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POLITÍCAS

Análisis FODA

CERVECERIA CUAUHTEMOC MOCTEZUMA

FORTALEZAS

DEBILIDADES

- Burocratización en la toma de decisiones y/o autorizaciones en las diversas áreas departamentales, respeto a negociaciones con los cliente. No hay decisiones directas.

- Escasez de envase ocasionada por la destrucción del mismo por parte de la competencia.

- Falta de producción al no contarse con la mercancía suficiente para surtir en fechas importantes (semana santa, vacaciones de verano, navidad, fin de año, etc.).

- Caer en el despotismo, al confiarse en sus marcas

- Hacer la mejor cerveza para que tú pases los mejores momentos.

- Los trabajadores están al 100% capacitados en el uso y manejo de las máquinas (cocedor, macerador, lauater), sus funciones a realizar dentro de la empresa, conocimiento del equipo de trabajo.

- La empresa protege al 100% la seguridad del empleado y es lo primordial para ella, ya que es el mejor recurso que tiene.

- La empresa está comprometida con la sociedad en la generación de fuentes de empleos.

- Fomentar la calidad del individuo en todas sus actividades, esto lo hace proporcionando a su público productos de alta calidad (ISO 9002) mediante el desarrollo del personal con un enfoque de eficiencia.

- Fomentar la calidad del individuo en todas sus actividades, esto lo hace proporcionando a su público productos de alta calidad (ISO 9002) mediante el desarrollo del personal con un enfoque de eficiencia.

- Brindar una cultura ecologista mediante el proceso de reciclaje que lleva a cabo y la utilización de desperdicio.

- Fabricar, distribuir y vender cerveza de calidad con un servicio excelente y a un precio competitivo.

- Equipo de distribución o de reparto en óptimas condiciones.

- Personal capacitado y calificado para la realización de sus actividades.

- Gran numero de marcas para los distintos grupos y preferencias de los consumidores.

- La empresa mantiene una solidez financiera a través de una estructura de capital sin deuda a largo plazo y con pasivos operacionales a corto plazo.

AMENAZAS

- Aumento en los costos de materia prima.

- Aumento en los impuestos y como consecuencia inflación en los precios de la cerveza.

- Inclusión en el mercado a precios mas accesibles de nuevas bebidas alcohólicas, vinos, licores y energéticos, mismos que pueden cambiar la tendencia en el consumidor.

- Fusión de empresas mexicanas con extranjeras, inyección de mayor capital.

OPORTUNIDADES

- Campañas de publicitarias en los distintos medios de comunicación para promover sus marcas: Tecate ("Por Ti"), Carta Blanca (El sabor del Norte).

- Obtiene presencia en los ámbitos deportivos como fútbol y el Béisbol.

- Apertura en nuevos puntos de venta, mediantes sus tiendas de conveniencia.

- Innovación en sus productos.

- Gran cantidad de Publicidad en todos los ámbitos.

- Gran aceptabilidad de las personas.

- Al fusionarse con HEINEKEN se volvió una empresa mas potente y segura.

REDES SOCIALES

FACEBOOK

OBJETIVO

BRINDANDO UN MEJOR MUNDO

TWITTER

INSTAGRAM

Para CM/HEINEKEN México, trabajar con un enfoque sustentable ha sido primordial desde nuestros inicios y, desde entonces, está presente en el ADN de todos nuestros colaboradores y en todo lo que hacemos.

Brindando un Mundo Mejor es nuestra estrategia de sustentabilidad a largo plazo con la que buscamos impactar positivamente al medio ambiente, la sociedad y nuestros colaboradores a través de distintas acciones en 6 causas prioritarias.

Ofrecer una cerveza de la mas alta calidad, que no solo pudiera competir de igual con el resto de las importadas, si no superarlas.

Reducir la huella de Carbono

Salud y Seguridad

Protección del Agua

¿Por qué es importante?

