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Copy of Importancia para las Industrias los Sistemas coloidales

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valeria pachon vidarte

on 21 May 2013

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Transcript of Copy of Importancia para las Industrias los Sistemas coloidales

COLOIDES IMPORTANCIA INDUSTRIAL DE LOS SISTEMAS COLOIDALES L Los sistemas coloidales alcanzan una gran importancia en la biologia ya que todos los sistemas son coloides al 100%. los Coloides tambien cumplen gran papel en las industrias dado que practicamente todos se relacionan, como por ejemplo el comportamiento del plastico siendo un efecto coloidal y lo mismo puede decirce de el hule, las pinturas, el cementeo, la ceramica, y los detergentes incluso la purificacion del agua y el tratamiento de aguas negras se encuentran los Coloides que desempeñan papel vital. Areas Industriales en las que se utiliza los Sistemas Coloidales Productos de consumo doméstico y alimentación: Leche, mantequilla, productos lácteos, bebidas, cosméticos, agentes de limpieza, aditivos alimentarios, etc. Productos Químicos: Pinturas, pigmentos, adhesivos, agentes espesantes, lubricantes, catalizadores, adsorbentes, emulsiones fotográficas, papel, tintas de impresión, etc. Industria Farmacéutica: Emulsiones, microemulsiones, cremas, ungüentos, materiales adsorbentes, etc. Suelos: Estabilización de suelos, permeabilidad, adsorción, procesos de intercambio iónico, etc. Medio Ambiente: Contaminación atmosférica, aerosoles, espumas, purificación de agua, lodos, pesticidas, etc. Aplicación de los Coloides En la Medicina: La plata coloidal es un coloide de las partículas de plata en agua. Tiene algunas características antimicrobianas, y es demandada por alguno ser un suplemento alimenticio beneficioso. La ingestión de la plata coloidal en cantidades o excedente grandes al período del tiempo largo puede causar el argyria de la condición que se descolora, en el cual la piel da vuelta azul-gris. En la Industria Alimentaria: Las soluciones coloidales se clasifican de acuerdo con el estado de agregación en que se presentan el soluto y el solvente y, corno los estados de la materia son tres, de sus posibles combinaciones se podrían obtener 9 tipos de soluciones coloidales. Si no fuera porque la novena posibilidad (de gas en gas) es imposible de realizar por cuanto los gases no pueden existir uno junto a otro sin mezclarse. Por ello los tipos de dispersiones coloidales son ocho. Sonia torres Los 8 tipos de Sistema Coloidales SOLIDO LIQUIDO GAS Fase dispersa Aerosol liquido
Espuma de afeitado,
nata
Espuma solida

piedra pomez,
merengue,aerogeles niebla, bruma Daniel Rojas Valeria Pachon Sonia Torres Es un sistema formado por dos o
más fases, principalmente: una continua, normalmente fluida, y otra dispersa en
forma de partículas; por lo general
sólidas. COLOIDES Y EFECTO TYNDALL GAS

LIQUIDO

SOLIDO
fase
continua no es posible por que todos los gases son solubles entre si
Gel,
leche salsa mayonesa,
cremas cosméticas
Gel, gelatina, gominola,
queso
Aerosol solido
humo, polvo en
suspensión
sol
pinturas, tinta china
sol liquido

cristal de rubí
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