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Plano de negocio

Trabalho realizado para subri nota do primeiro semestre de Ciências Contabeis!
by

Judson Barbosa Pereira

on 7 July 2014

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Transcript of Plano de negocio

PLANO DE NEGÓCIOS
BAR E PETISCARIA
Cerveja diversas

whisky e Vodkas
Imagem Ilustrativa
Ana Kaline
Empreendedorismo
Na cidade onde moro, Assu - RN, existe uma falta de entretenimento e lazer para a população jovem e também a necessidade de um local onde as pessoas possam interagir rapidamente e ter saborosa petiscaria, em um local onde as pessoas possam ir apenas para se divertir e conhecer pessoas novas.
Por isso resolvemos abrir este Bar e Petiscaria no Centro da cidade. Em um local de muito movimento de pedestres e veículos.
Descrição da Oportunidade
Nome da Empresa:
“ Skinão Bar e Petiscaria ”
Praça São João Batista, Centro, Assu - RN

O que faz?
Servimos Bebidas e Petiscos com Música ao Vivo

Que tipo?
Cervejaria e Petiscaria
Descrição da Empresa
“Servir Bebidas, alimentos e entretenimento de qualidade em um ambiente alegre e descontraído”
MISSÃO
“Criar uma empresa líder do segmento na Região onde os clientes tenham orgulho de falar que frequentam o lugar”
Visão
“ Dedicação, comprometimento, trabalho em equipe e qualidade”
VALORES
Produtos e Serviços
Análise de território e concorrência:

A cidade não tem nenhum estabelecimento com este segmento. A “Novidade” com certeza atrairia um grande público. Temos a vantagem da localização. O “Centro” da cidade é pequeno, e nosso concorrente não é do mesmo segmento do nosso, musicas ao vivo sempre nas quintas a sabado, teremos também um ambiente onde nossos clientes assistiram os jogos do brasileirão e as lutas do UFC.

Análise do cliente (tipo de clientes, quem são, por que consumir meu produto)
Pessoas que queiram um bom local para se divertir, universitários, Jovens, Homens, Mulheres entre 18 e 70 anos.
Fornecedores

Fornecedores e Parceiros baseados na ética, transparência e respeito mútuo, que estimula um relacionamento de longo prazo. Com facilidades no acesso a nossa região, bons preços, qualidade e melhor serviços, incluindo o de pós-vendas.
Preços compatíveis com nosso público e o custo do mercado de compra e venda.
Preços


Divulgação através de :

Propaganda na Rádio Local;
Anúncios nos jornais da cidade;
Web site e e-mail
Panfletagem e entrega de flyer’s nos locais de grande concentração de jovens (escolas, faculdades, cursos , etc...)
Estratégia de Promocional

O que fazer para trazer mais clientes?
Como fazer o consumidor conhecer meu produto?

Vendas e consumo dos produtos serão feitas no próprio local
Estratégia de Comercialização
Como o Produto vai chegar ao cliente
Organograma
Gasto Inicial estimado em R$ 200.000,00
(Aproximadamente)
Aluguel - R$ 4.000,00
Funcionários – R$: 8.000,00
Produtos (alimentos e bebidas) – R$:162.000,00
Moveis e equipamentos – R$: 36.450,00
Cozinha – R$: 4.500,00
Salão – R$: 2.000,00
Divulgação – R$: 2.000,00

Recursos Financeiros
Definição de metas
Primeiramente se estabelecer e se manter com firmeza no ramo de Bares/Point. Para se ser tornar o principal e melhor ponto de referencia da cidade no segmento, como um lugar lazer descontraído e animado para todos.
E futuramente poder se expandir em cidades próximas criando outros bares, transformando-se assim em uma rede no segmento de Bares/Point.
Obrigado
Volte Sempre!!!
Diversos espetinhos
Camarão ao alho e oleo
File com Fritas
Show ao vivo
Redes sociais
Proprietario / Gerente
Fiscalizar e orientar todos os processos do atendimento ate fechamento do caixa
OPERADOR DE CAIXA
CONTROLARAR O CAIXA DA EMPRESA, E OS PEDIDOS
GARÇONS
ATENDIMENTO DOS CLIENTES (3)
COXINHEIROS (2)
RESPONSÁVEL PELO PREPARO DOS PESTICOS
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