

Róg alpejski (Alphorn) – w Nendaz

Sery, zegarki i banki...

SZWAJCARIA

Muzyka i jodłowanie

Każdej wiosny, alpejscy pasterze wyprowadzają bydło wysoko na hale i mieszkają w letnich szałasach. Szwajcarzy kultywują grę na tradycyjnym instrumencie pasterskim zwanym alphornem, charakterystycznym tylko dla tego regionu Europy. Używany jest do dziś przez alpejskich pasterzy i służy do dawania sygnałów na duże odległości. W muzyce zasłużył się klasztor Sankt Gallen, będący jednym z głównych ośrodków chorału gregoriańskiego. Do alpejskich tradycji należy także jodłowanie. Innym wydarzeniem fetowanym w licznych radosnych obchodach jest zbiorowe cechowanie zwierząt.

NIEMCY, AUSTRIA, SZWAJCARIA- NARODY Z TRADYCJAMI.