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3 Nutrition avant l'effort

Prezi 3
by

Alexandra Ferron

on 27 October 2016

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Transcript of 3 Nutrition avant l'effort

Entraînement + repos adéquat et moment d'ingestion des aliments
Suppléments
Pas recommandé, sauf si ton médecin ou un professionnel de la santé te le recommande.
Alimentation de base adéquate
Vise l'assiette du sportif!
3 repas par jour
Chaque personne est différente
! Découvre quels aliments fonctionnent bien pour toi en faisant des
essais.
Opte pour des
aliments connus
lorsque tu es en compétition ou en tournoi.
... des aliments moins nutritifs à l'occasion et avec modération!
Quoi manger avant l'effort?
Alimentation de base adéquate
Suppléments
Entraînement + repos adéquat et moment d'ingestion des aliments
À retenir
Journée de repos ou d'entraînement plus léger
+ des collations si tu as faim
Que doit contenir une collation nutritive?
glucides + protéines = combinaison gagnante
Glucides
Fruits frais, séchés ou en compote
Crudités
Craquelins
Muffin maison
Barre de céréales
Tranche de pain
Céréales
Protéines
Fromage
Hummus
Oeuf
Beurre d'arachide
Noix
Quelques exemples
Glucides + protéines : aliments tout-en-un
Lait ou lait au chocolat
Boisson de soya enrichie
Yogourt aux fruits ou à la vanille
Smoothie aux fruits
Journée d'entraînement très intense
Idéalement, il est préférable d'éviter ces aliments (qui sont souvent plus gras et plus difficiles à digérer)
avant l'effort
, sinon on risque d'avoir des inconforts.
Attention : 12 à 25% des suppléments sur le marché sont contaminés avec des stimulants ou des prohormones non-indiqués.
«Avant un match de hockey, en plus de boire beaucoup d'eau, je mange toujours deux pommes vertes. C'est avec ces 2 pommes vertes que je me sens bien et je ne changerai jamais ça.»
Mathieu Dandenault,
ancien joueur de hockey professionnel
Quelques conseils d'athlètes...
Quoi manger avant l'effort?
Mise en situation #1
Léa se lève tôt chaque matin pour aller nager. Elle a déjà essayé de déjeuner avant son entraînement, mais ça lui cause trop d'inconforts.

Que lui proposes-tu comme alternative?
Mathieu fait partie du programme
Hockey Sport-Études
de son école et il consacre tous ces après-midis de semaine à l'entraînement.
Que lui conseilles-tu de manger avant son entraînement?
Mise en situation #2
Ève et Nathan aiment aller faire du jogging en début de soirée autour de 18h30.
Que leur conseilles-tu de manger avant et après leur course à pied?
Mise en situation #3
N'oublie pas d'être à l'écoute de tes signaux de faim et de satiété.
Ton corps est le mieux placé pour déterminer la quantité de nourriture dont tu as besoin pour bouger!
Défi de groupe : fais ton choix
cuisine 1 recette de collation idéale à prendre avant l'effort et fais-la goûter à tes amis;

fais-toi une liste de 5 collations que tu peux prendre avant l'effort et fais des tests pour savoir laquelle te convient le mieux;

pratique-toi à écouter davantage tes signaux de faim et de satiété pendant les repas... les respectes-tu toujours?
À retenir :
Plus on a du temps avant l’entrainement, plus les aliments consommés peuvent être variés et en grande quantité.
1/2 légumes
1/2 produits céréaliers
«Quand un match de hockey est prévu en soirée, je mange presque toujours la même chose :
à l'heure du lunch, je prends un gros spaghetti sauce à la viande que je complète avec du pain et du lait. Plus tard, je me prépare un bagel au beurre d'arachide que je mange à mon arrivée à l'aréna. Et là, je suis prêt.»
Marc-André Fleury, gardien de but dans la LNH
Petit truc :
toujours prévoir au moins
2 heures
pour digérer un
repas
et
30 minutes
pour une
collation.
Les aliments frits ou très riches en gras sont à éviter avant l'effort.
plaisir
variété
équilibre
«Quoi manger avant un effort physique?», © Loisirs du Faubourg.
Pssstt....
«Quoi manger avant un effort physique?», © Loisirs du Faubourg.
poutine
beaucoup de gras + protéines
digestion ralentie
performance
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