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NATURALEZA DE LAS MOLÉCULAS BIOLÓGICAS

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on 15 September 2013

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NATURALEZA DE LAS MOLÉCULAS BIOLÓGICAS
Biomoléculas
BIOELEMENTOS

Moléculas orgánicas , formadas principalmente por carbono(C), hidrógeno(H), oxígeno (O) y nitrógeno (N) ; que interviene en la composición y metabolismo de los seres vivos.
A los elementos químicos que forman parte de las biomoléculas se les denomina bioelementos o elementos biogénicos.
CLASIFICACION EN :
- PRIMARIOS
-SECUNDARIOS
- OLIGOELEMENTOS
GLUCIDOS O HIDRATOS DE CARBONO
SON LA FUENTE MAS ABUNDANTE Y ECONOMICA DE ENERGIA ALIMENTARIA DE NUESTRA DIETA.

MONOSACARIDOS: fructuosa y glucosa.
DISACARIDOS: Formados por ña unión de maltosadosmonosacaridos iguales o distintos ( lactosa, , sacarosa, etc.)


POLISACARIDOS: Estan formados por la unión de mas de veinte monosacaridos simples como el almidón la celulosa y el glucógeno.




CLASIFICACION DE LOS GLUCIDOS
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