Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Potrawy w krajach anglojęzycznych

No description
by

Klaudia Grzegorczyk

on 24 May 2015

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Potrawy w krajach anglojęzycznych

Jedzenie w krajach anglojęzycznych
Klaudia Grzegorczyk
Wielka Brytania
Stany Zjednoczone
Jamajka
Indie
Malta
Kraje anglojęzyczne
Apple Pie
Wielka Brytania
Black Pudding to kiszka nadziewana mięsem z tłuszczem i krwią, a następnie gotowana i zapiekana.
Black Pudding
Brytyjskie danie składające się ze smażonej ryby (dorsz lub łupacz) w cieście lub bułce tartej oraz frytek.
Fish and Chips
Owocowe ciasto (tarta), w którym podstawowym składnikiem nadzienia są jabłka
W Wielkiej Brytanii apple pie jest od lat bardzo popularnym deserem, który smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.
Dla innych nie jest to może rarytas, ale w Anglii uchodzi za regionalny przysmak.
Fish and chips często podawane jest na wynos. Według badań instytutu Synovate jest to bardzo lubiane przez Brytyjczyków danie
Full English Breakfast
Tradycyjne śniadanie angielskie, składa się z co najmniej kilku składników smażonych na głębokim tłuszczu lub pieczonych w piekarniku.
Skład śniadania:
jajka
plastry bekonu
parówki wieprzowe
krojone plastry black pudding
pomidory
grzyby
fasolka w sosie pomidorowym
Sunday Roast
Brytyjskie danie tradycyjnie serwowane w niedzielę (zazwyczaj wczesnym popołudniem na lunch), składające się z pieczonego mięsa i ziemniaków wraz z dodatkami, takimi jak Yorkshire pudding, warzywa oraz sos.
Stany Zjednoczone
Brownie
Ciasto czekoladowe typowe dla kuchni amerykańskiej. Nazwa pochodzi od charakterystycznego, ciemnobrązowego koloru brownie.
Ciasto przygotowywuje się z gorzkiej czekolady, jajek, cukru, masła i niewielkiej ilości mąki. Częstym dodatkiem do brownie są orzechy.
Fluffernutter
Kanapka składająca się z masła orzechowego oraz kremu z pianek cukrowych
Buffalo Wings
Ostre skrzydełka hot wings, w kuchni amerykańskiej zwane buffalo wings.
Swój charakterystyczny, ostry smak zawdzięczają chili i ostremu sosowi z papryczek tabasco
Są one bardzo popularne w Stanach Zjednoczonych.
Pancakes
Amerykańskie naleśniki z sosem klonowym
Słodki deser, przeważnie podaje się z syropem klonowym, owocami, dżemem, bitą śmietaną lub z lodami.
Spam - konserwa mięsna ( inaczej nazywana konserwa turystyczna), którą można długo przechowywać.
Spam
Jamajka
Coconut drops
Jest to bardzo popularny deser na Jamajce.
Przygotowuje się go z pokrojonego kokosowego mięsa, imbiru i brązowego cukru.
Callaloo
Głównym składnikiem callaloo są liście rośliny o tej samej nazwie.
Robi się ją z :
szpinaku
okry
chilcukini
oraz miejscowych przypraw
Owoc Ackee
W kuchni jamajskiej owoce ackee są szczególnie często podawane jako dodatek do solonej ryb.
Jest on silnie trujący, dlatego można go jeść gdy jest dojrzały i dobrze przygotowany.
Kawa Blue Mountain
To najsłynniejsza kawa i przez wiekszość uważana za najlepszą kawę na świecie.
Jednak jamajczycy jej nie piją.
W Polsce za 50g kawy jamajskiej trzeba zapłacić 45 zł.
Irish moss
Jest to jamajski napój na bazie wodorostów.
Irish moss w jamajce można spożywać gdy ukończy się 19 rok życia.
Indie
Pierożki Samosa
Są to wegetariańskie jak i mięsne trójkątne pierożki smażone na głębokim tłuszczu.
Często podwane z sosem miętowym.
Medu Vada
Pikantne przekąski w kształcie "oponek" przygotowywane z fasoli urad dal.
Są popularnym jedzeniem ulicznym całego południa Indii.
Aloo Bread Pakoras
Chrupiące pakory przygotowywane z chleba obtoczonego w cieście z ciecierzycowej mąki.
Ich środek wypełniany jest z pikantych ziemniaków
Malai Kofta
Są to wegetariańskie pupleciki serowo-ziemniaczane, podawane z sosem pomidorowo-śmietanowego.
Rasgulla
Jeden z najbardziej znanych deserów indyjskich.
Są to kulki formowane z serka chhena wytwarzanego ze świeżego krowiego mleka, zanurzone w cukrowym syropie.
Malta
Minestra
Zupa warzywna przygotowana z 9-10 różnych warzyw krojonych w grubą kostkę z dodatkiem fasoli, grochu, soczewicy i małych kluseczek
Bragoli
Mięso zwijane i faszerowane jajkami i boczkiem, które dusi się z dodatkiem wina.
Pastizzi
Paszteciki z francuskiego ciasta, faszerowane serem ricotta, przyprawami, jajkiem, nadzieniem z grochu lub anchois.
Jedzone na ciepło, prosto z pieca są ulubioną przekąską Maltańczyków.
Farson's Shandy
Shandy to mieszanka piwa i lemoniady oraz z poziomem alkoholu 2,2%, jest to bardzo orzeźwiający napój według Maltańczyków.
Napój ten jest idelany dla osób, które lubią gorzkie piwa.
Figolli
Ciasteczka w różnych kształtach, udekorowane kolorowym lukrem i czekoladowym jajeczkiem.
Wewnątrz figurki jest migdałowe nadzienie.
Ciasteczka te robione są na wielkanoc.
Dziękuję za uwagę :)
Full transcript