En CM/HEINEKEN México, la seguridad de nuestros colaboradores es nuestra prioridad número 1 y nada es más importante que garantizar su desarrollo y desempeño en un ambiente laboral confiable.

Nuestras acciones

Capacitaciones presenciales /virtuales

Programa Seguridad Primero

¿Por qué es importante?

Estamos comprometidos en contribuir activamente a disminuir el impacto negativo en el cambio climático.

Desarrollamos un esquema que calcula las emisiones de gases de efecto invernadero, con el fin de identificar con más precisión las áreas de mejora a lo largo de toda nuestra cadena de suministro. Desde el campo hasta el bar.

Nuestras acciones

Optimización de rutas de reparto.

Cambio de combustible fósil a diesel.

Innovación en empaques.

Sustitución de enfriadores tradicionales por Eco-Friendly.

Promover el Consumo Inteligente

Comunidad

Abastecimiento Responsable

¿Por qué es importante?

Cada día, la demanda de agua en todo el mundo va en aumento y estamos conscientes de la importancia crítica de la protección y uso responsable de este recurso, por lo que nuestras acciones no solo benefician a nuestras cervecerías sino a toda la comunidad.

Nuestras acciones

Mitigación: corresponden todas las actividades que se hacen a lo largo de la operación del negocio como captación de agua de lluvia, tratamiento de agua residual y optimización en el uso de agua en la producción.

Balanceo: Son aquellas actividades que se realizan en conjunto con la comunidad y a través de alianzas como el Fondo de Agua Metropolitano de Monterrey (FAMM).

¿Por qué es importante?

Nuestras cervezas son elaboradas con los ingredientes de la más alta calidad. Apoyamos a nuestros agricultores a través de programas de desarrollo que les permita cosechar mayor cantidad, de mejor calidad y a menor costo.

Nuestras acciones

Programas de capacitación a agricultores a través de Impulsora Agrícola S.A. (IASA)

Implementación de agricultura por conservación.

Programa de desarrollo de proveedores locales.

¿Por qué es importante?

Estamos conscientes que todo ser humano tiene una responsabilidad natural: Su inteligencia. En CM/HEINEKEN México, participamos de la mano con nuestros consumidores a través de sistemas y programas que transforman la “responsabilidad” en entendimiento, buscando que nuestros consumidores no sean sólo responsables, sino “conscientes” en su forma de consumir.

Nuestras acciones

Nuestras acciones atienden los 3 puntos que la OMS enlista como principales problemas con el consumo nocivo de alcohol:

Consumo Excesivo

Mezcla de alcohol y volante

Consumo en menores

¿Por qué es importante?

Creemos firmemente que el desarrollo económico del país va de la mano con el crecimiento de las comunidades, es por eso que impulsamos actividades que sirven como fomento de estilos de vida saludable y responsable de impacto positivo en la sociedad.

Nuestras acciones

Studio CM

Programas de becas en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM)

Gimnasios al aire libre

Programa de becas Universidad de Yale

HISTORIA

VISIÓN

NUESTROS VALORES

Consumo responsable y comunicación

¿QUIÉNES SOMOS?

La historia de CM/HEINEKEN México se remonta 125 años atrás. El 8 de noviembre de 1890, gracias al empeño y dedicación de 4 hombres -José Calderón Penilla, Isaac Garza Garza, Joseph María Schnaider y Jose A. Muguerza-, se funda la Cervecería Cuauhtémoc y desde entonces comenzaría una historia de retos y llena de satisfacciones.

Al pasar el tiempo, la cervecería se convertiría en una creadora de empresas para satisfacer sus necesidades y las de sus empleados, que conllevaron el crecimiento y desarrollo de toda una región.

Descubre los grandes momentos que han marcado nuestra historia y que nos han llevado a ser parte de la cervecera más internacional.

"Ser la cervecería continental de mayor crecimiento rentable y sostenido en América, duplicando cada 10 años el tamaño del negocio en escala y cada 5 en utilidad económica".

