TEAM BASE PROJECT

EP
by Eko Priyantono1 view·Updated Nov 25, 2021
Re-use contentCreate your own

Chapters

Audio TranscriptAuto-generated

  1. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.
  2. Bertemu lagi adik adik.
  3. Kali ini kita akan membahas tentang timses project
  4. daripada mata gula teknologi pengolahan hasil perkebunan.
  5. Huh.
  6. Maka dengan ini saya sampaikan
  7. ada beberapa hal yang ingin
  8. saya
  9. sampaikan ke adik adik ya tentang timses project ini.
  10. Nah,
  11. tempe s proyek yang ingin kalian lakukan adalah berdasarkan
  12. bahan yang saya sudah uraikan di slide ini, yaitu
  13. yang pertama adalah
  14. para pelaku di bidang pertanyaan khususnya
  15. petani kecil juga saat ini masih menjual
  16. hasil pertanyaan dalam bentuk mentah.
  17. Artinya
  18. produk panen mereka itu sampai saat ini belum memiliki nilai tambah.
  19. Kenapa?
  20. Karena ketika panen
  21. kemudian
  22. pasca panen mereka hanya
  23. selesai sampai di sana,
  24. tidak ada lagi
  25. olahan tambahan
  26. tetapi masih dalam bentuk primer dan mereka menjual
  27. yang kedua, petani dan masyarakat kamu masih membutuhkan teknologi
  28. tepat guna dalam pengolahan hasil pertanian dan perkebunan.
  29. Artinya, dari poin pertama
  30. kita mengetahui bahwa
  31. para petani itu masih membutuhkan teknologi yang bisa diadopsi
  32. dengan mudah,
  33. ditirukan
  34. oleh masyarakat luas di
  35. kalangan petani
  36. sehingga
  37. produknya mendapatkan nilai tambah
  38. atau
  39. perlakuan sekunder
  40. ya
  41. dalam teknologi
  42. pengolahannya.
  43. Sehingga
  44. produk tersebut mampu
  45. ya
  46. memiliki nilai tambah.
  47. Nah,
  48. poin ketiganya adalah perlu teknologi pengolahan yang efisien.
  49. Artinya apa?
  50. Teknologinya tidak lakukan oleh waktu
  51. digunakan kapan saja
  52. waktu waktu
  53. mudah
  54. dan simpel
  55. kemudian higienisnya.
  56. Artinya saat ini tuntutan di masyarakat adalah produk yang benar benar tidak ada.
  57. Kemarin
  58. limbah misalnya
  59. ya terus cemaran apapun misalnya.
  60. Nah ini harusnya games
  61. kemudian ramah lingkungan. Nah bagaimana masyarakat ini atau petani kita itu
  62. mampu mengelola
  63. limbah daripada
  64. hasil perkebunannya
  65. ya
  66. kembali lagi ke kebunnya.
  67. Jadi mereka tidak pusing pusing lagi berpikir limbah ini akan dibuang ke mana,
  68. tetapi bagaimana lembah ini menjadi
  69. produk
  70. yang terolah dan dikembalikan ke alam
  71. atau dikembalikan ke perkebunannya.
  72. Nah
  73. maka dari itu
  74. perlu arternatif teknologi yang ramah lingkungan
  75. dan dapat mendukung usaha mikro dan industri mikro di Sulawesi Tengah.
  76. Artinya apa?
  77. Baik untuk petani baik pula untuk para pengusaha
  78. olahan berikutnya atau olahan
  79. tersiarnya
  80. produk ini ya dari awal pengolahannya panen nya sudah bagus
  81. kemudian diterima oleh para pengusaha ini atau pengerajin pengolahan makanan
  82. itu juga dalam bentuk yang sudah higenis
  83. ya.
  84. Jadi tidak lagi mereka bersusah payah untuk
  85. mengolah,
  86. maka poin nilai tambahnya juga akan jatuh ke
  87. para petani
  88. bukan hanya pada para pengusaha mikro ataupun
  89. daerah kita.
  90. Nah ini harapannya akan seperti itu
  91. olehnya. Itu
  92. adik adik semua
  93. buat lah satu kelompok
  94. ya yang terdiri dari tiga sampai
  95. empat orang.
  96. SETIAP kelompok memperbanyak ya,
  97. atau mengkaji bahan belajar yang bersumber
  98. dari jurnalis soal maupun internasional.
  99. Yang ketiga, diskusikan dengan
