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P del h

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by

Laura Mendoza

on 18 September 2016

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Transcript of P del h

Temporada fría
Planeación del huerto
Cultivo por temporadas
Requerimientos de los cultivos
Agua
Sol
Profundidad del suelo
Asociación y rotación de cultivos
Asociación de cultivos
Rotación de cultivos
Temporada cálida
Lo primero que hay que tomar en cuenta para
iniciar tu planeación es la temporada en la que
se va a hacer la siembra, para lo cual se diferencían de manera general dos temporadas: cálida y fría.
Sembrar de acuerdo a las temporadas permitirá
que los cultivos se desarrollen de manera óptima, esto aumentará su productividad.
Aquí encontramos de manera general los cultivos con fruto carnoso, por ejemplo, jitomate, chile, sandía, melón, pepino, berenjena.
En esta temporada es preferible sembrar cultivos de raíz como: rábano, zanahoria, papa, ajo y cebolla, aunque estos dos últimos son cultivos de calor pero requieren pasar por un ciclo frío para optimizar su desarrollo.
También es momento para sembrar cultivos de hoja como: acelga, lechuga, repollo, además puedes sembrar brócoli y col.
Los cultivos tienen diferentes requerimientos
de agua, sol y profundidad. Es importante que tomes en cuenta estos requerimientos para
aumentar la productividad de tu huerto.
Algunas plantas no sobreviven si les sobra o les falta agua, por eso es muy necesario ser muy cuidadosos con el riego.
En la tabla siguiente se muestran los requerimientos de agua de diversos culvivos:

Las plantas necesitan sol pare desarrollarse óptimamente. Algunas lo requieren en mayor o menor medida.
Para elegir el sitio donde harás la siembra toma en cuenta la cantidad de luz solar directa que recibe ese espacio, en promedio debe ser de 5 horas.
La profundidad del recipiente es algo que debes tomar en cuenta para seleccionar el recipiente para sembrar, ya que las raíces de los cultivos se desarrollan de diferente manera.
Busca preferentemente recipientes de reúso que tengas a la mano.
Puedes sembrar en recipientes de 15-30cm: ajo, cebolla, cilantro, perejil, chícharo, espinaca, hinojo, fresa, lechuga, perejil, rábano y aromáticas
Para aprovechar mejor el espacio si tienes suelo, además puedes sembrar en recipientes.
Recuerda hacer una simple excavación de 30cm.
Los cultivos de fruto carnoso, así como cereales requieren una profundidad mayor a 30cm.
En esta imagen se muestran jitomates en la parte inferior y albahaca en la parte superior, una gran forma de aprovechar el espacio.
Es importante realizar estas dos prácticas para no disminuir la fertilidad del suelo y disminuir el riesgo de plagas dentro del huerto.
Significa sembrar diferentes cultivos en un mismo tiempo y lugar.
Se recomienda no sembrar asociaciones de cultivos de la misma familia.
Significa sembrar diferentes cultivos en un mismo lugar pero en diferente tiempo.
Para hacer rotación debes tomar en cuenta la familia y los hábitos de consumo de cada cultivo.
Si hay algún cultivo del que no conozcas alguna información, búscalo de acuerdo a la familia a la que pertenece.
Las familias agrupan cultivos con características similares.
Hábitos de consumo:
Cultivos donantes: Captan en la rizósfera el nitrógeno atmosférico y lo fijan en el suelo (leguminosas)
Consumidores ligeros: Extraen pocos nutrientes del suelo(cultivos de hoja, aromáticas, zanahoria y rábano.
Fuertes consumidores: Requieren una alta cantidad de nutrientes, pueden llegar a agotar el suelo (cultivos que producen fruto, maíz, ajo).
Evita repetir fuertes consumidores en rotación, alterna entre estas categorías.
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