Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Tpe parfum

No description
by

Alexia-Inès-Tifenn 1ère S2

on 11 February 2013

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Tpe parfum

EL GERSSIFI Inès
MARTIN Tifenn TPE sur le parfum Introduction Conclusion Magazine pages 3-5 Quelques notions...le nez, l'odorat et les odeurs. Le système olfactif Phase de sensibilisation Les allergies Des matières premières naturelles...
- ... d'origine végétale La composition du parfum Un parfum perçu de différentes manières par chacun, mais toujours grâce aux cils du système olfactif
Des risques allergiques liés à la composition d'un parfum
Un choix de matières premières à faire au moment de la création d'un parfum : soit naturelles, d’origine végétale, animale, soit de synthèse.
Une déclinaison en trois notes du parfum
Les extraits peuvent être créés selon de nombreuses techniques La fabrication du parfum dans les industries Notre manipulation 2 parfums : Fosses nasales
Les cils olfactifs
Muqueuse olfactive Contact avec les fosses nasales
Signal électrique - Bulbe olfactif
Identification Anatomie du nez : Fonctionnement de l'odorat : Perception :
2 seuils : de détection et de perception
Intensité : distance, concentration, force d'inhalation
Tout le monde ne perçoit pas les mêmes odeurs... - ... d'origine animale Des matières premières de synthèse...
- ... "identiques au naturel"
- ... "totalement artificielles Des parfums classés selon leur composition Qu'est ce qu'un parfum ? Ils étaient déjà utilisés par les Égyptiens, les Romains et les Français. Comment fabrique-t-on un parfum ? 2 types d'allergies : Allergies de contact Allergies respiratoires -> rougeurs, gonflements, démangeaisons, urticaire, eczéma... 26 substances devant être indiquées dont les 8 Fragrance Mix 1% Aldéhyde Alpha Amyl Cinnamylique
1% Alcool Cinnamylique
1% Aldéhyde Cinnamique
1% Eugénol
1% Geraniol
1% Hydroxycitronellal
1% Isoeugénol
1% Mousse de Chêne Allergènes courants : citronnelle, lavande, thym, cannelle, citronellal et salicylate de benzyle -> Rhinite allergique -> Asthme allergique GUILLOT Alexia 1ère S2 Orange créée par hydrodistillation "de synthèse" : framboise, caramel, jasmin Framboise créée à partir d'éléments chimiques de synthèse "naturel " : orange, vanille, menthe poivrée Magazine pages 6-11 Magazine pages 13-17 Magazine pages 19-25 Magazine pages 34-39 Magazine pages 27-29 Des extraits de matières premières naturelles fabriqués par...
- ... distillation, enfleurage à froid ou enfleurage à chaud pour les fleurs
- ... extraction pour les autres matières premières d'origine végétale
- ... macération pour les matières premières d'origine animale Des extraits de matières premières de synthèse fabriqués par...
- ... isolation
- ... hémisynthèse
- ... synthèse Phase de réaction allergique : inflammation des bronches : inflammation du nez Pages 30 à 32 Les notes d'un parfum : Interview de Benoît VITTET, parfumeur chez Jean-Niel.
Renseignements :
En quoi consiste le métier de parfumeur ? (créer une fragrance parfumée pour différents types d'applications).
Quelles sont les qualités requises ? (la passion, la curiosité olfactive, patience dûe au long apprentissage des odeurs).
Combien d'odeurs peut distinguer un parfumeur ? (de 500 à 3000). Pour compléter... Réaction anormale de l'organisme
Full transcript