Pasteur

EB
by Elena Bezzi3 views·Updated May 19, 2022

Chapters

Audio TranscriptAuto-generated

  1. buongiorno a tutti. Oggi parlerò di lui Sposto',
  2. che fu uno scienziato molto famoso.
  3. Prima parlerò della sua vita in generale,
  4. poi degli studi che ha compiuto in giovane età,
  5. della sua famiglia, delle scoperte,
  6. degli studi scientifici e infine faro' due approfondimenti.
  7. Pastor fu un chimico e biologo e oltre a Cio',
  8. un uomo molto coraggioso poiché senza nessuna équipe medica fu in grado di scoprire
  9. numerose e sconfiggere numerose malattie e
  10. come vedremo anche voi,
  11. nacque ad olio in Francia il ventisette dicembre del milleottocento ventidue.
  12. Inizialmente
  13. non era particolarmente interessato alle scienze, anzi per l'arte
  14. qui infatti il padre ad indirizzarlo verso l'istruzione secondaria.
  15. In merito a ciò
  16. disse sfortunato gli uomini che hanno tutte le idee chiare.
  17. A
  18. nel quarantadue ottenne un diploma in lettere e scienze
  19. e anni dopo, nella stessa scuola insegno fisica
  20. dato il suo interesse
  21. e per le scienze in generale. Insegno anche chimica a giorni Strasburgo,
  22. che sono
  23. le immagini delle università che vediamo nelle foto
  24. dove conobbe poi. Ma Mary Laurent, con la quale dei cinque figli
  25. nel milleottocento ottantotto gli viene
  26. te di venne dedicato all'istituto pastore
  27. è
  28. bene quindi nominato uno scienziato senza pari.
  29. Qua troviamo una sua citazione,
  30. ovvero
  31. sono del tutto convinto che la scienza
  32. e la pace trionferanno sull'ignoranza e la guerra
  33. e che le nazioni,
  34. se si alleeranno a lungo andare per non distruggere ma per costruire
  35. e che il futuro appartenga a coloro che molto fa
  36. che molto hanno fatto per il bene. Dell'umanità
  37. viene considerato finire delle scienze
  38. grazie alle sue innumerevoli scoperte e innovazioni diffuse,
  39. per esempio efficaci sistemi di prevenzione per le malattie
  40. come la difterite, il vaiolo, la tubercolosi, la collera e la setticemia.
  41. Altre scoperte furono
  42. per esempio isometrica ottica la generazione spontanea.
  43. Le sue scoperte in campo microbico gli permisero di proseguire nello sviluppo
  44. e dei vaccini
  45. e quindi con intuizioni ancora oggi molto utili,
  46. poiché queste erano innovazioni
  47. del tutto innovative per il tempo,
  48. appunto
  49. e
  50. che hanno riscontri positivi ancora oggi.
  51. Oltre a Cio',
  52. parla della pastorizzazione che è un processo
  53. innovativo che garantisce la sicurezza degli alimenti.
  54. Ha quindi contribuito in un miglioramento generale del mondo
  55. per sotto vari aspetti.
  56. Viene considerato uno dei piu' grandi scienziati
  57. del diciannovesimo secolo per i seguenti studi
  58. asimmetria molecolare a malattie contagiose, eccetera,
  59. sulle quali mi soffermerò anche dopo
  60. per un ulteriore approfondimento.
  61. Ehm,
  62. ho approfondito anche gli studi sul vino,
  63. infatti
  64. ne studiò le malattie. Le cause
  65. che portano queste ultime
  66. gnam
  67. studio nuovi procedimenti per conservarlo e farlo invecchiare.
  68. Nel millenovecento sessantasei pubblica un saggio
  69. dove descrisse i metodi di darmi scoperti per eliminare i microrganismi.
  70. Chiede grado del vino.
  71. I suoi studi non si limitarono all'aspetto microbiologico,
  72. ma indago anche sul ruolo delle
  73. dell'ossigeno nella frammentazione e nelle trasformazioni chimiche.
  74. Durante il durante L'invecchiamento
  75. arrivò quindi ad una conclusione
  76. e ovvero che
  77. è ossigeno, può provocare modificazioni di gusto,
  78. mentre il riscaldamento può solo accelerare, accelerare le reazioni chimiche.
  79. Ma si dice che Peck organizzò il riscaldamento,
  80. poi è divenuto noto col termine pastorizzazione
  81. em,
  82. come ha detto prima in merito al riscaldamento.
  83. Eh,
  84. è oggi si dice che in un contesto appropriato il vino
  85. arriva in una bottiglia nelle migliori condizioni.
  86. Viene quindi riempi da caldo
  87. in questo modo non sia dissoluzione di ossigeno.
  88. Quindi le temperature di gradi
  89. di imbottigliamento possono anche arrivare ai quarantacinque gradi centigradi.
  90. Le cellule a questa temperatura non muoiono,
  91. però.
  92. Comunque il fatto di trovarsi in un ambiente
  93. privo di ossigeno non porta alcuna proliferazione.
  94. Da qui il termine in attivazione termica.
  95. Nel secondo, invece, in numerosi appunti di laboratorio Pastore
  96. ha lasciato informazioni sulle malattie trasmissibili
  97. importanti importanti furono i suoi studi sulle malattie del baco da seta,
  98. la collera e la collera
  99. nei polli.
  100. La l'euro polmonite contagiosa nei bovini
  101. sulla quale
  102. ho approfondito
  103. l'agente patogeno di questa malattia è il mycoplasma Miko IDES,
  104. che si trasmette principalmente tramite le goccioline
  105. e di saliva.
  106. Quindi
  107. Rossello
  108. è anche gli animi arrivati in forma cronica. I brividi sintomi non possono
  109. possono espellere
  110. l'agente patogeno
  111. per un periodo di tempo addirittura superiore ai dodici mesi.
  112. La l'euro polmonite
  113. a sedativa contagiosa dei bovini è presente soprattutto in Asia e Africa,
  114. mentre uno in Europa è comparsa negli ultimi anni in Francia,
  115. Portogallo, Spagna
  116. e
  117. invece in Italia è stata debellata con successo.
  118. L'ultimo caso in Svizzera è stato
  119. registrato però nel lontano milleottocento novantacinque
  120. é attualmente il nostro paese è
  121. riconosciuto ufficialmente indenne da questa malattia.
  122. Ehm
  123. qua ho messo la fotografia dalla quale
  124. ha preso le informazioni per questa presentazione