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Segmentación de Mercados

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by Miguel Aguinaco on 20 October 2013

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Segmentación de Mercados
Nestlé

Un poco de Historía
En la década de 1860 Henri Nestlé, un farmacéutico, desarrolló un alimento para los bebés que no podían ser amamantados. La gente reconoció rápidamente el valor del nuevo producto después de que la nueva fórmula de Nestlé salvara la vida del niño, y en poco tiempo Farine Lactée Henri Nestlé se vendía en gran parte de Europa.


Nutrición Salud y bienestar
Misión:
Nos apasionamos por ofrecer a las familias bienestar, a través de productos y servicios de excelencia, en beneficio de nuestra gente, accionistas, clientes, proveedores y comunidad.

Visión:
Evolucionar de una respetada y confiable compañía de alimentos a una respetada y confiable compañía de alimentos, nutrición, salud y bienestar.

Actividades Clave.
Segmentación de mercado
Conclusion
La segmentación de un mercado radica, en su misma importancia, en el éxito que adquiere una empresa al participar activamente en el mercado.




En 1930 Nestlé llega a México y se establece como importador de productos alimenticios.

En 1935 se inaugura la primer fábrica en Ocotlán, Jalisco e inicia la producción industrial.

Actualmente cuenta con 14 fábricas y 16 centros de distribución.

Genera cerca de 6,500 empleos directos y aproximadamente más de 7,400 empleos indirectos con 1,600 productos.


• Nestlé tenía una organización descentralizada.
• Creía que no había consumidor global en el ámbito de los alimentos y bebidas.
• Después de la caída de las barreras comerciales, la empresa se alejó de esa estructura
• Surgen más competidores.
• La empresa se percata de que debe adaptar su estructura organizacional.
• Lograr: sensibilidad por los gustos locales y ahorro en costos eliminando duplicación de actividades en las subsidiarias.
• Centralizó funciones claves como compras, producción e investigación y desarrollo en ubicaciones favorables.
• Las áreas de marketing y ventas permanecen descentralizadas para adaptarse a las necesidades del consumidor y los sistemas de distribución.

Nestlé es la empresa líder mundial en nutrición, salud y bienestar con operaciones en los cinco continentes.

Operaciones en más de 86 países, con 276,000 empleados y 480 fábricas a nivel mundial.

Nestlé comercializa sus productos en 130 países de todo el mundo.

Nestlé es la compañía de alimentos y bebidas que más invierte en investigación y desarrollo tecnológico.

En 2007 el grupo de Investigación Nestlé tuvo una inversión de 1.9 billones de dólares.


Nutrición, Salud y Bienestar es la dirección estratégica que Nestlé tiene como empresa.

Queremos darte opciones de alimentos y bebidas saludables.

También creemos que alimentarte bien no significa que no puedas darte un gusto de vez en cuando.
Estamos llamados a hacer tu vida más placentera, con productos que no solo saben mejor, sino que también son más nutritivos.


Investigación y Desarrollo
• Ventaja competitiva de Nestlé.
• Mayor red de ID que cualquiera de las empresas de alimentos.

Decubrir Desarrollar Lanzamiento

Producción
• Crear productos de calidad.
• Buscar satisfacer las necesidades de los clientes

Creación de Valor Compartido
• Desarrollo rural
• Medio ambiente y agua
• Nutrición
• Normatividad

Nestlé es una compañía que se compromete no solo con sus clientes, si no con la sociedad de los lugares en los que tiene presencia, el medio ambiente y el buen uso de los recursos naturales.

