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쌀을 이용한 여려가지 세계 음식들

ㅋㅋㅋㅋ
by jun sung-hoon on 2 November 2012

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Transcript of 쌀을 이용한 여려가지 세계 음식들

쌀을 이용한 여러 가지 세계 음식들- 6모둠 우리나라의 주식이 쌀이기 때문에
다른 나라의 쌀음식을 더 자세히 알기위해 조사한 이유는 우리나라의 주식이 쌀이기 때문에
다른 나라의 쌀음식을 더 자세히
알고싶어서 첫번째로 우리나라 음식을 소개합니다
우리나라는 쌀밥을 주식으로 먹습니다
원래 초밥은 염장한 어육을 수분의 일부를 제거한 후 밥과 층층히 겹쳐 자연 발효한 '스시'이나

밥(고시히까리 쌀)을 식초에 버무린후 회·해산물·채소·달걀 등에 얹거나 채워서 만드는 형태로 더 알려짐
초밥- 일본 라이스 쌀국수- 베트남 쌀국수에 뜨거운 육수를 붓고 고추를 얹어 먹는 베트남 음식. (pho:퍼)라고 부름 쭝쯔- 중국
중국 단오의 음식으로, 찰밥을 대나무 잎, 갈대나무 잎등으로 싸서 먹는다 카레라이스- 인도

밥에 카레가루로 소스를 내어 겸해 먹는 인도및 서양식의 밥 리조토- 이탈리아

해물리조또와 치즈리조또가 있으며 쌀을 볶고 육수를 첨가를 몇회반복후 소스 얹어 만듬
이상으로 6모둠 이었습니다


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