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RELACIÓN ENTRE LA DESNUTRICIÓN Y EL RENDIMIENTO EDUCATIVO

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Marita Lopez Hurtado

on 12 December 2013

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Transcript of RELACIÓN ENTRE LA DESNUTRICIÓN Y EL RENDIMIENTO EDUCATIVO

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿La desnutrición influye en el rendimiento educativo en los niños de 6to año de la I.E. 40272 JOSE OLAYA BALANDRA?
DELIMITACION DE OBJETIVO
Es conocer el estado nutricional en el que se encuentran los niños de 6to año de la I.E. 40272 JOSE OLAYA BALANDRA, niños con edades que fluctuan entre los 12 y 13 años.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
DESNUTRICIÓN
RENDIMIENTO EDUCATIVO
Encontrar la existencia de una relación entre la desnutrición y el rendimiento educativo de niños en etapa escolar.
El estudio nos permitiría tener resultados que nos indiquen que la desnutrición es un factor importante o no en el rendimiento de los estudiantes, así mismo nos ayudaría a plantear soluciones si fuese el caso.
Relación entre la Desnutrición y el Rendimiento Educativo
Caso: 6to año de la I.E. 40272 JOSE OLAYA BALANDRA, Chala, Arequipa
Metología
DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
VARIABLES DE ESTUDIO
VARIABLE INDEPENDIENTE: ESTADO NUTRICIONAL.

VARIABLE DEPENDIENTE: RENDIMIENTO ACADEMICO.

OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
OBJETIVOS GENERALES
Probar si hay relación entra la desnutrición en el rendimiento escolar en la I.E. 40272 JOSE OLAYA BALANDRA, de 6to año de primaria.
Analizar los diversos factores socio económico que inciden en los factores de desnutrición.
Analizar cuáles son las consecuencias de la desnutrición en el proceso de aprendizaje de los alumnos de 6to año de la I.E. 40272 JOSE OLAYA BALANDRA.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
HIPÓTESIS GENERAL
Es probable que la desnutrición impida tener un buen rendimiento escolar en los alumnos de 6to año de la I.E. 40272 JOSE OLAYA BALANDRA.
Es probable que el factor socio económico bajo en las familias inciden en la desnutrición y esto produce un bajo rendimiento escolar en los alumnos de 6to año de la I.E. 40272 JOSE OLAYA BALANDRA.
Es probable que notas bajas sea consecuencia de la desnutrición en el proceso de aprendizaje en los alumnos de 6to año de la I.E. 40272 JOSE OLAYA BALANDRA.
HIPÓTESIS ESPECÍFICAS
Desnutrición infantil.

El nivel de vida del hogar y la educación de la madre.

Los cambios alimentarios.

Deficiencias en nutrientes por una pobre calidad de la dieta.
Falta de información y educación de una alimentación y nutrición adecuada.
Conocimiento de una adecuada nutrición es esencial para un buen aprendizaje de los escolares.
Un buen desarrollo mental y físico.
JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA DE ESTUDIO
Tiene como consecuencia un bajo proceso de aprendizaje entre los encolares.
La falta de medios de conseguir una alimentación adecuada.
La falta de información en cuanto a una correcta alimentación.
Tiene como consecuencia...
MARCO TEÓRICO
ANTECEDENTES INTERNACIONALES
López (2008); “Sobre el Programa de Alimentación Escolar y su Influencia en el Rendimiento Académico de los Niños y Niñas de la Escuela Básica Pbro. Juan José Tovar”, El Sombrero, Estado Guárico. El estudio se basó; en una investigación de campo de tipo descriptivo. La muestra estuvo integrada por dos (2) docentes, setenta y dos (72) alumnos y cincuenta y ocho (58) representante lo que representa el 100% de la población.
Hernández (2008); desarrolla una investigación denominada influencia de la desnutrición sobre el rendimiento académico de los alumnos la Escuela Básica Guevara de Cáceres”, Estado Carabobo. El propósito de esta investigación es analizar la influencia que ejerce la desnutrición sobre el rendimiento académico de los alumnos de 4ºgrados donde la muestra estuvo integrada por cuarenta y ocho (48) estudiantes, dos (2) docentes y cincuenta (50) representante lo que representa el 100% de la población.
Méndez, (2009), en su estudio señalado, “Gerencia del Programa de Alimentación Escolar y su Influencia en el Rendimiento Académico de los Educadores de la Escuela Básica Carora”, tuvo como definición lineamiento de sensibilización y capacitación para los docentes de alimentación escolar en el rendimiento académico.
ANTECEDENTES NACIONALES
“Relación Talla, Edad y el Rendimiento Intelectual de escolares de 6 a 9 años del Distrito de Acobamba Provincia de Tarma en el año 2007”, el objetivo fue comprobar si existe relación entre la talla para la edad y el rendimiento intelectual de los niños de 6 a 9 años de edad.
“La decisiva influencia de la alimentación en el rendimiento escolar” en donde concluye que “Una alimentación saludable es uno de los pilares del buen estado general y del rendimiento escolar. Será la que proporcione los nutrientes necesarios para un adecuado crecimiento y desarrollo y posibilite la necesaria actividad física. En consecuencia, se adaptará a las necesidades de cada persona, a las diferentes etapas del crecimiento y al ejercicio físico realizado.
Un estudio realizada en la ciudad de Trujillo, titulado “relación entre estado nutricional y rendimiento académico en escolares”, de tipo correlacional, en donde concluyen que no existe relación entre el estado nutricional de los escolares y su rendimiento académico.
BASES TEORICAS
Estado Nutricional
Es la situación en la que se encuentra una persona en relación con la ingesta y adaptaciones fisiológicas que tienen lugar tras el ingreso de nutrientes.
Peso Corporal

