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Mercadeo Estratégico KFC

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Enoly Rodríguez

on 10 December 2012

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Transcript of Mercadeo Estratégico KFC

Enoly Ann Rodríguez
Jandir Cuevas Estrategias de Mercadeo
"Kentucky Fried Chicken - KFC" KFC KFC Corporation, con sede en Louisville, Kentucky, es una de las pocas marcas en los Estados Unidos que puede hacer alarde de 59 años de éxito e innovación. KFC es la cadena de restaurantes de pollo más famosa del mundo.

La inauguración del primer restaurante en Panamá, ubicado en Vía España “Pollos Fritos Kentucky” fue en 1969.

con 29 restaurantes en Panamá, nuestra marca se ha mantenido firme en ofrecer a la familia panameña la oportunidad de disfrutar el pollo más sabroso y vivir momentos memorables. Delimitación Se limita única y exclusivamente a los restaurantes de comida rápida KFC que están ubicados en el área metropolitana de la ciudad de Panamá. Del área metropolitana seleccionaremos la avenida J. Alfaro (tumba muerto) Análisis del mercado actual de la empresa Al tener 29 sucursales el mercado actual de KFC ha aumentado y se mantiene ya que las sucursales están ubicadas en puntos estratégicos en donde las personas no tienen que ir tan lejos para encontrar un KFC, lo que es una gran ventaja porque así los clientes sienten gran comodidad. Posicionamiento Actual POPEYES un restaurante de comida rápida, una competencia para KFC. Prof. Blanca Mou
10/12/2012 situación actual Debido a diferentes factores como: servicio al clientes y precios, otras cadenas de comidas similares han tratado de llegar al nivel de posicionamiento que tiene KFC tratando de mejorar las desventajas que se mencionaron anteriormente.

El mismo cuenta con varios competidores que suministran productos parecidos al de KFC, algunos de estos competidores son: Popeyes y Pio-Pio.

Se tomarán en cuenta las sucursales que están ubicadas a lo largo de la avenida Ricardo J Alfaro. Supuesto/Hipótesis Problema: Servicio al Cliente

Ser el restaurante de comida rápida #1 en la ciudad de Panamá, teniendo el mejor servicio de atención al cliente y mantenga con seguridad a sus clientes y su posicionamiento. Objetivos Objetivo General: Evaluar el servicio de atención al cliente en los restaurantes KFC de la ciudad de panamá.
Objetivos Específicos:
•Comparar otras cadenas de restaurante que vendan los mismos productos o similares a KFC.
•Presentar las diferentes estrategias de mercadeo que utiliza KFC vs. sus otros competidores para mantener su posicionamiento en el mercado.
•Ver la cantidad de restaurantes KFC vs. su competidores en la ciudad de Panamá a lo largo de la Av. Ricardo J. Alfaro (Tumba Muerto) Posicionamiento de la empresa El concepto de tener una receta secreta es invalorable y ofrece a KFC un significativo punto de diferencia con respecto a la competencia y se convierte en la ventaja competitiva más significativa para la empresa. Posicionamiento en los últimos 10 años En los últimos años KFC ha optado por una estrategia de posicionamiento “Más por menos” diseñada para satisfacer las necesidades y deseos de su mercado meta. En este caso KFC ofrece más beneficios por un menor precio. Análisis de la Competencia Evaluación de los competidores Las variables que se evaluarán del restaurante de comida rápida POPEYES son las siguientes:
•Servicio al Cliente
•Precio
•Variedad de Producto
•Ubicación Competidores que se deben evitar Estrategias de Mercadeo para la ventaja competitiva Conclusiones Efectividad
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