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kyungduk-cook

2학년 6반 31번,32번
by

yujeong choi

on 6 September 2012

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Transcript of kyungduk-cook

United Kingdom Fish and Chips 생선튀김&감자튀김 Roast Beef 소고기를 통째로 구워서 잘라먹음 Scone 속을 넣지 않고 가볍게 부풀도록 철판이나
오븐에 구운 밀가루 빵 japan Hamburger 반으로 자른 빵 사이에 간 고기로 만든
패티를 익혀서 넣는 것 튀김들 초코바, 피자,
케이크, 바나나 등을
튀겨먹음. 쌀밥에 식초를 뿌려서 새콤하게 조미한 다음 김으로 이나리즈시싼 노리마끼, 손으로 쥐어 뭉친 밥에 해산물을 얹은 니기리즈시, 두부조각을 기름에 튀겨서 만든 유부를 조미하여 주머니처럼 벌리고 그 속에 맛이 나게 조미한 밥을 뭉쳐 넣은 이나라즈시가 있다. Turkey 칠면조로 기념일날 이면 빠지지 않는 파티음식.오븐에서 구워져서 표면은 껍질은 바삭바삭함 U.S.A 스시 면과 국물로 이뤄진 일본의 대중 음식이다.
중국을 기원으로 한 일본의 면요리. 기본적으로 면과 국물로 이뤄졌으며 그 위에 돼지고기(챠슈), 파, 삶은 달걀 등의 여러 토핑을 얹으며 각 지역이나 점포에 따라 다양한 종류가 있다. 일본에는 국민 음식이라 할 만큼 인기가 있다. 퐁듀 고기, 빵, 과일 등을 녹인 치즈나 초콜릿에 찍어먹음. chaina Raclet 라클렛 치즈를 녹여 긁어내고 치즈와 다른요리를 함께 곁들여 먹음 Switzerland 먹고싶다먹고싶어난배가고파아니야난고프지않아아니야사실고파고프다고파먹고싶다핡 korea .....배고프죠?ㅋ 나도.. 중국의 4대요리 광동요리 라멘 북경요리 베이징 지방은 겨울이 추우므로 높은 칼로리가 요구되어 일반적으로 지방질이 많은 튀김요리와 볶음요리, 진한 국물요리, 된장으로 간을 맞추는 요리 등이 성하다 world food 사천요리 상해요리 한국음식은설명이필요엄ㅋ슴ㅋ 다맛잇어요ㅋ 말없이먹으면되요 쇠고기, 서양 채소, 토마토 케첩,굴소스 등 서양 요리에 들어가는 재료와 조미료를 쓰며 해산물과 생선을 재료로 하는 요리가 많다. 자연의 맛을 살리기 위해 신선한 재료를 센불에서 살짝 익히고 간을 조금만 해서 맛이 싱거우며 기름도 적게 쓴다. 대표적인 요리는 상어지느러미찜, 구운 돼지고기, 어린 통돼지구이, 광둥식 탕수육, 딤섬이며, 뱀, 개구리, 살쾡이, 물방개 등도 요리의 재료로 사용하고 있다. 산지 방면의 요리로서 기름지지 않고 매운 것이 특징 이 지역은 바다가 멀고 더위와 추위가 심한 곳이므로 악천후를 이겨내기 위하여 마늘 ·파 ·고추 등 향신료를 많이 쓴 매운 요리가 발달하였다. 또한 내륙 깊은 곳에 위치하고 있으므로 식품의 저장법이 잘 연구되어 소금절임 등의 보존식품이 발달 상하이요리는 쌀을 재료로 한 요리와 게·새우·물새 등의 요리로 정평이 나 있으며, 그 지방의 특산인 장유와 설탕을 써서 달콤하고 기름지게 만드는 것이 특징이다. 돼지고기를 진간장으로 양념하여 만드는 훙사오러 바닷게로 만드는 푸룽칭셰, 꽃 모양의 빵인 화쥐안등이 유명하다. 삼계탕 떡볶이 비빔밥 잡채 칼국수 라면 삼겹살 김밥 뉴욕의 어떤 음식평론가는 한식을 두고 “이렇게 훌륭한 음식이 잘 알려지지 않은 것은 불가사의하다.”고 했습니다. 한식은 대단해요.
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