Es la medida de valoración nutricional más empleada, el peso es preferible, como valoración nutricional, utilizar el porcentaje de cambios de peso más que el peso en sí mismo.
Desnutrición
La desnutrición es un estado patológico caracterizado por la falta de aporte adecuado de energía y/o de nutrientes acordes con las necesidades biológicas del organismo, que produce un estado catabólico, sistémico y potencialmente reversible.
Rendimiento Educativo
El rendimiento educativo lo consideramos como el conjunto de transformaciones operadas en el educando, a través del proceso enseñanza - aprendizaje, que se manifiesta mediante el crecimiento y enriquecimiento de la personalidad en formación.
Índice nutricional
Se basa en la comparación de la relación simple del peso y la talla del paciente con la relación del peso y talla medios para la correspondiente edad y sexo.
En 1869 Quetelet utiliza la relación peso/ talla2; pero en 1972 Keys lo rebautizó como Índice de Masa Corporal (IMC), y es el que mejor se correlaciona con la proporción de grasa corporal.
Índice de Masa Córporal
Nutrición
El proceso de consumo, absorción y utilización de los nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo del cuerpo y para el mantenimiento de la vida.
La alimentación
Consiste en la obtención, preparación e ingestión de alimentos
Rendimiento
Es el proceso técnico pedagógico o producto que da una cosa.
Académico
Resultado de una evaluación integral en cada asignatura o área.
Alumnos
Son aquellos que aprenden de otras personas. Etimológicamente alumno es una palabra que viene del latín alumnum, que deriva de la palabra alere.
El método correlacional consiste en la búsqueda de algún tipo de relación entre dos o más variables, y en qué medida la variación de una de las variables afecta a la otra, sin llegar a conocer cuál de ellas puede ser causa o efecto. La información que se recoja sobre las variables involucradas en la relación comprobará o no esa relación, en cuando a su magnitud, dirección y naturaleza.
DEFINICION DE CONCEPTOS
Peso
Es un indicador global de la masa corporal, fácil de obtener y reproductible.
Talla
Es el parámetro más importante para el crecimiento en longitud pero es menos sensible que el peso a las deficiencias nutricionales; por eso solo se afecta en las carencias prolongadas, sobre todo si se inicia en los primeros años de vida, y generalmente sucede en los países en vías de desarrollo.
Modelo Correlacional
El nivel de la investigación seria descriptiva observacional, según el diseño, estaría dentro de la metodología de investigación de campo, debido a que se realizara en el lugar donde se presenta el problema, estableciendo una interacción entre los objetivos del estudio y la realidad.
Se realizaría un estudio disciplinario, prospectivo de tipo correlacional.
DONDE:
A: Representaría a los escolares de 6to año de la I.E. 40272 JOSE OLAYA BALANDRA, Chala, Arequipa
X1: ESTADO NUTRICIONAL.
X2: RENDIMIENTO ACADÉMICO.
r: Representaría una relación entre las variables. (Si existiera)

POBLACION Y MUESTRAS DE ESTUDIO
POBLACIÓN
Se realizaría las coordinaciones necesarias con el director de la I.E. 40272 JOSE OLAYA BALANDRA, en Chala Arequipa.
Se necesitaría la relación de 6º grado de la I.E. 40272 JOSE OLAYA BALANDRA, así se identificaría a la población total de los estudiantes.
MUESTRA
La técnica de muestra a usarse seria probabilístico aleatorio simple, que consiste en extraer (una parte de la muestra) de una población o universo, basándose en todo y cada uno de los elementos de la población tengan la misma probabilidad de ser seleccionada para formar parte de la muestra; asegurando de esta manera la representatividad de la muestra extraída.
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