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PLANEAMIENTO Y PRESUPUESTACION D ELOS COSTOS DE PRODUCCION Y

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Viviana Arguello

on 8 January 2014

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Transcript of PLANEAMIENTO Y PRESUPUESTACION D ELOS COSTOS DE PRODUCCION Y

PLANEAMIENTO Y PRESUPUESTACION DE LOS COSTOS DE PRODUCCION Y LOS GASTOS OPERACIONALES
OBJETIVO
Destacar las relaciones entre las políticas que rigen la actividad productiva en las empresas y los costos y presupuestos relacionados con la remuneración de trabajo los consumos de materias primas el control de calidad y el mantenimiento de los recursos físicos.
¿QUÉ ES UN PRESUPUESTO?
Es un plan de acción dirigido a cumplir una meta prevista, expresada en valores y términos financieros que, debe cumplirse en determinado tiempo y bajo ciertas condiciones previstas.
Presupuesto de Costo de Producción
Indica cual es el volumen de costos de las unidades vendidas a producir, proporciona los elementos que sirven de enlace entre el estado presupuestado de resultados y los presupuestos de operación y el de caja.
El presupuesto de costo de producción
tiene como principal finalidad

a) Planeamiento de la propia producción.
b) Revisión de la capacidad de producción de la fábrica.
c) Programar las necesidades de materia prima.
VENTAJAS
1. Permite que los inventarios se mantengan en niveles óptimos
3. La programación de las necesidades de materia prima.
4. La producción se concentra en los artículos de mayor movimiento.
PRESUPUESTO DE GASTO DE OPERACIÓN
También son conocidos como gastos indirectos, ya que suponen aquellos gastos relacionados con el funcionamiento del negocio pero no son inversiones (como la compra de una máquina).

TIPOS DE GASTOS OPERACIONALES
gastos administrativos (sueldos y aquellos servicios de la oficina),
gastos financieros (pago por intereses, emisión de cheques),
gastos hundidos (son aquellos gastos que se realizan antes del comienzo de las operaciones correspondientes a las actividades
)
gastos de representación (incluyen gastos de viajes, de movilidad en los mismos, por comidas, entre otros)
.
PLANEAMIENTO
El planeamiento, también denominado control integral de utilidades, es un proceso destinado a suministrar información adelantada, sistematizada y estimada sobre los futuros escenarios de actuación de la empresa y de los planes o programas a desarrollar en los mismos para alcanzar objetivos.
FORMULA
Gastos de Ventas + Gastos de Administración + Gastos Financieros = Gastos de Operación


EJEMPLO
Durante el ejercicio se efectuaron gastos con los valores siguientes: Renta del almacén, $
17 000.00;
propaganda, $
9 000.00
; sueldos de agentes y dependientes, $
32 000.00
; comisiones de agentes, $
16 000.00
; consumo de luz de oficinas, $
1 000.00
; renta de las oficinas, $
12 000.00;
sueldos del personal,
$ 43 000.00
; papelería y útiles de oficina, $
3 000.00
; consumo de luz del departamento de administración, $
2 000.00
; intereses a nuestro cargo, $
5 000.00;
descuentos sobre ventas, $
4 500.00
y gastos de situación, $
500.00.


CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN
La panadería “mi progreso” necesita calcular el costo de producción del pan, para sacar un promedio mensual de gasto. Para ello, comienza calculando el costo de los diferentes materiales para preparar el pan:


EJEMPLO
MATERIALES
.Panaderos (dos panaderos) 8000 por cada uno más 3000 en prestaciones de ley = 11000.00 2. Ayudantes 4000 (seis ayudantes) 4000 por cada uno más 2000 en prestaciones de ley = 6000.00

MANO DE OBRA
1. Hornos ajustes y mantenimiento 500.00
2. Regulaciones de gas 200.00
3. Amasadora 5000.00
4. Luz 2500.00
5. Agua 200.00
6. Dobladores 500.00
7. Supervisión de material
8. Transporte de material
9. Transporte del producto terminado
10. Conservación (refrigeradores)
11 Distribución del producto terminado y venta.


COSTOS DE PRODUCCION
Bulto de harina 5000 kilos
Bulto de azúcar 1500 kilos Sal 200 kilos Gas 500 kilos Levadura 200 kilos Pasas 120 kilos Almendras 50 kilos
Nueces 80 kilos Maicena 50 kilos Mantequilla 100 kilos Margarina 300 kilos Betún 120 kilos Mermeladas 300 kilos Chocolate en polvo 150 kilos Chocolate en placa 200 kilos


Costo total de producción = 50 200.00
Cincuenta mil doscientos pesos M/N por mes surtiendo cuatro expendios y la panificadora.


GRACIAS
CONTROL DE CALIDAD
El Control de la Calidad se posesiona como una estrategia para asegurar el mejoramiento continuo de la calidad.
Programa para asegurar la continua satisfacción de los clientes externos e internos mediante el desarrollo permanente de la calidad del producto y sus servicios.
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