  100. atau asisten cara pengolahan yang sesuai
  101. atau teknologi apa yang kalian harapkan dari itu, baik dari paskapanen
  102. hingga pengolahan
  103. bahan tersebut.
  104. Diskusikan yang mana yang mau diambil, silahkan di
  105. diskusikan dengan
  106. ataupun asisten.
  107. Kemudian lakukan pengkajian materi dari jurnal
  108. penelitian selama satu sampai tiga minggu.
  109. Kemudian sambil mendesain sebuah praktek mandiri
  110. yang sederhana
  111. dan dapatkan lakukan.
  112. Nah itu nanti yang akan kita bawa atau adik adik bawa ke masyarakat.
  113. Apakah
  114. tugas dari tim tes produk ini dapat diterima oleh masyarakat atau tidak. Nantinya
  115. nanti tinggal
  116. menggunakan ini dengan
  117. para
  118. petani.
  119. Ide ide kreatif kalian dari tiga tempat orang
  120. jadi nanti kalian akan tentunya wajib ya
  121. memiliki
  122. tempat
  123. diskusi dengan para petani kita.
  124. Iya.
  125. Nah,
  126. oleh dari itu,
  127. maka buatlah video singkat tiga
  128. menit untuk menggambarkan proses pembuatan produknya
  129. hingga hasil produk sesuai dengan ide
  130. kreatif atau mengikuti proses dari jurnal saduran
  131. atau dari YouTube juga boleh.
  132. Atau dari YouTube,
  133. youtube internasional itu luar biasa banyaknya penggunaan pengolahan
  134. hasil perkebunan
  135. tanaman tanaman perkebunan. Silahkan
  136. kemudian tunjukkan produk yang Anda sampaikan pada saat diskusi.
  137. Poin berikutnya adalah buat por poin untuk bahan presentasi
  138. buat laporan hasil kreasi dalam bentuk makalah.
  139. Jadi dalam timses proyek ini kalian melakukan
  140. ya mengkaji,
  141. memperbanyak lagi bahan
  142. kajian,
  143. kemudian nanti kalian bawa ke masyarakat.
  144. Setelah dibawa ke masyarakat,
  145. kalian buat video singkatnya
  146. kalian buat presentasi nya
  147. ya. Kemudian yang terakhir dalam bentuk laporan
  148. atau
  149. buat makalah
  150. ini ya harus dilakukan bersama
  151. sehingga tim This Project ini menjadi satu tantangan yang kreatif buat kalian
  152. Inovativ terutama pada bidang teknologi pengolahan hasil perkebunan
  153. yang selama ini memang
  154. untuk para petani masih belum memiliki nilai tambah lebih
  155. karena
  156. setelah panen
  157. pada proses pascapanen itu hanya paling banyak
  158. dijemur ya
  159. dan
  160. beberapa
  161. peng kemasan
  162. tetapi tidak memiliki
  163. teknik pengolahan yang memadai
  164. di
  165. tingkatan.
  166. Nah harapannya dengan Timbers proyek ini
  167. kalian mampu menghadirkan solusi
  168. yang efisien.
  169. Kemudian higinies dari itu
  170. ya kemudian ramah lingkungan
  171. sehingga masyarakat
  172. atau petani kita bertanya kecil terutama
  173. mampu memanfaatkan tersebut dan tidak merugikan mereka.
  174. Harapannya pula setelah mereka menerapkan itu marah, maka
  175. para pengusaha olahan makanan juga menerima manfaat lebih.
  176. Mereka tidak perlu lagi
  177. capek capek untuk melakukan
  178. sultasi misal.
  179. Nah ini ya yang
  180. diharapkan dari timses project ini
  181. silahkan
  182. menggali dari beberapa jurnal. Contohnya Jakarta Nasional Poll Internasional
  183. Baik demikian presentasi saya pada hari ini tentang Timbers Project
  184. yang Insya Allah akan kalian lakukan
  185. ya segera
  186. agar
  187. bisa menjadi
  188. tugas yang konflik
  189. dan kemudian kita
  190. dapat diskusikan bersama.
  191. Kemudian kita bawa ke masyarakat
  192. bersama
  193. Sahiri bila Hitachi kuali, Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh,
  194. dan
  195. salam sehat buat kita.