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Trending searches
Mario Benedetti
1965
Anselme Payen y Jean-François Persoz
Briggs G. E., Haldane J. B. S. (1925). «A note on the kinetics of enzyme action». Biochem. J. 19 (2): 339-339
Payen et Persoz, « Mémoire sur la diastase, les principaux produits de ses réactions et leurs applications aux arts industriels», Annales de chimie et de physique, 2ª serie, t. 53, 1833, p. 73-92
Louis Pasteur
"La fermentación del alcohol es un acto relacionado con la vida y la organización de las células de las levaduras, y no con la muerte y la putrefacción de las células".
Wilhelm Kühne
1878
Enzima
Emil Fisher
1894
Eduard Buchner
1897
Zimasa
Leonor Michaelis y Maude Menten
1909-1912
James B. Summer
1926
Ureasa
Daniel Koshland
1958