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SISTEMAS TOC -TAC

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by

Katherin Salazar

on 26 September 2014

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Transcript of SISTEMAS TOC -TAC

Andrea Nathaly Barreto Arguello
​Jeimy Natalia Fernández Rodríguez
Karen Johana Rivera Rubiano
Katherin Joana Salazar Murillo

Historia
Finanzas
En Operaciones:
Diferentes corrientes de pensamiento
TEORIA DE RESTRICCIONES
(TOC)
Y TIPOS
TOC
Meta Ganar Dinero
Tipos de Restricciones
¿CÓMO ENFOCAR EL PROCESO DE MEJORA CONTÍNUA?
Restricciones físicas
Restricciones de mercado
Restricciones de políticas
1) Identificar las restricciones
2) Decidir cómo EXPLOTAR las restricciones
Ejemplos sencillos de cómo explotar una restricción son los siguientes
5) Volver al Paso 1
3) SUBORDINAR todo lo demás a la decisión anterior
En marketing:
APLICACIONES DE TEORÍA DE RESTRICCIONES
SISTEMA TAC
Historia
Tambor – Amortiguador – Cuerda (TAC)
El método llamado Tambor – Amortiguador – Cuerda (TAC). que es la forma o tecnología de aplicación de la Teoría de Restricciones a las empresas industriales.
En Proyectos:
TOC propone el siguiente proceso de 5 pasos, para enfocar los esfuerzos de mejora:
Normalmente llamamos "restricción" a los síntomas de no usar correctamente nuestro sistema.

La Teoría General de los Sistemas sostiene que cualquiera sea el sistema y su meta, siempre hay unos pocos elementos que determinan su capacidad, sin importar cuán complejo o complicado sea.

Las restricciones impiden al sistema alcanzar un mejor desempeño en relación a su Meta (Sea ésta ganar dinero, cuidar la salud de la población, aumentar el nivel cultural de la sociedad, etc.).

La restricción es una máquina:
Asignar los operarios más hábiles.
Control de calidad antes de que procese las piezas.
Evitar las paradas para almorzar.
Evitar que quedara sin trabajar por falta de materiales.
Dotar de un programa óptimo para cumplir los compromisos con los clientes.

La restricción está en el mercado (No hay ventas suficientes):
Los pedidos se despachan en el plazo comprometido con los clientes.
No hay excusa -más capacidad de producción.
La restricción es una materia prima : Minimizar el scrap y las pérdidas por mala calidad, no fabricar cantidades mayores a las se van a vender en el corto plazo, etc.

Este paso consiste en obligar al resto de los recursos a funcionar al ritmo que marcan las restricciones del sistema, según fue definido en el paso anterior.

4) ELEVAR las restricciones de la empresa.
Para seguir mejorando es necesario aumentar la capacidad de las restricciones. Éste es el significado de ELEVAR.

En cuanto se ha elevado una restricción debemos preguntarnos si ésta sigue siendo una restricción.
TOC a desarrollado algunas aplicaciones en diversas áreas de la gestión de empresas como:
“Contabilidad de Throughput”
Throughput (T): La velocidad en que el sistema genera dinero.
“Tambor-Amortiguador-Cuerda” que permite focalizar la producción en el recurso escaso.Es el dinero que el sistema gasta en el proceso de transformación de la inversión en Throughput.
La “Cadena Critica” que permite reducir sustancialmente el tiempo de ejecución de un proyecto.
Se ha desarrollado una metodología que ayuda a encontrar la forma de incrementar el valor percibido por el cliente.
Herramientas de
Gestión
Calidad Total
Mejoramiento
Contínuo
Sistema Justo
a
Tiempo
Teoría
de
Restricciones
Dr. Eli Goldratt en 1979
Esta filosofía ha sido ampliamente difundida con la publicación de los libros:
"La Meta"
"El Sindrome del Pajar"
"No Fue la Suerte"
" La Cadena Critica"
"Necesario Pero No Suficiente"
Creada Por:
Pretende sincronizar el flujo de la producción en Una planta de manera rápida con miras a reducir los inventarios, mejorando la calidad e incrementando el servicio Al cliente.
Reconoce que dicha restricción dictará la velocidad de producción de toda la planta.
TAMBOR
Es un mecanismo de programación de la producción que establece el ritmo de trabajo en una planta a través de su producto mas importante
*Las distorsiones generada por la contabilidad de costos.
*El margen para determinar la rentabilidad de los productos y servicios.
*El ahorro en costos para justificar inversiones en maquinaria y equipo.
*El costo de producción para determinar si se subcontrata o no.
*Los centros de costos para evaluar los subsistemas.

El Buffer
Es un amortiguador de impactos basado en el tiempo, que protege al throughput (ingreso de dinero a través de las ventas) de las interrupciones del día a día (atribuidas al Sr. Murphi) y asegura que el Drum (tambor) nunca se quede sin insumos. Los Buffer están "basados en tiempo de proceso".
Cuerda
• Es un mecanismo que asegura sincronización requerida con todos los recursos que son restricción de capacidad sin tener que controlarlos en forma individual, sino a través de liberal el material correcto en el momento adecuado
Funciones de la cuerda:

Comunicar
: información relevante, valida y que no sea conocida por el receptor.

Controlar
: Existen unos cuantos puntos críticos que deben ser cuidadosamente manejados para poder controlar el sistema.

CARACTERISTICAS DEL TAC
• El punto de partida es el análisis de los requerimientos para sostener un flujo de materiales en la planta tal que sea posible alcanzar los objetivos globales.
• Estos requerimientos son qué productos voy a hacer, cuánto, en qué tiempo y cuales son mis restricciones.
• Identificar y resolver los problemas relacionados con aspectos de infraestructura.
• Considera los problemas complejos relacionados con la calidad de la información disponible y los eventos impredecibles de la operación.

Ventajas y beneficios del TAC

Favorece el aprovechamiento de la capacidad instalada administrando cuidadosamente los recursos críticos.
Simplificación de la administración de la producción enfocando la atención solamente en los pocos recursos críticos y dejando que los demás recursos trabajen en función del material disponible.
Facilita el control y seguimiento al programa de fabricación a través de enfocar la atención en los amortiguadores establecidos.
Orienta las acciones de mejora de manera que los esfuerzos correspondientes resulten más efectivos en términos de resultados para el negocio.
Incremento al volumen de producción.
Aprovechamiento de la capacidad.
Reducción de inventarios en proceso y producto terminado.
Incremento en el nivel de servicio.
Reducción del tiempo de entrega de pedidos ("lead time").

SISTEMAS TOC TAC
Identificar cuellos de botella
"Theory Of Constraints"
Metodología
Impiden la generación infinita de utilidades
Internas
Externas
Produzco menos
Produzco más
Equipo
Falta de gente, de espacio
Limitación en las ventas
Horas extras
Incentivos ó estímulos
Regulaciones del Gobierno


Qué cambiar?;
Hacia qué cambiar?;
Cómo cambiar?
TOC aplicado a la producción
TOC aplicado a logística
Los problemas comunes en ambientes de producción: largos tiempos de entrega y bajo nivel de servicio.
Los problemas comunes en ambientes de distribución: excesos de unos productos y agotados de otros.
TOC aplicado a finanzas
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