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Copy of APLICACIÓN DE COCINAS ELECTRICAS DE INDUCCION EN ECUADOR

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amanda jimenez

on 2 April 2014

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Transcript of Copy of APLICACIÓN DE COCINAS ELECTRICAS DE INDUCCION EN ECUADOR

Esta aplicación es importante para el Ecuador por que se evitaría el gasto de millones de dólares en subsidio al Gas que se podría utilizar en obra social en el ECUADOR
LA IMPLEMENTACIÓN DE LAS COCINAS ELÉCTRICAS DE INDUCCIÓN Y SU INCIDENCIAS EN LA ECONOMÍA DE LOS HOGARES ECUATORIANOS
INGENIERÍA ELÉCTRICA

INTRODUCCIÓN
El gobierno ecuatoriano elaboro el plan nacional del buen vivir que va del 2009 - 2013 en la cual especifica la estrategia 6.7 indica lo siguiente:
EL PROGRAMA DE SUSTITUCIÓN DE COCINAS A GAS POR COCINAS DE INDUCCIÓN
HISTORIA DE LAS COCINAS DE INDUCCIÓN
Este tipo de cocinas aparecieron en los años 70 por General Motors en una exposición en los ESTADOS UNIDOS el Costo de estos electrodomésticos era de $1500 y constaba cuatro quemadores.
IMPORTANCIA SOCIAL DE LAS APLICACIÓN DE COCINAS A INDUCCIÓN
REFERENTES UNIVERSALES DE APLICACIÓN
DE COCINAS ELÉCTRICAS DE INDUCCIÓN

EE. UU.
INCURSIÓN NACIONAL Y LOCAL DE LA APLICACIÓN DE COCINAS ELÉCTRICAS DE INDUCCIÓN
El gobierno ecuatoriano quiere implementar las cocinas eléctricas de inducción en el ECUADOR en el 2015. Por lo que se puede decir que son pocos los hogares que cocinan con electricidad. El último censo que se realizó en el 2010 determino que del 90.98% usa el GLP (Gas Licuado de Petroleo)como combustible para cocinar, en tanto que el 9.02% usa otros tipos de combustibles.
SITUACIÓN PROBLEMÁTICA
ENTREVISTA A PROFESIONAL SOBRE APLICACIÓN DE COCINAS ELÉCTRICAS A INDUCCIÓN
ING. ELÉCTRICO (DANIEL ARTEAGA).
“La implementación que quiere el gobierno es importante y se va hacer en el transcurso del 2015 al 2017, lo principal es que a menor amperaje menos es el costo de la electricidad menos dinero en la planilla. Cuando estuve trabajando en Cuenca en un proyecto de construcción de casas, yo como ingeniero eléctrico encargado me decían que tenía que dejar un tomacorriente especial o sea de 220 voltios en las cocinas por lo de la aplicación de las cocinas de inducción.
MARCO REFERENCIAL DE APLICACIÓN DE COCINAS ELÉCTRICAS DE INDUCCIÓN
Ministro de Electricidad. (Ing. Esteban Albornoz)
“Con los 8 proyectos hidroeléctricos que están en construcción que van a estar en el 2016, vamos a tener energía suficiente, estable, limpia para cocinar con inducción. El concepto es que si ahora nos cuesta por ejemplo dos dólares cocinar con gas, con electricidad va a ser igual o algo menos, no va ver impacto económico en los hogares, no va haber ningún impacto social. Esto es tan fundamental”

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
PROBLEMA HACER INVESTIGADO
OBJETIVOS GENERAL DE LA INVESTIGACIÓN
GENERAL. Analizar la implementación de las cocinas de inducción y sus incidencias en la economía de los hogares ecuatorianos..

ESPECIFICO.
Indagar como incide en la economía del hogar del cambio de cocinas de GLP (Gas Licuado de Petróleo) a Inducción.



FUNCIONAMIENTO DE LAS COCINAS A INDUCCIÓN
El calentamiento por inducción se basa en el hecho de que determinados materiales, al ser sometidos a campos electromagnéticos, absorben parte de la energía transformándola en calor.
Los únicos recipientes adecuados para una cocina de inducción son los de hierro fundido. Ningún otro material (cobre, aluminio o cerámica) responde así al campo
El incremento de la temperatura es más rápido que en una cocina eléctrica convencional y el control de la temperatura es instantáneo, como el de apagar una llama de gas.
COMPOSICIÓN DE LAS
COCINAS DE INDUCCIÓN
1.- CIRCUITO DE POTENCIA
2.- CIRCUITO DE CONTROL
3.- BOBINA
4.- PLACA Vitrocerámica
5.- DISIPADOR DE CALOR
6.- VENTILADOR
7.- PANEL DE CONTROL
8.- BASTIDOR INFERIOR

El utensilio se caliente directamente.

Su cocina permanece más fresca.

Calienta mucho más rápido y eficazmente

Liviana y portátil.

Excelente control

VENTAJAS

Rapidez de calentamiento.

Mayor seguridad.

Mayor facilidad de limpieza.

Mayor eficiencia energética.

Detección automática del recipiente.



BENEFICIOS

MITOS
PROBLEMAS DE SALUD POR LA RADIACIÓN

RIESGOS PARA LOS IMPLANTES CARDÍACOS


CAMBIO DE USO DE GAS LICUADO DE PETRÓLEO A COCINAS DE INDUCCIÓN EN LOS HOGARES
Del año 2015 al 2017 el estado prevé implementar cocinas eléctricas de inducción en los hogares.
Los ministerios de Electricidad y de Industrias trabajan juntos. Con este programa se busca reemplazar las cocinas que usan GLP ( Gas Licuado de Petróleo), que representa un alto costo económico para el Estado.
Este programa se va a dar cuando ya entre en funcionamiento las 8 hidroeléctricas

VENTAJAS DEL CAMBIO
Tenemos la reducción de la destrucción de la capa de ozono.
La conservación de suelos vírgenes (suelos petroleros).
Tendrían que construir más hidroeléctricas o medios para generar la energía eléctrica y por ende existiría empleo para muchas personas.
Ya no existiría muchos gases tóxicos en el medio ambiente y tendríamos un entorno más sano para nuestro buen vivir.


Desventajas:
La implantación u obtención de cocinas eléctricas de inducción es muy costoso.
Anexos
La instalación de una cocina eléctrica en nuestra vivienda es demasiada costosa ya que deberíamos cambiar la red de nuestra vivienda ahora sería una red de 220V para que la cocinas eléctricas funcionen, y por ende deberíamos cambiar todas las instalaciones de nuestra vivienda y por este motivo se hace costosa esta suplantación.

Fotografías
VLADIMIR CEVALLOS
ROBERTO SORNOZA
ÁNGELO ARTEAGA
CRISTHIAN CALDERÓN
JANDRY VELÁSQUEZ
GRACIAS
APORTES DE LA INVESTIGACIÓN
RECOMENDACIONES.
Que la población no tenga miedo al cambio a la matriz productiva por que los gastos van a disminuir y habrá beneficios en todos los hogares y se verán reflejados en el buen vivir de la población ecuatoriana

CONCLUSIONES.
Al eliminar el subsidio al GLP (Gas Licuado de Petróleo) e implementar un programa de sustitución de este combustible por electricidad especialmente al quintil más pobre de los hogares urbano ecuatorianos va a influir directamente en la economía de las familias porque el costo sería inferior al actual.
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