Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

'+

No description
by

Tjaša Nemanič

on 18 May 2017

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of '+

VITAMINI
Kaj so vitamini?
organske spojine, nujno potrebne za človeško telo in njegovo delovanje
rast, življenjska moč, dobro počutje
vitamini, ki so topni v vodi (C-vitamin, vitamini B kompleksa)
vitamini, ki so topni v maščobah ( A, D, E, K)
VLOGA VITAMINOV
motnje metamobolizma in poškodbe organov
Hipovitaminoza
Hipervitaminoza


Vitamin C
nastajanje kolagena, ki je pomemben za rast in obnovo celic v telesnih tkivih, dlesnih,žilah, kosteh in zobeh
celi rane,opekline,zmanjšuje količino holesterola v krvi,deluje kot naravno odvajalo
pomanjkanje: skorbut
Pretirano: tvorba ledvičnih kamnov
Viri: agrumi, jagodičevje, paradižnik, krompir, paprika, zelena in listnata zelenjava
Vitamin B1
biološki katalizatorji, ki uravnavajo vitalne procese
kolagen, kostna masa,strjevanje krvi,vid
omogočajo sproščanje energije, spodbujajo metabolične procese in krepijo biološke funkcije
Pomanjkanje vitaminov

Spodbuja rast,izboljšuje duševno razpoloženje, skrbi za delovanje živčnega sistema, mišic in srca
pomanjkanja: so beriberi
viri:suh kvas, riževe luščine, nerafinirana zrna žit, polnovredna žita , jajčni rumenjak,ribe,oves,arašidi,otrobi,mleko


Vitamin B2 (riboflavin)

rasti
,
plodnost, zdrav
a
kož
a
, noht
i
in las
je
pomanjkanj
e:
ariboflavinoza
viri
:
mleko, jetra, ledvice, sir, ribe, jajca,jogurt, fižol
Vitamin B12 (kobalamin)
zdrav živčni sistem,preprečuje slabokrvnost,

povečuje energijo, zmanjšuje razdražljivost
pomanjkanje: perniciozna anemija, možganske okvaRe
viri:jetra, govedina, svinjina,jajca,mleko sir, ribe
Holin
emulgiranje maščob
neposredno prodre skozi krvno možgansko pregrado, kjer tvori kemično snov, ki pomaga našemu spominu, alzheimerjeva bolezen
viri: jajčni rumenjak,možgani, srce, kvas, jetra, žitni kalčki, lecitin
BIOTIN
Zavira sivenje las,preprečuje plešavost,odpravlja ekcee in dermatitis
Posledice pomanjkanja :ekcemi po obrazu in telesu, motnje v presnovi maščob,anoreksija, depresiJA
FOLNA KISLINA
tvorba rdečih krvničk, sodeluje pa tudi pri presnovi beljakovin ter pri delitvni telesnih celic
Posledica pomanjkanja: makrocitna anemija
viri: temnozelena listnata zelenjava, korenje,jetra, jajčni rumenjak, marelice, buče, avokado,fižol
VITAMIN A
pomaga proti nočni slepoti, slabem vidu,spodbuja rast, močne kosti, zdravo kožo, lase,zobe in dlesn
Zunanja uporaba pomaga pri odpravljanju aken,površinskih gub
viri: ribje olje, jetra, korenje, temnozelena in rumena zelenjava, jajca, mleko in mlečni izdelki in rumeno sadje
Znaki pretiranega uživanja tega vitamina so izpadanje las, slabost,driska, meglen vid, izpuščaji
VITAMIN D
viri: ribje olje, sardine, sled, losos, tunina, mleko in mlečni izdelki
Posledice pomanjkanja so rahitis, hudo propadanje zob,starostna osteoporoza
Znaki pretirane uporabe so nenavadna žeja, srbeča koža,bruhanje in nenormalno kopičenje kalcijevih oblog v stenah ožilja,jetrih, pljučih, ledvicah in želodcu.


VITAMIN E
Njegovo delovanje je pomembno pri širjenju krvnih žil in preprečevanju nastajanja krvnih strdkov
Posledice pomanjkanja: propadanje rdečih krvničk,mišična degeneracija, motnje v rodnosti
viri: so žitni kalčki, sojino zrnje, oreščki, brstični ohrovt, listnata zelenjava, polnovredno žito in žitarice ter jajca.
Vitamn K (menadion)
Pomaga pri preprečevanju notranjih krvavitev,omogoča pravilno strjevanje krvi, uravnava premočne menstrualne krvavitve
Posledice pomanjkanja: celiakija,spru, kolitis
Viri: listnata zelena zelenjava,jogurt,jajčni rumenjak,ribje olje
Full transcript