Nuestros valores representan nuestra postura como compañía, socio

comercial y patrón. Nos inspiran y son plasmados por nuestros empleados

en todos los niveles, cargos y lugares donde trabajamos. Los valores

tradicionales de nuestra empresa son:

- Pasión por la calidad

- Llevamos diversión a la vida

- Construir marcas que la gente ame

- Respeto por el individuo, la sociedad y el medio ambiente.

Como una de las principales productoras mundiales de cerveza, promovemos el consumo de cerveza con

moderación, como parte de un estilo de vida saludable y equilibrado. Comercializamos y vendemos nuestras

marcas de forma responsable y trabajamos en diversas asociaciones para reducir los daños relacionados con

el alcohol. Somos orgullosos embajadores de nuestro negocio, sentimos pasión por nuestras marcas y por su

consumo con moderación.

Somos el grupo cervecero más innovador y con mayor tradición en México. Operamos 6 plantas, donde más de 16,000 colaboradores trabajan con el compromiso de sorprender a nuestros consumidores con cerveza de la mejor calidad.

Con 13 marcas y más de 20 productos, tenemos el portafolio más amplio del mercado. Como parte de HEINEKEN, conformamos uno de los grupos más importantes de la industria en términos de volumen y rentabilidad.

Sobre HEINEKEN

HEINEKEN es el grupo cervecero más grande de Europa y el de mayor presencia internacional. Tiene una larga historia como un cervecero global independiente con operaciones en 70 países y un portafolio de más de 250 marcas.

En todas nuestras comunicaciones, incluidas las redes sociales, ser embajadores responsables significa que

cada uno de nosotros se comporta de forma transparente, veraz y prudente.

MISIÓN

Diagnóstico

cuidado del medio ambiente

ENCUESTAS

ORIZABA

TECATE

Basados en investigaciones realizadas, encontramos que la empresa recolecta de manera indirecta los embaces de vidrio que utiliza en sus productos y solamente del 100 % que se recolecta se utiliza netamente el 60 % y el resto de pulveriza y se entierra para una supuesta desintegración, la innovación que nosotros buscaremos para poder utilizar no el 60% si no el 85% de este material. Una de las innovaciones que buscaremos implementar será crear una línea de playeras elaboradas de cartón y vidrio procesado fabricando hilo de tipo HCP para poder fabricar estas prendas con diseños conmemorativos para el 125° aniversario de la cervecería Cuauhtémoc Moctezuma.

Esto podríamos implementarlo en coordinación con la empresa UniRecicl ubicada en Monterrey, Nuevo León con un costo por playera de $6.50 fabricando 125 mil playeras con diseño único.

La inversión total de este proyecto seria de: $812500.

El costos de la playera sera de $65

Se repartirá a toda la república mexicana, la cantidad a repartir sera dependiendo de que sectores son los que consumen mas la cerveza.

Al vender todas acumularemos un total de: $8125000

del cual tendremos una ganancia de: $7312500.

TOLUCA

Fundada en: 1943

Tecate, Baja California

Fundada en: 1894

Orizaba, Veracruz

Fundada en: 1969

Toluca, Estado de México.

"Brindar a los consumidores los mejores momentos con las mejores marcas"

En el trabajo que estuvimos realizando de la recopilación de datos y encuestas a distintas personas consumidoras de las marcas que produce la cervecería, nos hemos dado cuenta de que en cierta manera la empresa tiene un buen nivel de competitividad a nivel internacional, ya que su calidad en la elaboración de las cervezas y sus buenas campañas publicitarias hacen que se posicione en los más altos estándares de competitividad, ya que no solo se enfoca en una sola cerveza, sino que tiene 20 distintos tipos y eso les facilita que su mercado se habrá y que guste a muchas más personas. A demás de que su costo baria dependiendo de la cerveza, esto produce que todo tipo de personas puedan consumir de ellas. Está claro que no todas sus cervezas tienen el mismo porcentaje de ventas o el mismo nivel de competitividad ante otras marcas, ya que eso varía mucho en el gusto de las personas. Pero nos ha quedado claro que la cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, es una gran empresa, que siempre está dispuesta a satisfacer las necesidades del consumidor con la mejor calidad posible y el buen gusto de sus productos.