Acciones en Agua
Reducción en utilización de AGUA
46% en 8 años
Reducción en consumo de ENERGÍA
39% en 7 años
Reutilización de RESIDUOS
75% en 3 años


Segmentación Psicográfica, la cual toma en cuenta las necesidades, gustos y forma de vida de los clientes dependiendo de la zona geográfica en la que se encuentre, un ejemplo de esta segmentación es que, en Pakistán, la leche nido tiene un contenido mayor de hierro correspondiente a las necesidades de los niños de esa nación.
segmentación demográfica, la cual toma como variables la edad, situación económica, el sexo entre otros, en esta división se busca satisfacer a este mercado mediante la gran variedad de productos con los que cuenta, desde alimentos para bebés, café y comida para mascotas.
1. Comida para bebés
2. Agua embotellada
3. Cereales
4. Chocolate y confitería
5. Café
6. Culinarias y comida congelada
7. Lácteos
8. Bebidas
9. Servicios culinarios
10. Salud Nutricional
11. Helados
12. Comida para mascotas
13. Nutrición deportiva
14. Control de peso



Aguas:
Pureza vital, agua natutal
Sta. María: Agua de manantial
Perrier: agua mineralizada poveniente de francia
S. Pellegrino: Agua mineralizada de Italia

Café y bebidas:
Nescafé
Nestea
Dolce gusto
Crunch
Nespresso
Morelia presidencial
Nesquik
Cereales:
Nesquik
Trix
Fitness
Cheerios
Cookie Crisp

Entre otros 19 tipos y sabores.
Chocolates:

Carlos V
Abuelita
Larín
Crunch
Nestlé Gold
Kit Cat
Seducción
Entre otros...
Culinarias:

Maggi
Consomate
Rosa Blanca
Cross and Blackwell
Helados:

Xtream
Mega
Sinparar
Niños
Lácteos:

La Lechera
Carnation
Nido
Media crema
Svelty
Nutrción Infantil:

Gerber: jugos y papillas
Nestum: cereales
Refrigerados:

Chiquitín
Svelty
Griego
GastroProtect
Acticol
Chamyto
Alimentos para mascota

Purina
Nestlé es la empresa anglo-suiza líder mundial en nutrición, salud y bienestar Nutrición.Sus principales competidores son Danone, Procter & Gamble, Coca-cola, Kellogs y Unilever

1. Salud y Bienestar: Su objetivo principal es aumentar la calidad de vida de los consumidores todos los días y en todas partes, ofreciendo alimentos y bebidas más sabrosos y saludables, fomentando así un estilo de vida mas sano. “GoodFood, GoodLife.”
2. Garantía de la calidad y seguridad de su producto: En todas partes del mundo, representa el nombre de Nestlé una promesa para el consumidor de que el producto es seguro y de alto nivel.
3. Garantía de la calidad y seguridad de su producto: En todas partes del mundo, representa el nombre de Nestlé una promesa para el consumidor de que el producto es seguro y de alto nivel.




Diseñar la dimensión o característica que mejor comunica la posición
Nestlé significa “pequeño nido” en el dialecto de su región y no es sorprendente que escogiera la imagen de un nido como símbolo para su compañía
El nido representa atención y solicitud, calor, alimentación… valores a los cuales Nestlé sigue siendo fiel.

Nestlé cuenta con consumidores que van desde clientes con mayor capacidad adquisitiva hasta los de poco poder adquisitivo:

Wal-mart, Soriana, y pequeñas empresas dedicadas a la comercialización.

Y los consumidores finales: Adultos, jóvenes, niños.
Nestlé nos mostró que, aunque no tenía fe en un mercado global, tomó acciones que cambiaron su estructura interna e invirtió en investigaciones para encontrar las necesidades de las personas desde un simple gusto hasta la necesidad de alimentación física, creando así una variedad de productos, desde leche para recién nacidos hasta croquetas para las mascotas del hogar, y lo más importante es que ha sabido colocar sus productos a un precio accesible para todo tipo de bolsillo.
La segmentación de mercado es un proceso largo y costoso, sobre todo si se expande por todo el globo, pero a un periodo de medio a largo plazo trae beneficios a la empresa hasta más de 10 veces el costo de su investigación y permite un no estancamiento y cierre de la misma.
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