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ECP PROPLAYAS - Club de Playa

Presentación introductoria del Esquema Iberoamericano de Certificación de Playas - ECP PROPLAYAS, en su modalidad de Clubes de Playa

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Transcript of ECP PROPLAYAS - Club de Playa

Esquema de
Certificación
PROPLAYAS

Modalidad: Club de Playa
¿Qué es un ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN DE PLAYAS?
Los Esquemas de Certificación de Playas son un
reconocimiento público
que se hace a un destino de playa, o uno de sus intervinientes,
por lograr una gestión
que asegura un buen desempeño ambiental, a la vez que mantiene la función social y económica de la actividad turística, en un proceso
de mejora continua
.
¿Qué es un CLUB DE PLAYA?
Un Club de Playa es una
instalación que ofrece servicios turísticos
(gastronómicos, recreativos, náuticos) a los visitantes de una playa particular. Normalmente tiene acceso directo al espacio playero, por lo cual sus
acciones de gestión tienen efecto directo
sobre la calidad socioambiental y turística de la playa.
¿Cómo puede un turista saber que un club de playa es mejor que otro?
¿Como puede el administrador de un club de playa aumentar la satisfacción de sus clientes,
a la vez que optimiza sus procesos y actúa de manera socioambientalmente responsable?
¿Cuáles son las áreas técnicas que debe conocer el administrador de un club de playa?
2004
2007
2013
2010
2001
1998
En múltiples casos los establecimientos gastronómicos en el frente de playa se hacen llamar clubes de playa, generando confusión en el concepto entre los clientes que buscan más que alimentación.
Los clubes de playa que implementan esquemas de certificación de sus procesos aumentan el porcentaje de reservas hasta un 60% por temporada.
Cada día hay más turistas y visitantes que valoran los asuntos ambientales y sociales como el criterio más importante de selección de un club de playa.
El 91% de los esquemas de certificación de playas en América Latina no hacen ninguna mención sobre los clubes de playa.
El modelo de Club de Playa se empezó en los años setenta, pero es durante la última década que se ha multiplicado en toda América Latina.
Cada día hay más clubes de playa que dependen de hoteles y condominios, los cuales deben competir con aquellos establecimientos dedicados solo a este modelo de negocio.
AMBIENTAL
SERVICIOS
SEGURIDAD
INFORMACIÓN Y EDUCACIÓN
ORDENACIÓN
El Esquema de Certificación PROPLAYAS está conformado por
cinco categorías
que comprenden la totalidad de aspectos que se requieren para que un club de playa sea óptimo
Abarca los aspectos relacionados con el estado natural y sanitario del club de playa, a través de la elaboración de programas orientados a prevenir, mitigar, corregir o compensar los efectos e impactos ambientales que se generen por la actividad turística.
Hace referencia a la función ejercida por la infraestructura, equipamiento y servicios del club de playa, con el fin de satisfacer las necesidades de los usuarios.
Se refiere a la garantía de integridad física de los usuarios, definiendo lineamientos tanto para la vigilancia y seguimiento de la protección delictiva, como a la gestión de riesgos en la playa.
Involucra todas las acciones para la divulgación de información de la playa al público, buscando ofrecer a los usuarios el conocimiento suficiente sobre la calidad ambiental de la playa, las actividades y acciones prohibidas, la señalización y los límites de la zona de baño y demás información relevante para el uso y disfrute adecuado de la playa.
Se enfoca en la aplicación de herramientas para promover y facilitar una mejor organización en la playa, desde los aspectos legales hasta los técnicos.
El sello ECP PROPLAYAS se otorga a clubes de playa de acuerdo al tipo de playa en que se encuentren: urbana, rural, de conservación y remota.
El club de playa queda registrado en una base de datos iberoamericana de Clubes de Playa certificados por su calidad y excelencia, aumentando los canales de promoción hacia mejores clientes
objetivo
Se ofrece una imagen de responsabilidad socioambiental del club de playa, lo cual atrae
un segmento de turistas con mejores calidades de consumo
El ECP esta soportado en un mecanismo riguroso de evaluación que genera confianza en los clientes
El ECP PROPLAYAS es el único en el mundo que está basado en numerosos estudios científicos y sus auditores deben tener un grado de formación de doctorado, así como experiencia internacional
VENTAJAS
ECP PROPLAYAS
Se revisan, ajustan y documentan todos los procesos internos del club de playa, generando un control integrado de la instalación
Los costos de operación del club de playa se reducen significativamente, al optimizarse los procesos
El ECP permite la mejora continua del club de playa, tanto por la documentación de los procesos, como por la retroalimentación de los usuarios de la playa
La preparación para la visita de certificación permite identificar aspectos débiles o faltantes del club de playa y motivar para su perfeccionamiento
Más VENTAJAS
ECP PROPLAYAS
1. Registro inicial en línea y confirmación de aplicación
Se realiza en la
página web del ECP PROPLAYAS
por parte del administrador del club de playa que desea aplicar a la certificación. El proceso es
gratuito y confidencial
, aunque durante el registro se da la opción para que sea visible en la web la inscripción. A nivel interno del ECP se realiza el siguiente procedimiento: Verificación de la información de registro, Creación cuenta de usuario, Registro en la base de datos de solicitudes y Entrega de Guía Directrices y Guía de Autoevaluación
2. Autoevaluación inicial
