Turcja 2015 - praca

Rezultaty projektu

Dziękujemy!! :)

-podwyższenie znajomości języka angielskiego

-zapoznanie się z podstawami języka tureckiego

-użytkowanie sprzętu i urzadzeń pomocniczych do przygotowywania i podawania potraw i napojów

-przygotowywanie potraw i napojów alkoholowych i bezalkoholowych

-przyjmowanie i realizacja zamówień gości

-poszerzenie tolerancji wobec innych narodowości i kultur

-przestrzeganie zasad kultury i etyki, osobistej i zawodowej

-organizowanie własnego stanowiska pracy

-umiejętność współpracy w zespole

-umiejętność radzenia sobie ze stresem

-umiejętność stosowania przepisów

sanitarno-epidemiologicznych dotyczacych sporzadzania potraw

Wykonała: Patrycja Sitterlee

Rozdanie certyfikatów

Religia

W kraju panuje głównie islam. Dowiedzieliśmy się kilku ciekawostek na temat wyznawania i funkcjonowania tej religii, a także odwiedziliśmy meczet.

Kuchnia turecka

herbata

kebab

turecka kawa

ayran

i tu znowu nasze dziewczyny, Tym razem w innej odsłonie :)

Projekt został zrealizowany przy wsparciu finansowym Komisji Europejskiej w ramach projektu "Uczenie się przez całe życie".

pida

baklava

...a tak było po pracy :)

Nasze codzienne zajęcie, czyli: składanie i rozstawianie serwetek

...odpoczynek ;)

Publikacja odzwierciedla jedynie stanowisko autora i Komisja Europejska ani Narodowa Agencja nie ponosza odpowiedzialności za umieszczona w niej zawartość merytoryczna oraz za sposób wykorzystania w niej informacji.

zawsze uśmiechnięci :)

Krzysiek i Aneta nad basenem

...a w czasie przerwy...

Nasze zadania były podzielone-część osób pracowała w barach, a druga część w restauracji. Do naszych zadań nałeżała obsługa gości, zbieranie brudnej zastawy, nakrywanie stołów, a także sprzatanie, serwowanie napoi i obsługa maszyn.

...nasza praca

Meryan Hotel Turcja

baseny i pool bar

dziewczyny ze współpracownikami

najlepsza drużyna na świecie :)

zespół na pool barze

dział restauracyjny

Meryan Hotel Turcja

Sześciopiętrowy hotel mieści się nad Morzem Śródziemnym w miejscowości Okurcalar. Około 30 km od Side, a ok. 36 km od Alanyi. Obejmjuje on recepcje, lobby hotelowe, restauracje i 4 bary, a także baseny i disco.

Cele projektu:

• podniesienie jakości kształcenia i szkolenia zawodowego;
• mobilność uczniów na europejskim rynku pracy,
• wdrażanie innowacyjnych rozwiązań edukacyjnych dla podnoszenia kwalifikacji zawodowych;
• doskonalenie umiejętności wg. nowoczesnych standardów;
• kształtowanie otwartości i wrażliwości międzykulturowej, uwrażliwienie na różnice mentalne i kulturowe;
• doskonalenie umiejętności językowych;
• kształtowanie umiejętności adoptowania się do warunków życia i pracy w różnych krajach europejskich;
• wspieranie uczestników w zdobywaniu i wykorzystaniu wiedzy w nowym środowisku zawodowym aby ułatwić im ich dalszy rozwój osobisty;
• pobudzenie kreatywności i przedsiębiorczości uczestników projektu;