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Transcript

y ya están listos las hojuelas de los cereales para ser transportados a la zona donde se empaqueta cierta cantidad de este cereal en bolsas, la cual se empaquetan entre 40 y 45 bolsas por minuto

luego son ingresadas a sus respectivas cajas las cuales ya están marcadas por la marca de la compañía además de la fecha de elaboración y en la cual caducan.

la solución azucarada se seca y un rastrillo extiende el cereal uniformemente sobra la cinta

salen del horno hacia una cinta transportadora vibradora que selecciona los copos y escoge solo los que tienen el tamaño correcto, seguidamente pasan a un tambor donde se mezclan los copos que son roseados por una solución azucarada que hierve a 230ºC

Para que tengan su forma plana los granos de maíz se trituran entre estos rodillos que giran en sentido opuesto y los granos caen por el estrecho hueco que queda entre ambos

los cereales luego pasan por tambor giratorio donde se rocian una serie de vitaminas

La cinta transportadora espera los copos y los transporta hasta el horno, en el cual hay que sacudir los copos para garantizar que se tuestan uniformemente

MATERIA PRIMA

Ya limpio el maíz se somete a cocción por 2 horas y 20 min

LOS MAS UTILIZADOS SON: TRIGO MAIZ Y ARROZ

Luego se tritura con un tornillo sin fin que determina el kilo de granos necesarios para elaborar los cereales.

El maíz triturado se lleva a una zona de secado, este es un paso importante antes de coserlo de nuevo

TAMBIÈN

LECHE, CACAO, FRUTAS, FRUTOS SECOS Y MIEL

En la fabrica se recolectan los cereales cultivados y se someten a limpieza y acondicionamiento.

los niveles de calidad se inspeccionan antes, durante y despues de finalizar el producto.

PROCESO DE ELABORACIÒN DEL CEREAL

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