Esta actividad es opcional por parte del club de playa interesado en certificarse. Se puede hacer por personal del propio club de playa o por cualquier empresa especializada en temas de gestión de playas. Desde el ECP PROPLAYAS se suministra de manera gratuita una guía de autoevaluación.
3. Solicitud de requisitos previos
El registro completo del club de playa se realiza cuando se ha suministrado la documentación de los requisitos previos de certificación, de acuerdo a un formulario que se diligencia en línea. Estos requisitos se refieren a información básica de la dinámica del club de playa (ubicación, inventario de servicios, interacción con la playa, densidad de usuarios, documentación legal)*. Estos requisitos previos son revisados por el personal del ECP PROPLAYAS para asegurar que están completos y son correctos.
4. Preparación de documentación y condiciones de calidad
De forma independiente, el club de playa debe evaluar todos los requerimientos de certificación de las cinco categorías del ECP PROPLAYAS, haciendo los ajustes que sean necesarios para cumplir cabalmente con los niveles exigidos en la Guía Directriz. Para este procedimiento se recomienda al club de playa apoyarse en organizaciones especializadas en gestión de playas*.
5. Auditoria interna
Esta actividad es opcional del club de playa solicitante, pero es altamente recomendada para asegurar que se ha alcanzado el nivel de calidad necesario para ser certificado. Esta auditoría se puede realizar con la guía de autoevaluación
PROCESO DE APLICACIÓN
1. Solicitud de certificación
Cuando el administrador considera que su club de playa está listo para certificarse, debe hacer la solicitud formal de la visita de certificación. Este procedimiento se realiza en línea, cancelando el costo de certificación (este costo incluye la totalidad de los costos de la visita). La fecha de la visita se concerta con el coordinador nacional del ECP PROPLAYAS mínimo con un mes de anterioridad.
2. Auditoría de certificación
En la fecha acordada cuando se hace la solicitud de certificación, se realiza la visita de dos auditores PROPLAYAS*, uno nacional y otro internacional. La auditoría se realiza durante dos días en los cuales los auditores revisan la totalidad de requerimientos de las cinco categorías el club de playa. Una vez terminada la visita, los auditores deben generar un informe en el cual se indique si hubo no conformidades mayores y menores, así como la recomendación de certificación y el nivel de estrellas a entregar. Las no conformidades menores se pueden subsanar con un plan de mejora enviado por el club de playa y aceptado por la coordinación nacional del ECP PROPLAYAS, mientras que las no conformidades mayores automaticamente inhabilitan la consecución del sello en el nivel en que se presentó la falla.
3. Entrega del Sello PROPLAYAS
Una vez que se ha verificado por el personal del ECP PROPLAYAS que se ha alcanzado un nivel de certificación entre una y cinco estrellas, se procede a generar el certificado que podrá exhibir el club de playa por un periodo de tres años. Este procedimiento tarda máximo 45 días en realizarse, además de la inclusión del club de playa en la ceremonia anual de entrega pública de sellos ECP PROPLAYAS.
4. Visitas de seguimiento
Anualmente la coordinación nacional del ECP PROPLAYAS prepara una visita no avisada al club de playa, con el objeto de verificar que las condiciones de calidad se están manteniendo. Estas visitas también pueden realizarse si se reciben quejas frecuentes de los niveles de calidad del club de playa y pueden acarrear el retiro del sello hasta que se cumplan nuevamente los requerimientos del nivel de certificación otorgado. La recuperación del sello implica la programación y pago de una auditoría externa de las mismas condiciones que la realizada para la obtención del sello.
5. Visitas de renovación
Dado que el sello del ECP PROPLAYAS tiene una validez de tres años, antes de finalizar este periodo el club de playa debe solicitar una nueva auditoría externa para renovar la certificación. En esta auditoría el club de playa podrá aumentar o reducir su nivel de estrellas, de acuerdo al reporte de los auditores, dado que se sigue exactamente el mismo procedimiento de la primera auditoría de Certificación. También el club de playa puede solicitar una visita de renovación voluntaria cuando lo desee, si considera que ha mejorado sus niveles de calidad en una o varias estrellas. Los costos y validez de estas visitas son los mismos de las auditorías externas de certificación.
El Club de Playa hace parte del selecto grupo de certificados PROPLAYAS.
PROCESO DE CERTIFICACIÓN
El Club de Playa está listo para solicitar la certificación!!!
¿Listo para llevar su Club de Playa al MÁXIMO nivel?
El Esquema de Certificación PROPLAYAS, en su modalidad de Club de Playa, es el mayor reconocimiento a nivel iberoamericano relacionado con estas instalaciones turísticas. Esta certificación se basa en planes de gestión de cinco categorías (ambiental, servicios, información y educación, seguridad y ordenación), los cuales incluyen una serie de requerimientos que debe de cumplir el Club de Playa para obtener el sello en uno de sus cinco niveles. El ECP PROPLAYAS además tiene requisitos especiales para cada tipo de playa (urbana, rural, remota y de conservacion), con lo cual se ajusta a las caracteristicas especiales de cada sistema costero. La certificación PROPLAYAS está soportada en la Red Iberoamericana de Gestión y Certificación de Playas, la cual cuenta con 30 equipos de trabajo, en 14 países y más de 120 miembros entre científicos, activistas y gestores.
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