CARTA BLANCA BOHEMIA

PROPUESTAS

Para celebrar los 125 años de esta gran familia Cuauhtémoc Moctezuma Heineken México ha creado la nueva cerveza artesanal Carta Bohemia (lager extra).

Con un color caracterizado por tener una tonalidad oro proveniente de los reflejos cobrizos, provenientes del tostado del cereal. intensos aromas marcados por el malteado con ligeros recuerdos regaliz, lúpulo y lácteos creando una cerveza de calidad premium con su característica espuma marcada y cremosa inolvidable

NUESTRAS PLANTAS

- Se espera que asistan aproximadamente 2000 personas.

- la inversión que se tendra sera de $30,000

- la ganancia aproximada sera de $220000

- El día de carrera sera el 15 de Marzo del 2017

Esta cerveza sera distribuida únicamente a Restaurantes tipo PREMIUM teniendo una presentación en tarro tipo yarda, con motivo de tener una experiencia mas clásica y artesanal.

  • Puerto Madero (CDMX, Cancun, Acapulco Zona Diamante y puerto marquez.
  • Cabaña India (Estado de Mexico)
  • La Escondida (Estado de Mexico)
  • Plujo (CDMX)
  • Merotoro ( Baja California Norte y Sur)
  • Pangea (Estado de MExico)
  • Corazon de Tierra (Manzanillo)

El costo por barril de 50 litros sera de $1200 .

Premios Ganar

1er lugar: $2000 pesos y 5 charolas de cerveza indio laton (16oz)

2do lugar: $1000 pesos y 3 charola de cerveza tecate laton (16oz)

3er lugar: $500 pesos y 1 charola de cerveza heineken laton (16oz)

MONTERREY

GUADALAJARA

Fundada en: 1890

Monterrey, Nuevo León

Fundada en: 1970

Guadalajara, Jalisco

"LO EXTRAORDINARIO NO SUCEDE TODOS LOS DÍAS"

NAVOJOA

Por ser el 125 aniversario de la cervecería, la empresa ha decidido celebra a lo grande, haciendo un concierto el día 12 y 13 de Noviembre de 2016, en el Foro Sol de la Ciudad de México.

Serán 2 días llenos de diversión

Día 1

*Calvin Harris

*Don Diablo

*Dj Snake

*Robin Schulz

*Nicky Romero

Dj Mexicanos

*Gustavo MX

*Rickber Serrano

*Aranxa Sausedo

*Alejandra Allarde

*Hugman

*Cesar Díaz

Fundada en: 1991

Navojoa, Sonora

8:00 AM

10k- Parque Metropolitano Bicentenario a Galerias Metepec, ida y vuelta

5k- Parque Metropolitano Bicentenario a Galerias Metepec.

El costo de la carrera sera $ 150 - 10k

$ 100 - 5k

Participates de 16 años en adelante

Publico en General

Día 2

• La Arrolladora

• La MS

• Gerardo Ortiz

• Julion Alvarez

• Los Recoditos

• La Adictiva

• Los Huracanes del Norte

• La Tracalosa de Monterrey

• German Montero

• Saul el Jaguar

VENTAS EN TAQUILLA TICKET MASTER

Saldrán a la venta un mes antes, que será el 12 de Octubre

El boleto de entrada para un día será de $180, y para los dos días de $350, la entrada es general

Se espera que asistan a evento más de 25000 personas

El evento comenzara a las 7 de la noche, las puertas del Foro se abriran a partir de las 16:00 hora centro del país

Un aproximado de la inversión sera $5,800000

Lo que se llegara a recaudar serán $8500000

Patrocinadores: EMPO, Coca Cola Company, Banamex, Barcel, AT&T, Telehit.

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