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Costumbres en los años coloniales

Trabajo de Historia y Tecnología Aplicada
by

Luciana Olmos

on 6 September 2012

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Transcript of Costumbres en los años coloniales

COSTUMBRES EN LOS AÑOS COLONIALES Tareas cotidianas de las mujeres de la época En la época colonial, existió una mujer de elite, una mestiza, indígena y también esclava. A su vez, dentro de esos grupos se dieron distintos roles y subdivisiones, Hubo una gran diversidad de condiciones para las mujeres, diferencias vinculadas con el poder, la riqueza, el acceso a la cultura y, sobre todo, con el grupo étnico al que pertenecían. LA MUJER DE LA ELITE En el ámbito privado, la mujeres eran amas y señoras en el hogar. Sus funciones eran: criar a los hijos, manejar los asuntos domésticos y velar por el cumplimiento y enseñanza de los valores culturales y morales. El rol público de la mujer era acompañar al marido, realizar actividades de beneficencia e ir a Misa. Al enviudar eran ellas las que tomaban las riendas de los negocios y administración de sus bienes. MUJER MESTIZA Se dedicaban a labores productivas o de servicio fuera de la casa: comercio, trabajo doméstico (sirvientas, blanqueadoras, costureras) y productivo (hilanderas, fabricantes de velas, y cigarreras), también trabajaron en pulperías, lo que les significó tener un mayor contacto con el exterior, con la sociedad. La mujer mestiza no debía preocuparse tanto por mantener su honra, aunque esto siguió siendo un ideal presente. Su instrucción sólo la recibieron a través de la catequesis y la práctica del trabajo. MUJER INDÍGENA El rol de las indígenas varió según fuera su puesto dentro de su sociedad: fue distinto ser una india de elite que una india normal, sin distinción dentro de la casta. Fueron ellas las encargadas de transmitir los rasgos tradicionales de la cultura indígena (en las tareas domésticas, el comercio, el vestido, etc.). MUJER ESCLAVA NEGRA Las esclavas urbanas fueron principalmente matronas, panaderas y lavanderas. Eran propiedad de las blancas casadas (formando así parte del patrimonio familiar) y fueron consideradas como objetos, como un bien. LAS COMiDAS TÍPICAS Muchas de estas costumbres nos llegan desde los primeros años de la conformación del Virreinato del Río de la Plata cuando se fusionaron las tradiciones indígenas con las costumbres españolas, dando lugar a las elaboraciones criollas. Algunas de ellas son.. EMPANADAS CRIOLLAS LOCRO Existen variantes en las recetas de locro pero lo que no debe faltar jamás son sus ingrediente esenciales: el maíz blanco pisado y el zapallo o la calabaza. HUMITA CARBONADA ASADO ALFAJORES MAZAMORRA LAS VIVIENDAS COLONIALES Las casas eran bajas, muy parecidas entre sí, sus paredes eran gruesas pintadas con cal, tenían tejas rojas, ventanas con rejas de hierro y las infaltables macetas con flores. Las calles eran de tierra y las veredas eran empedradas pero muy angostitas. Cuando llovía se hacía bastante difícil transitar por las calles de la ciudad. Las casas tenían muchas habitaciones, con ventanales que daban a un patio con muchos árboles. En el patio se reunían las familias a tomar mate, conversar y comer ricos pastelitos. El mobiliario de las casas era muy escaso, sólo las familias más pudientes tenían gran cantidad de muebles pero no seguían un estilo o muchas veces los muebles no combinaban entre sí. Sólo muy pocas casas tenían planta baja y primer piso, estas casas estaban alrededor de la plaza mayor y pertenecían a familias más adineradas. Durante el periodo colonial la Argentina tiene la mirada puesta en Europa, por lo tanto se viste copiando la moda de París, con ropa menos ostentosa, los colores son claros, y el corte típico de los vestidos es el llamado corte princesa, debajo del busto. En cuanto al calzado, los zapatos de la dama suelen ser de tela, hechos a mano y en algunos casos, llevan uno que otro bordado. En relación con el peinado, se estilaba el rodete, sostenido con una peineta, dejando caer algunos bucle al costado de ambas mejillas. Debajo de los vestidos, generalmente en color marfil, blanco, etc., las damas llevaban una enagua por debajo del mismo género. En cuanto a los hombres, el vestido usual era chaqueta entallada y pantalón ceñido al cuerpo, todo en color negro. Debajo la camisa, más ceñida aún que el saco, era de color blanco. A ningún hombre de clase podía faltarle la galera y el bastón, que coronaban el atuendo. EL GAUCHO COLONIAL, vestía una chaqueta corta con puños y cuello de terciopelo, camisa blanca con cuello blanco, pequeño corbatín negro y un chaleco con tres botones que en ocasiones exhibía un jabot en el centro. VESTIMENTAS CARACTERÍSTICAS ORGANIZACIÓN DE NOVIAZGOS Y MATRIMONIOS La organización del matrimonio variaba mucho dependiendo de la clase social... Las alianzas matrimoniales respondían a estrategias familiares que afianzaban los vínculos de poder del conjunto familiar. Por medio del matrimonio se asimilaba a otras personas y sus parientes y se fortalecían los patrimonios, porque la novia contribuía con una nueva dote a su nueva familia. LA CLASE ALTA Si bien el matrimonio constituía un ideal dentro de sus vidas, éste no tenía el grado de complejidad que en los grupos de elite, pues no estaba en juego un gran apellido, ni había un linaje que cuidar. Esto dio mayor cabida al matrimonio por sentimiento. Debido a esto, la mujer mestiza no debía preocuparse tanto por mantener su honra, aunque esto siguió siendo un ideal presente. MESTIZOS Con la imposición de la monogamia, que se contraponía a la antigua poligamia, se desestructura su sociedad y muchas mujeres quedan en el abandono. El matrimonio era tanto la celebración de un sacramento de la Iglesia, como el más importante ritual de passage que marcaba la vida de todo individuo. La selección de un pretendiente era asunto que involucraba a toda la familia. Los arreglos matrimoniales eran llevados a cabo por tíos prominentes o por los mismos padres que exploraban sobre el pretendiente ideal para sus sobrinas o hijas. Entre los estratos medio y alto de la sociedad, la decisión matrimonial era considerada demasiado importante para ser dejada en manos de tos jóvenes. En este medio, ellos no decidían la elección de sus cónyuges Para saber más acerca de las costumbres... indígenas
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